เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เทศกาลทั้งหมดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีขนมหวานและโดยปริยายเราชาวอินเดียจะมีฟันหวาน Onam เป็นหนึ่งในเทศกาลที่มีการเฉลิมฉลองมากที่สุดใน Kerala ผู้คนใน Kerala รอที่จะเฉลิมฉลอง Onam ด้วยความยินดีและความสุขมากมาย เทศกาลนี้อยู่ใกล้แค่เอื้อมเราจึงขอนำเสนอสูตรอาหารที่ดีที่สุดที่ปรุงด้วยความรักสำหรับโอนัม ในปี 2019 เทศกาลโอนัมจะมีการเฉลิมฉลองตั้งแต่วันที่ 1 กันยายนถึง 13 กันยายน
สูตร Inji Puli สำหรับ Onam
องค์ประกอบหลักของเทศกาลคือขนม ในขณะที่เรากำลังสอนคุณเกี่ยวกับขนมที่แตกต่างกันสำหรับช่วงเทศกาลวันนี้เราก็จะมาเรียนรู้อาหารคาวหวานสำหรับโอนัม
Raksha Bandhan Special: Sweet Pumpkin Halwa Recipe
Ada payasam เป็นสูตรขนมดั้งเดิมและคลาสสิกที่ปรุงสำหรับ Onam ใน Kerala จานนี้ทำโดยใช้วัตถุดิบพื้นฐานในบ้าน แม้ว่าจะต้องใช้เวลาในการเตรียม แต่ก็มีรสชาติที่ดีที่สุด
ดังนั้นเรามาดูวิธีการเตรียมตัวกันเลยดีกว่า เอด้า payasam สำหรับ Onam
ให้บริการ - 4
เวลาเตรียม - 10
เวลาทำอาหาร - 45 นาที
ส่วนผสม
- ข้าวเอด้าแพ็คเก็ต
- นม - 2 ลิตร
- มะม่วงหิมพานต์ - 8 ถึง 10
- ลูกเกด - 8 ถึง 10
- เนยใส - 1 ถ้วย
- หญ้าฝรั่น - หยิก
- น้ำตาล - 2 ถ้วย
ขั้นตอน
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ข้าวอดา 100 ถึง 150 กรัมลงในน้ำ กันไว้ก่อน.
- หลังจากเวลาล้างด้วยน้ำเย็น
- ใช้เรือก้นลึกที่มีน้ำหนักมาก เติมนม 2 ลิตรแล้วต้ม
- เมื่อนมเดือดให้ใส่ข้าวเอด้าที่ล้างแล้วลงในนม
- กวนไปเรื่อย ๆ ไม่ให้ติดก้นจนสุก
- ตอนนี้ใส่น้ำตาลและคนต่อไป
- ในถ้วยเล็กใส่นม 1 ช้อนโต๊ะแล้วใส่หญ้าฝรั่นเล็กน้อยลงไป เพื่อให้มันละลาย
- เมื่อ payasam ข้นใส่หญ้าฝรั่นและนม
- ใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลูกเกด
- ตอนนี้เพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกดลงใน payasam
- สุดท้ายใส่เนยใสและผสม