Roti Vs Rice: ไหนดีกว่ากัน?

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Sneha By สนีฮา | อัปเดต: วันศุกร์ที่ 13 กรกฎาคม 2555, 12:32 [IST]

สงครามเก่าแก่ระหว่างโรตีและข้าวยังคงดำเนินต่อไป ผู้คนให้ข้อโต้แย้งมากมายในความโปรดปรานของแต่ละคน บางคนบอกว่าข้าวทำให้อ้วนในขณะที่บางคนบอกว่าโรตีย่อยยาก แล้วอะไรคือความจริงและอะไรไม่จริง? ค้นหาว่าข้าวทำให้คุณอ้วนหรือโรตีย่อยยาก มาดูกันว่าอันไหนชนะในความขัดแย้งของธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพนี้

คาร์โบไฮเดรต - เริ่มต้นด้วยข้าวเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำในขณะที่โรตีอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน กระบวนการของเอนไซม์เหล่านี้ทำลายคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่มากขึ้น ดังนั้นหากคุณบริโภคข้าวจะมีพลังงานที่จำเป็นในการสลายอนุภาคคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าโรตี สำหรับคนที่ระบบย่อยอาหารอ่อนแอจะกลายเป็นเรื่องยากที่จะย่อยโรตีได้อย่างง่ายดาย จะดีกว่าที่จะกินข้าวไม่ใช่โรติสหากคุณปวดท้อง

ความง่วง - คุณต้องเคยเห็นคนบอกว่าพวกเขารู้สึกขี้เกียจหลังจากทานข้าวในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น การบริโภคข้าวทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว นั่นคือสาเหตุที่ทำให้คนเรารู้สึกเซื่องซึมหลังจากกินข้าว แต่ในทางกลับกันหากคุณมีโรติสอยู่ในอาหารแล้วคุณจะไม่รู้สึกขี้เกียจหลังอาหาร เมื่อพิจารณาถึงจุดนี้เราจะเห็นว่าในสงครามข้าวกับโรตีครั้งนี้ฝ่ายหลังได้กลายเป็นผู้ชนะที่เหนือกว่า

อ้วน- ข้าวอุดมไปด้วยไขมัน ดังนั้นหากคุณเป็นคนที่คลั่งไคล้อาหารก็จะดีกว่าที่จะไม่ทำมัน ในทางกลับกันโรติสไม่ได้อุดมไปด้วยไขมัน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมคนที่เป็นไทรอยด์หรือโรคอ้วนจึงไม่แนะนำให้กินข้าวในมื้ออาหารเพราะข้าวทำให้คุณอ้วน

หลายอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการหุงข้าวด้วย หากคุณหุงข้าวในหม้ออัดแรงดันมันจะไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นเนื่องจากมันดูดซับน้ำออกจากข้าวทั้งหมด หุงข้าวในภาชนะเปิดแล้วกรองน้ำส่วนเกินออก

ไฟเบอร์ - อันไหนมีเส้นใยข้าวหรือโรตีมากกว่ากัน? คำตอบนั้นง่ายมากเนื่องจากโรตีอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย ไฟเบอร์เป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาการเคลื่อนไหวของลำไส้ให้สบายตัว ในทางกลับกันข้าวไม่ได้ให้ใยอาหารมากนักเมื่อเทียบกับโรตี

ทั้งข้าวและโรตีเป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพและมีข้อดีและข้อด้อยในตัวเอง ดังนั้นควรคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ก่อนรวมข้าวหรือโรตีในมื้ออาหารของคุณ