สูตร Panchmel Dal: สูตร Rajasthani Panchratna Dal

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• กีฬา Anirban Lahiri มั่นใจนำหน้า RBC Heritage
• เทคโนโลยี รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
• ข่าว ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

สูตร Panchmel dal มาจากรัฐราชสถานและเป็นสูตรที่ทำจากถั่วเลนทิล 5 เม็ดกับน้ำเกรวี่รสเผ็ด หรือที่เรียกว่า panchratna อาหารจานนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วที่บ้าน เป็นสูตรอาหารในครัวเรือนทั่วไป แต่ยังทำในช่วงเทศกาลด้วยการอดอาหารส่วนหนึ่งหรือ vrat

panchratna dal เป็นการรวมกันของถั่วเลนทิล 5 ชนิดและด้วยเหตุนี้จึงอุดมไปด้วยโปรตีนและรวมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมข้าวโรตีหรือบาติ อาหารราชสถานมีชื่อเสียงในการเสิร์ฟดาลพร้อมกับเนยใสจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารที่ชวนน้ำลายสอนี้

หากคุณกระตือรือร้นที่จะเตรียมสูตรผสมนี้ให้อ่านวิธีการเตรียมทีละขั้นตอนพร้อมกับวิดีโอและรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการเตรียม panchmel dal ที่บ้าน

วิดีโอสูตรอาหาร PANCHMEL DAL

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: อาหารจานหลัก

ทำหน้าที่: 4

• สีเหลืองแยก moong dal - 1/4 ถ้วย

  Masoor dal - 1/4 ถ้วย

  
  
  

  แยก urad dal - 1/4 ถ้วย

  Toor dal - 1/4 ถ้วย

  Chana dal - 1/4 ถ้วย

  น้ำ - 1½แก้ว

  เกลือเพื่อลิ้มรส

  ผงขมิ้น - 1/2 ช้อนชา

  เนยใส - 1½ช้อนโต๊ะ

  Asafoetida (บานพับ) - หยิก

  เมล็ดยี่หร่า (jeera) - 1 ช้อนชา

  กระเทียม (บด) - 1 ช้อนชา

  พริกเขียว (สับ) - 1 ช้อนชา

  ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา

  น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา

  Garam masala - 1/2 ช้อนชา + สำหรับปรุงแต่ง

  ผงยี่หร่า (ผงจีระ) - สำหรับปรุงแต่ง

  ผักชีใบ (สับละเอียด) - สำหรับปรุงแต่ง

2. เติมน้ำ 1 แก้วลงไป

3. ใส่เกลือและผงขมิ้นแล้วดันให้สุกประมาณ 2-3 วิสทีเรีย

4. เปิดหม้ออัดแรงดันเมื่อเย็นลงแล้ว

5. เทเนยใส 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะก้นลึกที่อุ่น

6. ใส่ asafoetida เมล็ดยี่หร่าและกระเทียมบดคนให้เข้ากัน

7. ต่อไปใส่พริกเขียวหั่นผงพริกชี้ฟ้าแดงผัดให้เข้ากัน

8. เทดาลที่ปรุงสุกแล้วลงในกระทะและน้ำครึ่งแก้ว

9. เมื่อเริ่มเดือดให้ปิดเตาแล้วใส่ garam masala และน้ำมะนาวลงไป

10. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

11. โรยหน้าด้วยผงการัมมาซาลาผงจีระผักชีและเนยใสครึ่งช้อนโต๊ะ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์