สูตร Palak Paneer | วิธีเตรียมผักโขมคอทเทจชีสแกง

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Lekhaka โพสต์โดย: Ajitha Ghorpade| ในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2561

Palak paneer เป็นอาหารจากชมพูทวีป มักนิยมรับประทานทางตอนเหนือของอินเดีย เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงคู่กับโรตีหรือข้าว

Palak paneer เตรียมโดยการรวมผักโขมบดปรุงรสเครื่องเทศและก้อนบานหน้าต่างสด Palak มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม 'Popeye the กะลาสีเรือ' จึงใช้มันในเวลาไม่กี่วินาทีเพื่อให้ได้พลังงานทั้งหมด



Palak paneer ไม่เพียงแค่ให้รสชาติที่น่าอัศจรรย์และครีมเท่านั้น แต่ยังดูโดดเด่นด้วยสีเขียวขวด สามารถนำก้อน paneer ไปทอดแล้วเติมลงในน้ำเกรวี่เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น แต่ในสูตรของเราเราแค่ใส่ก้อนสดลงไป



Palak paneer เป็นสูตรง่ายๆในการทำ ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแกงกะหรี่ปาแลค นี่คือขั้นตอนทีละขั้นตอนรวมถึงรูปภาพ

สูตร Palak Paneer

สูตรวิดีโอ PALAK PANEER



สูตร PALAK PANEER | วิธีเตรียมพาแล็คแผงหน้าปัด | PANEER กับ SPINACH CURRY RECIPE | PALAK PANEER CURRY RECIPE Palak Paneer Recipe | วิธีเตรียม Palak Paneer | Paneer With Spinach Curry Recipe | Palak Paneer Curry Recipe เวลาเตรียม 10 นาทีเวลาทำอาหาร 20M เวลาทั้งหมด 30 นาที

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว

เสิร์ฟ: 2-3



ทำไมนมเปรี้ยวและปลาจึงเป็นส่วนผสมที่ไม่ถูกต้อง
ส่วนผสม
  • Palak - 200 กรัม (2 พวง)

    น้ำ - 1 ถ้วย

    น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนโต๊ะ

    หัวหอม - 1 ถ้วย (สับ)

    มะเขือเทศ - 1 ถ้วย (หั่นเป็นก้อน)

    พริกเขียว - 1 ช้อนชา (สับ)

    เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 4

    เกลือ - 1 ช้อนชา

    ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา

    ครีมสด - 2 ช้อนชา + สำหรับปรุงแต่ง

    Paneer ก้อน - 1 ถ้วย

ข้าวแดงกานดาโป๊ะ วิธีการเตรียมคำแนะนำ
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้าง Palak 2 ถึง 3 ครั้งจนกว่าฝุ่นละอองทั้งหมดจะถูกชะล้างออกไป
  • สามารถนำก้อนพาร์เนอร์ไปทอดเพื่อให้อาหารอร่อยขึ้น
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้บดส่วนผสมของเกรวี่ให้เป็นเนื้อเนียน
  • เพิ่มครีมและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อให้จานนี้มีรสเข้มข้น
ข้อมูลทางโภชนาการ
  • ขนาดให้บริการ - 1 เสิร์ฟ
  • แคลอรี่ - 289 แคลอรี่
  • ไขมัน - 11 กรัม
  • โปรตีน - 12 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 38 กรัม
  • น้ำตาล - 5 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 6 กรัม

ทีละขั้นตอน - วิธีทำแผงหน้าปัด PALAK

1. นำปาลัคใส่กระชอนแล้วล้าง 2-3 ครั้ง

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

2. ใส่ลงในหม้ออัดแรงดัน

สูตร Palak paneer

3. เติมน้ำหนึ่งถ้วยแล้วดันให้สุกเพื่อเป่านกหวีดได้ถึง 1 ตัว

ผลข้างเคียงของน้ำใบผักชี
สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

4. ในขณะเดียวกันใส่น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่น

สูตร Palak paneer

5. ใส่หัวหอมสับลงไปผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

6. ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

7. ใส่พริกเขียวสับหนึ่งช้อนชา

สูตร Palak paneer

8. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปผัดให้เข้ากันสักครู่

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

9. ตอนนี้เปิดฝาหม้อและปล่อยให้เย็นประมาณ 10 นาที

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

10. ใส่ส่วนผสมที่ผัดไว้ในโถผสม

สูตร Palak paneer

11. บดให้เป็นเนื้อเนียน กันไว้ก่อน.

สูตร Palak paneer

12. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะที่อุ่น

สูตร Palak paneer

13. ใส่กากหมูลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

เรากินแอปเปิ้ลตอนกลางคืนได้ไหม
สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

14. ใส่ทั้งสองอย่างเกลือและพริกแดงป่นหนึ่งช้อนชา ผัดให้เข้ากัน

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

15. ใส่ครีมสด 2 ช้อนชาผสมให้เข้ากัน

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

16. ปิดฝาและปล่อยให้สุกประมาณหนึ่งนาที

สูตร Palak paneer

17. เก็บไว้เฉยๆ

สูตร Palak paneer

18. ตอนนี้เพิ่ม Palak ที่ปรุงแล้วลงในโถผสม

สูตร Palak paneer

19. บดให้เข้ากันไหลลื่นและเก็บไว้ข้างๆ

สูตร Palak paneer

20. เปิดฝาและใส่กราวด์พาลาค

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

21. ปิดฝาอีกครั้งปล่อยให้สุกอีก 1 นาที

สูตร Palak paneer

22. เปิดฝาและเพิ่มบานหน้าต่างที่ตัดแล้วลงในน้ำเกรวี่

สูตร Palak paneer

23. ใส่ลงในชามแล้วใส่ครีมสดสำหรับโรยหน้า

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

24. เสิร์ฟตอนร้อน

สูตร Palak paneer สูตร Palak paneer

โพสต์ยอดนิยม