Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวันเพียงแค่ใน
-
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ -
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ อย่าพลาด
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
- Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เมื่อพูดถึงการมีของว่างและอาหารริมทางยามเย็น Raj Kachori ไม่มีใครเทียบได้ เป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารอินเดีย ประกอบด้วยโซจิเบซันและไมดาราชคะโชริมีชื่อเสียงในด้านการอุดฟันที่น่าดึงดูด ไส้โดยทั่วไปประกอบด้วยมันฝรั่งต้มถั่วงอกถั่วชิกพีต้มเครื่องเทศโยเกิร์ตชัทนีย์และทับทิม
โดยปกติแล้ว kachoris นั้นเรียบง่ายและเป็นพื้นฐานเมื่อเทียบกับ Raj Kachori บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลที่ Raj Kachori ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชาของ kachoris ดังนั้นอาหารจึงมีชื่อ วันนี้เรามาที่นี่เพื่อบอกคุณสูตรของ Raj Kachori ในการอ่านสูตรอาหารให้เลื่อนลงไปที่บทความเพื่ออ่านเพิ่มเติม
ลองใช้สูตร Raj Kachori ที่ง่ายต่อการทำลองสูตร Raj Kachori ที่ทำง่ายนี้เวลาเตรียม 15 นาทีเวลาทำอาหาร 15M เวลารวม 30 นาที
สูตรโดย: Boldsky
ประเภทสูตรอาหาร: ของว่าง
ทำหน้าที่: 4
ส่วนผสม
-
1. สำหรับการทำ Kachoris:
ถึง. เบซาน 3 ช้อนโต๊ะ
ข. ซูจิชั้นดี 1 ถ้วย
ค. ไมด้า 1 ช้อนโต๊ะ (แป้งอเนกประสงค์)
ง. ผงฟู¼ช้อนชา
คือ. เกลือ¼ช้อนชา
ฉ. น้ำมัน 2 ช้อนชา
ก. น้ำนวดแป้ง
2. สำหรับการกรอก:
ถึง. มันฝรั่งต้มขนาดกลาง 3 ลูก
ข. ถั่วชิกพีต้ม 1 ถ้วย
ค. ต้มจืด 1 ถ้วยตวง
ง. พริกขี้หนู 10-12 เม็ด
คือ. chaat masala 4 ช้อนชา
ฉ. ผงยี่หร่า 4 ช้อนชา
ก. ผักชีฝรั่ง 4 ช้อนชา
ซ. มะขามแช่อิ่ม 4 ช้อนชา
ผม. ผงพริกแดงแคชเมียร์โรยหน้า
ญ. ผักชีสับ½ถ้วยโรยหน้า
ถึง. 1 ถ้วยตวงสำหรับปรุงแต่ง
ล. ทับทิม½ถ้วยโรยหน้า
ม. โยเกิร์ตธรรมดา 4 ถ้วย
n. น้ำตาล 2 ช้อนชา
หรือ. เกลือดำ 3-4 ช้อนชา
หน้า เกลือตามรสนิยม
-
1. ก่อนอื่นให้เราเริ่มด้วยการเตรียมไส้สำหรับ Raj Kachori
สอง. คุณสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือบดมันฝรั่งต้มก็ได้
3. ต้ม moong dal พร้อมกับถั่วชิกพี
สี่. ใช้ชามขนาดใหญ่แล้วตีโยเกิร์ตธรรมดา 4 ถ้วย
5. ผสมน้ำตาลทรายและเกลือดำลงไปพักไว้
6. ในชามผสมโซจิไมด้าเบซานเกลือและผงฟู
7. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะลงในชามแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. นวดส่วนผสมลงในแป้งที่เนียนและแน่นโดยเติมน้ำในปริมาณเล็กน้อย
9. พักแป้งไว้สักครู่
10. ในขณะเดียวกันให้ความร้อนน้ำมันในกะไดบนเปลวไฟขนาดกลาง
สิบเอ็ด. บีบแป้งเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นทรงกลม
12. เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้ทอดคาโชริที่รีดแล้วลงไปจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน
13. นำคาจิโอริออกมาแล้วแตะและแตกส่วนบนของคาจิโอริในลักษณะที่ชั้นบนของคาจิโอริตกลงไปในคาจิโอริ
14. ตอนนี้วางคาโคริลงในจานเสิร์ฟเพื่อเติมไส้ลงในคาโชริ
สิบห้า. ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า / บด 2-3 ช้อนชา
16. จากนั้นใส่ถั่วชิกพีต้มสุก 1-2 ช้อนชา หลังจากนี้เติมพริกขี้หนูบด 1 ช้อนชา
17. หลังจากนั้นให้โรย chaat masala 1 ช้อนชาพร้อมกับผงยี่หร่า 1 ช้อนชาและเกลือ 2 ช้อนชา
18. ใส่โยเกิร์ตที่ตีแล้วลงในคะโชริพร้อมกับโมงดาลต้ม 1 ช้อนโต๊ะ
19. ใส่ผักชี 1 ช้อนชาและมะขามแช่อิ่ม 1 ช้อนชาเช่นกัน
ยี่สิบ. หลังจากนี้อีกครั้งเทโยเกิร์ต 1-2 ช้อนโต๊ะตามด้วยผักชีและมะขามแช่อิ่ม
ยี่สิบเอ็ด. โรยผงยี่หร่า chaat masala และพริกป่นสีแดงด้านบน
22. โรยหน้าด้วยผักชีสับผักชีและทับทิม
2. 3. ทำซ้ำขั้นตอนกับแป้งที่เหลือและคาโคริส
24. เสิร์ฟ raj kachori ทันทีโดยเทโยเกิร์ตเพิ่มเติมหากจำเป็น
- โดยปกติแล้ว kachoris นั้นเรียบง่ายและเป็นพื้นฐานเมื่อเทียบกับ Raj Kachori บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลที่ Raj Kachori ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชาของ kachoris ดังนั้นอาหารจึงมีชื่อ
- 4 - คน
- กิโลแคลอรี - 582 กิโลแคลอรี
- ไขมัน - 50 กรัม
- โปรตีน - 8 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 27 กรัม
- ไฟเบอร์ - 2 กรัม
