สูตรโมโมเห็ดนึ่ง

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ อาหารเช้า ทำลายอย่างรวดเร็ว oi-Amrisha By สั่งชาร์ | เผยแพร่เมื่อ: วันพุธที่ 26 มีนาคม 2014, 06:03 [IST]

Momos เป็นหนึ่งในของว่างที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาเป็นที่นิยมในทิเบตและเนปาลและในภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย โมโมะเกี๊ยวทั้งนึ่งและทอดเป็นเมนูโปรดของนักชิม

มีสุขภาพดีเพราะนึ่งซึ่งเป็นวิธีปรุงที่ดีที่สุด Momos มีให้บริการในแผงขายของริมถนนร้านอาหารและโรงอาหารของโรงเรียนและวิทยาลัยเช่นกัน โมโมะสามารถยัดไส้ด้วยส่วนผสมประเภทใดก็ได้ การใส่โมโมะนั้นสามารถทำได้ด้วยกะหล่ำดอก, ไก่, บานหน้าต่าง, เต้าหู้, ชีส, เห็ดเป็นต้น

เกี๊ยวนึ่งสามารถเป็นอาหารสำหรับคนรักอาหารริมทางที่ใส่ใจในการควบคุมอาหารเช่นกัน หากคุณกำลังลดน้ำหนักคุณต้องชอบโมโมะนึ่งไม่ใช่ของทอด ประโยชน์อีกอย่างของการนึ่งโมโมะคือสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถลิ้มลองโมโมะนึ่งแสนอร่อยสำหรับเติมเต็มและอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ดูสูตรโมโมะนึ่งเห็ดยัดไส้

เห็ดนึ่งสูตร Momos:

ลองอีกครั้ง: สูตรแคลอรี่โมโม่ต่ำ

ทำหน้าที่: 3-4

เวลาเตรียมการ: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ส่วนผสม

1. แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง

2. เห็ด - 6 (สับละเอียด)

3. กะหล่ำดอก - 1 ถ้วย (สับละเอียด)

4. แครอท - 2 (สับ)

5. กระเทียม 5-6 ฝัก (บด)

6. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง

7. เกลือ - ตามรสชาติ

ขั้นตอน

1. นวดแป้งโดยใช้น้ำ ตอนนี้คลุมแป้งที่นวดแล้วด้วยผ้ายึดทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

2. ในขณะเดียวกันผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ได้แก่ กะหล่ำดอกเห็ดเกลือแครอทและกระเทียมลงในชาม เก็บของไว้ข้างๆ.

3. นวดแป้งอีกครั้งแล้วแบ่งเป็นส่วนกลมเล็ก ๆ ม้วนแต่ละส่วนให้เป็นลูกเล็ก ๆ ให้ตรงกลางของลูกรีดหนาเพื่อสร้างฐานและป้องกันไม่ให้แตก ให้ขอบของลูกบอลบางลงมาก

4. ใส่ไส้ตรงกลางของลูกรีด ทำให้นิ้วเปียกและปิดลูกบอลให้สนิท

5. ทำขั้นตอนเดียวกันซ้ำกับแป้งที่เหลือและการบรรจุ ใส่โมโมสลงในหม้อนึ่งขนาดใหญ่และเหนือน้ำเดือด หากคุณต้องการคุณสามารถทาน้ำมันที่จานนึ่งด้วยน้ำมันเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติด

6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโมโมวางอยู่ห่างกันเล็กน้อยและไม่ติดกัน นึ่งโมโมะเป็นเวลา 8-10 นาทีบนเปลวไฟต่ำ

โมโมเห็ดนึ่งพร้อมรับประทาน เสิร์ฟร้อนกับซอสมะเขือเทศและซุป