กุ้งเคบับ: สูตรอาหารทะเล

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ อาหารทะเล อาหารทะเล oi-Amrisha By สั่งชาร์ | เผยแพร่เมื่อ: วันพฤหัสบดีที่ 21 มิถุนายน 2555, 11:12 [IST]

เคบับกุ้งเป็นสูตรหูกวางแท้ๆ คนที่ไม่ใช่มังสวิรัติชอบกิน กุ้ง และพวกเขาต้องการรวมอาหารนี้ไว้ในอาหารหลาย ๆ จาน คุณสามารถใช้กุ้งอาหารทะเลเพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้ ในบริเวณชายฝั่งทะเลกุ้งเป็นอาหารที่บริโภคกันมากโดยนักชิมที่ไม่ใช่ผัก การทำเคบับไม่ใช่เรื่องยากและการปรุงกุ้งก็ทำได้ง่าย หากคุณมีเครื่องรางสำหรับเคบับลองสูตรเคบับกุ้ง



เคบับกุ้งสูตรอาหารทะเล:



กุ้งเคบับ

ส่วนผสม

  • กุ้ง - 8-10
  • กระเทียมขิง - 3-4 ช้อนชา
  • นมเปรี้ยว - 2 ถ้วย
  • ครีม - 2 ถ้วย
  • แป้งกรัม - 3 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนชา
  • เกลือ
  • เนย - 2 ช้อนชา
  • เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา
  • พริกไทยขาว - 1 ช้อนชา
  • กานพลูผง - 2

ทิศทาง



  • ล้างและทำความสะอาดกุ้งอย่างถูกต้อง หลั่งออกเป็นเวลา 15 นาที
  • ในชามตีนมเปรี้ยวและครีมให้เข้ากัน
  • ใส่กานพลูผงแป้งกรัมและพริกไทยขาวป่นลงในเต้าเจี้ยว ผสมให้เข้ากัน
  • ตอนนี้ใส่กุ้งและเกลือลงไปแล้วคลุกเคล้าเบา ๆ ปิดชามด้วยฟอยล์สีเงิน นำส่วนผสมไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง
  • นำออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อนำไปไว้ในอุณหภูมิห้อง
  • ในขณะเดียวกันก็ให้ความร้อนแทนดอร์ ปรุงกุ้งในเตาทันดูร์เป็นเวลา 30 นาที เมื่อกุ้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองให้ทาเนย ปรุงในเตาอบประมาณ 10 นาที

เคบับกุ้งพร้อมทาน สามารถทานคู่กับซอสพริก

สิ่งที่ต้องจำ:

  • หอยควรจะเนื้อแน่น อย่าซื้อกุ้งเปลือกแตกเป็นอันขาด อาจไม่ถูกสุขลักษณะ
  • ซื้อกุ้งดิบขนาดกลางเนื้อแน่น กุ้งตัวเล็กก็หวานแถมยังปรุงง่ายอีกด้วย!
  • หลีกเลี่ยงการเก็บกุ้งไว้ในตู้เย็นนานเกิน 2 วัน ที่ดีที่สุดคือซื้อและปรุงอาหารในวันเดียวกัน
  • เก็บกุ้งไว้ในเปลือกเว้นแต่คุณจะปรุงสุก ช่วยให้ชิ้นกุ้งสดอยู่เสมอ
  • หากคุณซื้อกุ้งแช่แข็งมาแล้วให้เก็บในช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะใช้มัน ละลายน้ำแข็งก่อนปรุงเพื่อให้ได้รสชาติและรสชาติของกุ้งสด

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม