Uddina Vada - สูตรอาหารอินเดียใต้

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• กีฬา Anirban Lahiri มั่นใจนำหน้า RBC Heritage
• เทคโนโลยี รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
• ข่าว ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Uddina Vada เป็นสูตรดั้งเดิมของอินเดียใต้แบบดั้งเดิมซึ่งมักจะทำหน้าที่เหมือนกับข้าวของ idli เป็นหนึ่งในอาหารเช้าแบบอินเดียใต้ที่พบมากที่สุดและเป็นที่นิยมไม่แพ้กันในอินเดียใต้เท่านั้น แต่ทั่วอินเดีย Uddina หมายถึงแป้งกรัมดำเป็นแป้ง dal หรือแป้งที่ใช้กันทั่วไป

อย่างที่บอกว่าการเตรียม uddina vada นั้นง่ายมาก ไม่เพียงช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์ ความเกียจคร้านและแซมบาร์ผสมผสานระหว่างสวรรค์กับวาดากรอบเหล่านี้ ในขณะเดียวกัน uddina vada ก็ได้รับคะแนนเสียงมากกว่า idli เนื่องจากไม่เพียง แต่ทำอาหารเช้าให้เสร็จ แต่ยังอร่อยไม่แพ้กัน พริกพริกไทยมะพร้าวและใบแกงนำไปทำ Uddina vada

ทำหน้าที่ : 4

เวลาเตรียมการ : 15 นาที

เวลาทำอาหาร : 10 นาที

ส่วนผสม

สำนักงาน dal- 1 ถ้วย

พริกไทย - 2 ช้อนชา

ขิง - 1 ช้อนชา

ใบแกง - 5 ถึง 10 ใบ

พริก - 3

น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะล

Salt- & frac12 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1. แช่ urad dal ในน้ำ 2 ถ้วยค้างคืน

2. บดพริกไทยดำพักไว้

3. สับขิงและพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พักไว้

4. สะเด็ดน้ำออกจาก urad dal ที่แช่ไว้

5. บดอูราดดาลที่แช่ด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ข้น

6. ใส่พริกไทยขิงและเกลือลงในส่วนผสมนี้

7. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วตบแป้งลงบนแผ่นพลาสติกทาน้ำมันให้เป็นรูเหมือนโดนัท

8. ใส่ลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

9. นำออกจากกระทะ ซับน้ำมันส่วนเกินออกโดยตบเบา ๆ บนกระดาษทิชชู่

uddina vada ของคุณพร้อมที่จะลิ้มลอง คุณสามารถทานคู่กับมะพร้าวและกาแฟร้อนสักแก้ว

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์