NAVRATRI 2020: อาหารที่ควรกินและหลีกเลี่ยงหากคุณตั้งหน้าตั้งตารองานเลี้ยงอาหาร

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ สุขภาพ Wellness oi-Neha Ghosh โดย เนฮากอช ในวันที่ 27 ตุลาคม 2563| วิจารณ์โดย Karthika Thirugnanam

Navratri 2020 ได้เริ่มขึ้นแล้วและนี่คือช่วงเวลาที่ผู้คนอดอาหารและฉลองในช่วงเทศกาลยาวเก้าวัน ผู้ที่เลือกที่จะอดอาหารมักจะปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารบางอย่างและงดอาหารบางอย่าง และยังมีอีกส่วนหนึ่งของผู้คนที่เลือกลิ้มลองอาหารรสเลิศ

Navratri เรียกอีกอย่างว่า Durga Puja ในรัฐทางตะวันออกเฉียงเหนือก็เป็นช่วงที่ผู้คนอดอาหารเช่นกัน ในช่วงเทศกาลมงคลเก้าวันนี้สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำที่คุณต้องปฏิบัติตามหากคุณวางแผนที่จะกินอาหารอร่อย ๆ ในช่วง Navratri

กินอะไรดีระหว่าง Navratri

1. ทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพ

การรู้สึกหิวเป็นเวลาแปลก ๆ ระหว่างการอดอาหารเป็นเรื่องปกติและในช่วงเวลานี้คุณควรหลีกเลี่ยงการทานของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพพฤติกรรมนี้อาจส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นโดยไม่พึงปรารถนา ไปหาของว่างที่ดีต่อสุขภาพแทน ลองเพิ่ม makhanas (ฟ็อกซ์นัท) ถั่วคั่วหรือซาบุดาน่าลงในอาหารของคุณเพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและจะช่วยให้คุณมีพลังงานที่จำเป็นมากในช่วงเทศกาล [1] , [สอง] .

2. บริโภคผักและผลไม้

ผักและผลไม้เต็มไปด้วยไฟเบอร์และการบริโภคมันจะทำให้อิ่มท้องระหว่างอดอาหาร ผลของเส้นใยอาหารต่อความอิ่มไม่เพียง แต่เกิดจากระยะเวลาที่อาหารอยู่ในกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วในการบริโภคอีกด้วย เป็นที่น่าแปลกใจว่ารสชาติสามารถมีผลต่อความรู้สึกอิ่มได้อย่างไร รวมฟักทองมะเขือเทศแตงกวาแครอทกะหล่ำดอกถั่วชิกพีผักโขมส้มและมะละกอดิบในอาหารของคุณ

3. ดื่มน้ำมาก ๆ

ในช่วงอดอาหารผู้คนมักลืมดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องให้ร่างกายของคุณได้รับความชุ่มชื้นในช่วงฤดูนี้เนื่องจากการขาดน้ำสามารถเปลี่ยนแปลงการทำงานของร่างกายตามปกติและทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า น้ำเปล่าน้ำผลไม้น้ำมะพร้าวน้ำผลไม้สดล้วนสามารถทำหน้าที่เป็นวิธีการบำบัดน้ำเสียที่ดีเยี่ยม

4. สลัด

การกินสลัดในระหว่างการอดอาหาร Navratri เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้ร่างกายของคุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น คุณสามารถทำสูตรสลัดเพื่อสุขภาพเช่นสลัดซาบุดาน่าสลัดบีทรูทหรือสลัดผลไม้ การบริโภคมันสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารรองที่จำเป็นอย่างมากในระหว่างการอดอาหาร

5. ซุป

ซุปสามารถเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยมและสามารถช่วยเติมอิเล็กโทรไลต์บางส่วนที่สูญเสียไปในช่วงอดอาหาร [3] . ทานซุปสต็อกผักซุปฟักทองซุปผักโขมและซุปแครอท

6. ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นนมเปรี้ยวเนยเนยเนยนมโคยาและนมข้นสามารถนำมาใช้ในการทำสูตรอาหารได้เช่นซาบุดาน่าเคอร์ซิงห์ระคาฮัลวามะพร้าวทัพพีเป็นต้นอาหารเหล่านี้ยังช่วยในการย่อยอาหารได้อีกด้วย

สิ่งที่ไม่ควรกินระหว่าง Navratri

1. อาหารที่มีน้ำตาลสูง

ลดการบริโภคน้ำตาลแปรรูปซึ่งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เสถียรและเพิ่มความอยาก ให้เลือกรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลจากธรรมชาติเช่นบีทรูทมันเทศและผลไม้แทนเพราะอาหารเหล่านี้สามารถตอบสนองความอยากน้ำตาลของคุณได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพการเผาผลาญของคุณ [4] .

2. อาหารขยะ

หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ไม่อดอาหารในช่วง Navratri และคิดจะกินอาหารขยะ คิดอีกครั้ง! อาหารขยะเช่นพิซซ่าเบอร์เกอร์และขนมอบมักจะมีแคลอรี่หนาแน่นและไม่มีสารอาหารหนาแน่น ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

3. อาหารทอด

หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารทอดมากเกินไปในช่วง Navratri เพราะอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและปวดท้องได้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารทอดเช่นมันฝรั่งทอดของทอดปาโกด้าและซาโมซ่า สามารถแทนที่ด้วยของว่างง่ายๆเช่นถั่วอบแห้งและเค็มหรือถั่ว

Karthika ThirugnanamนักโภชนาการคลินิกและนักกำหนดอาหารMS, RDN (สหรัฐอเมริกา) เรียนรู้เพิ่มเติม