สูตร Pineapple Gojju: วิธีทำ Pineapple Menaskai

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• ข่าว ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
• กีฬา Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

สูตร Gojju สับปะรดเป็นเครื่องเคียงแบบคลาสสิกของ South Karnataka และเป็นสูตรบังคับที่ต้องเตรียมในทุกเทศกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยพราหมณ์ในภูมิภาคนั้น อาหารจานนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Pineapple menaskai โดยการปรุงสับปะรดหั่นในน้ำเกรวี่มาซาลาที่ทำจากมะพร้าว

แกงสับปะรดสไตล์กรณาฏกะเป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำและไม่ใช้เวลาในครัวของคุณมากเกินไป ความเผ็ดร้อนของมะขามพร้อมกับความหวานของสับปะรดและความเผ็ดร้อนของมาซาล่าทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว

แกงสับปะรดรสเปรี้ยวหวานเป็นอาหารที่ถูกปากผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างความหวานเปรี้ยวและเผ็ด แกงกะหรี่แบบเลียนิ้วนี้มักจะทานคู่กับข้าวโดซาไอดีลี่และโรตี

หากคุณกระตือรือร้นที่จะเตรียมอาหารที่เรียบง่าย แต่น่ารับประทานนี้ให้อ่านขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมกับภาพต่อไปและดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมโกจจูสับปะรด

วิดีโอสูตรสับปะรดโกจูจู

สูตรโดย: Kavyashree S.

ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว

เสิร์ฟ: 1 ชาม

• น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะล

  
  
  

  Hing (asafoetida) - หยิก

  เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

  แยกสำนักงานให้ - 1 ช้อนชา

  Chana dal - 1/2 ช้อนชา

  ใบแกง - 7-10 ใบ

  สับปะรด (หั่นเป็นก้อน) - ชามขนาดกลาง 1 และ 1/4

  น้ำ - 3/4 ถ้วย

  มะพร้าวขูด - 1 ถ้วย

  Huri-kadale (bhuna chana) - 1 ช้อนโต๊ะ

  ผงราแซม - 2 ช้อนโต๊ะ

  น้ำตาลโตนด - 1/2 ช้อนโต๊ะ

  น้ำพริกมะขาม - 1 ช้อนโต๊ะ

  เกลือเพื่อลิ้มรส

2. ใส่บานพับและเมล็ดมัสตาร์ดเล็กน้อยแล้วปล่อยให้กระเซ็น

3. ใส่อูราดดาลชานาดาลและใบกะหรี่ลงไป

4. จากนั้นใส่สับปะรดลงไป 1 ชามแล้วผัดให้เข้ากัน

5. เติมน้ำครึ่งถ้วยลงไปแล้วปรุงด้วยไฟกลางประมาณ 5 นาที

6. ในขณะเดียวกันใส่มะพร้าวขูด, ฮูริคาเดล, ผงราซัมและสับปะรดในชามผสมลงในโถผสม

7. จากนั้นใส่น้ำตาลโตนดมะขามเปียกและเกลือลงในโถ

8. เติมน้ำ 2 ช้อนโต๊ะแล้วบดส่วนผสม

9. เมื่อสับปะรดสุกแล้วให้ใส่มาซาล่าลงไป

10. ปล่อยให้สุกประมาณ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์