Methi Paratha Recipe: วิธีทำที่บ้านของคุณ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Prerna Aditi โพสต์โดย: Prerna aditi | ในวันที่ 30 มกราคม 2564

Methi Paratha เป็นหนึ่งในอาหารอินเดียที่พบได้บ่อยที่สุดที่คุณจะพบได้ทั่วประเทศ จานเตรียมโดยใช้ใบเมธีและแป้งสาลี เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ Paratha จึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในกลุ่มอายุที่แตกต่างกัน ในความเป็นจริงผู้คนชอบที่จะมี methi paratha ในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากเชื่อกันว่าใบเมธีให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายดังนั้นการบริโภคใบเมธีจึงมีประโยชน์ต่อคุณ



ใช้ชามผสมขนาดใหญ่และใส่แป้งใบเมธีสับพริกการัมมาซาลาอัจเวนและเกลือ ตอนนี้ใส่น้ำมัน 2 ช้อนชาลงไป นวดแป้งให้เป็นแป้งนุ่มโดยเติมน้ำในปริมาณเล็กน้อย เมื่อคุณนวดแป้งได้ที่แล้วให้ปิดฝาและพักไว้ประมาณ 20-30 นาที ตอนนี้แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน อุ่น tawa บนเปลวไฟขนาดกลาง แบ่งแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ ขนาดเท่ากัน ปัดแป้งด้วยแป้งแห้งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยฝ่ามือเล็กน้อย รีดแป้งที่แบนโดยใช้หมุดกลิ้งเพื่อให้แน่ใจว่าพาราทารีดได้อย่างเท่าเทียมกัน ตอนนี้ปรุงพาราทาบนเตาอุ่น เก็บไฟกลางเพื่อให้แน่ใจว่าพาราธาไม่ไหม้ ปรุงพาราทาจากทั้งสองด้าน ตอนนี้ทาน้ำมันเล็กน้อยบนพาราทาแล้วปรุงเป็นเวลา 30-40 วินาทีโดยพลิกทั้งสองด้าน ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าลูกบอลทั้งหมดจะทำพาราธา เสิร์ฟพร้อมแกงกะหรี่หรือชัทนีย์

เพื่อช่วยคุณในการทำเมธีพาราธาแสนอร่อยเรามาที่นี่เพื่อแบ่งปันสูตรเดียวกัน หากต้องการทราบวิธีเตรียมเมธีพาราธาอ่านต่อ



Methi Paratha Recipe: How To Make It At Your Home Methi Paratha Recipe: How To Make It At Your Home Prep Time 5 Mins Cook Time 10M Total Time 15 Mins

สูตรโดย: Boldsky

ประเภทสูตรอาหาร: มื้ออาหาร

ทำหน้าที่: 3



ส่วนผสม
    • แป้งสาลี 2 ถ้วย
    • ใบเมธีสับ 2 ถ้วย
    • พริกเขียวสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    • เมล็ดอาจเวน½ช้อนชา
    • เกลือมาซาล่า¼ช้อนชา
    • เกลือ¾ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
    • 4-5 ช้อนโต๊ะน้ำมันสำหรับปรุงอาหาร
    • น้ำนวดแป้ง
ข้าวแดงกานดาโป๊ะ วิธีการเตรียม
    • ใช้ชามผสมขนาดใหญ่และใส่แป้งใบเมธีสับพริกการัมมาซาลาอัจเวนและเกลือ
    • ตอนนี้ใส่น้ำมัน 2 ช้อนชาลงไป
    • นวดแป้งให้เป็นแป้งนุ่มโดยเติมน้ำในปริมาณเล็กน้อย
    • เมื่อคุณนวดแป้งได้ที่แล้วให้ปิดฝาและพักไว้ประมาณ 20-30 นาที
    • ตอนนี้แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน
    • อุ่น tawa บนเปลวไฟขนาดกลาง
    • แบ่งแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ ขนาดเท่ากัน
    • ปัดแป้งด้วยแป้งแห้งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยฝ่ามือเล็กน้อย
    • รีดแป้งที่แบนโดยใช้หมุดกลิ้งเพื่อให้แน่ใจว่าพาราทารีดได้อย่างเท่าเทียมกัน
    • ตอนนี้ปรุงพาราทาบนเตาอุ่น
    • เก็บเปลวไฟไว้เพื่อให้แน่ใจว่าพาราธาไม่ไหม้
    • ปรุงพาราทาจากทั้งสองด้าน
    • ตอนนี้ทาน้ำมันเล็กน้อยบนพาราทาแล้วปรุงเป็นเวลา 30-40 วินาทีโดยพลิกทั้งสองด้าน
    • ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าลูกบอลทั้งหมดจะทำพาราธา
    • เสิร์ฟพร้อมแกงกะหรี่หรือชัทนีย์
คำแนะนำ
  • ควรใช้ใบเมธีสดเสมอ คุณสามารถตัดก้านใบส่วนเกินลงได้ ใช้เนยใสถ้าคุณไม่ชอบทาน้ำมันพาราทาด้วยน้ำมัน
ข้อมูลทางโภชนาการ
  • คน - 3
  • กิโลแคลอรี - 144 กิโลแคลอรี
  • ไขมัน - 2 กรัม
  • โปรตีน - 6g
  • คาร์โบไฮเดรต - 26 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 4g

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม