สูตรซุนดัล | White Chana Sundal Recipe | Kondakadalai Sundal Recipe

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• ข่าว ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
• กีฬา Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Sundal เป็นสูตรอาหารอินเดียใต้ที่ปรุงเป็นอาหารว่างยามเย็นโดยทั่วไป White chana sundal ยังจัดทำขึ้นในช่วงเทศกาลและถวายแด่พระเจ้าในนาม naivedyum ในวัดของอินเดียตอนใต้ส่วนใหญ่จะมีการแจกจ่ายนาฬิกาแดดให้กับผู้คนหลังละหมาด

Kondakadalai sundal ซึ่งเป็นที่รู้จักในรัฐทมิฬนาฑูมีขายตามชายหาดและถนนเป็นของแทะ Chana sundal เป็นของว่างแห้งที่มีความกรุบกรอบของชานาที่เต็มไปด้วยรสชาติของเครื่องเทศต่างๆที่เพิ่มเข้ามา ในวันปกติจะมีการเติมหัวหอมเพื่อให้มีรสชาติมากขึ้นอย่างไรก็ตามในช่วงเทศกาลจะต้องหลีกเลี่ยงอย่างเคร่งครัด

Chickpeas sundal นั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเมื่อแช่ Chana แล้ว ไวท์ชนาอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและโปรตีนและเต็มไปด้วยสารอาหารมากมาย ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาอะไรที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเคี้ยวซันดัลเป็นของว่างที่เหมาะอย่างยิ่ง

ให้เราดูขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำซันดัล ดูสูตรวิดีโอด้วย

สูตรวิดีโอ SUNDAL

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: ของว่าง

เสิร์ฟ: 1 ชาม

• White chana (chole) - 1 ถ้วย

  
  
  

  น้ำ - 8 1/2 ถ้วย + สำหรับล้าง

  เกลือเพื่อลิ้มรส

  น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะล

  เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ

  แยก urad dal - 1 ช้อนโต๊ะ

  พริกแดงแห้ง - 2

  ใบแกง - 8-10

  Hing (asafoetida) - หยิก

  มะพร้าวขูด - 3 ช้อนโต๊ะ

2. ล้างออกด้วยน้ำสะอาด

3. ใส่ลงในชาม

4. เทน้ำ 4 ถ้วยแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน (6-8 ชม.)

5. ใส่ชนาที่แช่แล้วลงในหม้ออัดแรงดัน

6. เติมน้ำ 4 1/2 ถ้วย

7. ใส่เกลือและความดันปรุงอาหารได้ถึง 4-5 นกหวีดและปล่อยให้เย็น

8. ใส่น้ำมันลงในกระทะที่อุ่น

9. ใส่เมล็ดมัสตาร์ดและปล่อยให้กระเซ็น

10. เพิ่มแยก urad dal และ saute

11. ใส่พริกแดงแห้งและใบแกง

12. ใส่บานพับลงไปแล้วใส่ชนาที่ปรุงสุกแล้วลงไป

13. ผัดให้เข้ากัน

14. ปิดเตาแล้วใส่มะพร้าวขูด

15. ผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์