VIRAT KOHLI เปลี่ยนเป็นมังสวิรัติและนี่คือเหตุผลที่คุณควรทำเช่นกัน

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ ออกกำลังกายลดน้ำหนัก ไดเอทฟิตเนส oi-Neha Ghosh By เนฮากอช ในวันที่ 5 พฤศจิกายน 2562

ประโยชน์ของอาหารมังสวิรัติ: เรียนรู้ประโยชน์ของอาหารมังสวิรัติ Virat Kohli ยังปฏิบัติตาม Boldsky

นักคริกเก็ตและกัปตันทีมชาติอินเดีย Virat Kohli ได้นำอาหารมังสวิรัติมาใช้และแหล่งข่าวกล่าวว่าอาหารดังกล่าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการกีฬาของเขา การเปลี่ยนจากอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติมาเป็นอาหารมังสวิรัติดูเหมือนจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและพลังในการย่อยอาหารของเขา ไม่เพียง แต่ Virat Kohli แต่นักกีฬาเช่น Serena Williams, Lewis Hamilton และ Hector Bellerin และอีกสองสามคนก็รับประทานอาหารมังสวิรัติ

อาหารจากพืช มีผลต่ออารมณ์ของนักคริกเก็ตและทำให้เขามีความสุขมากขึ้น อาหารของวิรัชประกอบด้วยโปรตีนเชคถั่วเหลืองและผักแทนเนื้อสัตว์ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม

ดังนั้นอาหารมังสวิรัติมีผลต่อประสิทธิภาพการกีฬาอย่างไร? เนื่องจากอาหารมังสวิรัติไม่รวมผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อสัตว์บางชนิดจึงช่วยให้นักกีฬาและผู้ที่ไม่ใช่นักกีฬารักษาร่างกายที่ผอมลงโดยมีดัชนีมวลกาย (BMI) ต่ำถึงค่าเฉลี่ย ^[1] .

หากคุณกำลังวางแผนที่จะฟิตร่างกายและมีร่างกายที่ผอมลงให้รวมสารอาหารต่อไปนี้ไว้ในอาหารมังสวิรัติของคุณ

1. โปรตีน

โปรตีนเป็นหนึ่งในธาตุอาหารหลักซึ่งมีความสำคัญสำหรับนักกีฬารุ่นใหม่ในการช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โปรตีนยังให้มวลร่างกายที่ไม่ติดมันสำหรับนักกีฬาและผู้ที่ไม่ใช่นักกีฬา ^[สอง] . คุณต้องกินโปรตีนคุณภาพสูงภายในสองชั่วโมงหลังออกกำลังกายเพราะจะช่วยเพิ่มการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

สำหรับกล้ามเนื้อที่แข็งแรงให้รวมแหล่งโปรตีนมังสวิรัติเช่นถั่วและเนยถั่วเมล็ดพืชถั่วและถั่วเลนทิลเต้าหู้นมถั่วเหลืองเมล็ดธัญพืชและโปรตีนบาร์

2. วิตามินบี 12

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอนพบว่านักกีฬาที่ขาดวิตามินบีจะมีประสิทธิภาพในการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูงต่ำและไม่สามารถซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสียหายหรือสร้างมวลกล้ามเนื้อได้ นอกจากนี้การขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้เกิดความเหนื่อยล้าซึ่งอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพของนักกีฬา ^[3] .

แหล่งที่มาของวิตามินบี 12 สำหรับมังสวิรัติ ได้แก่ ถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ข้าวโปรตีนบาร์ธัญพืชและถั่ว

3. แคลเซียม

แคลเซียมเป็นหนึ่งในสารอาหารรองที่สำคัญที่สุดสำหรับนักกีฬาโดยเฉพาะนักกีฬาหญิงเนื่องจากช่วยในการสร้างกระดูกและฟันที่แข็งแรง ^[4] . นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการหดตัวและคลายตัวของกล้ามเนื้อ เมื่อกล้ามเนื้อของคุณหดตัวแคลเซียมจะถูกสูบเข้าไปในเส้นใยกล้ามเนื้อเพื่อให้มันสั้นลงและเมื่อกล้ามเนื้อคลายตัวแคลเซียมจะถูกสูบออกจากเส้นใยซึ่งจะช่วยให้กล้ามเนื้อกลับสู่สภาวะพักผ่อน

การขาดแร่ธาตุนี้ทำให้กล้ามเนื้อกระตุกและเป็นตะคริว อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ได้แก่ นมจากพืชเต้าหู้น้ำผลไม้เสริมแคลเซียมผักใบเขียวและบรอกโคลี

4. วิตามินดี

วิตามินดีเป็นอีกหนึ่งสารอาหารรองที่ช่วยในการปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬา ^[5] . วิตามินดีในปริมาณที่เพียงพอสามารถลดการอักเสบของร่างกายได้โดยรวมการแตกหักของความเครียดจะลดลงและการทำงานของกล้ามเนื้อก็ลดลงเช่นกัน การได้รับวิตามินดีเป็นเรื่องง่ายกว่าเมื่อนักกีฬาทำการฝึกกลางแจ้ง นอกจากนี้คุณยังสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินดีของคุณได้จากผักโขมคะน้าถั่วเหลืองและผักกระหล่ำปลี

5. เหล็ก

ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาของคุณได้อย่างไร? แร่ธาตุนี้ให้ออกซิเจนแก่เซลล์เม็ดเลือดซึ่งในที่สุดจะให้พลังงานแก่คุณเพื่อให้ทำงานได้ดีขึ้นในสนาม ร่างกายสูญเสียธาตุเหล็กในปริมาณเล็กน้อยจากการขับเหงื่อซึ่งทำให้นักกีฬาที่มีความอดทนเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก นักกีฬาที่ขาดธาตุเหล็กจะไม่สามารถรักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้คงที่ในระหว่างการออกกำลังกายระดับปานกลางถึงระดับสูงได้

รวมอาหารมังสวิรัติที่มีธาตุเหล็กเช่นผักใบเขียวเข้มพืชตระกูลถั่วถั่วเลนทิลถั่วและลูกพรุน

นี่คือแผนการรับประทานอาหารมังสวิรัติสำหรับนักกีฬา:

อาหารเช้าตอนเช้า - แซนวิชผักกับอัลมอนด์ 4-5 เม็ดและกาแฟดำ

อาหารกลางวัน - 1 chapatti กับผักรวมสลัด dal และ broccoli

ของว่างยามเย็น - แอปเปิ้ลกีวีและกล้วยพร้อมชาเขียวและเกล็ดข้าว (ไดเอ็ทชิดวา)

อาหารเย็น - ข้าวกล้อง 1 ชามพร้อมซุปผักและสลัดบรอกโคลี / สลัดผัก

ดูการอ้างอิงบทความ

[1]โรเจอร์สันดี. (2017). อาหารมังสวิรัติ: คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับนักกีฬาและผู้ออกกำลังกาย Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 36.
[สอง]Phillips, S. M. , & Van Loon, L. J. (2011). โปรตีนในอาหารสำหรับนักกีฬา: ตั้งแต่ความต้องการจนถึงการปรับตัวที่เหมาะสม วารสารวิทยาศาสตร์การกีฬา, 29 (sup1), S29-S38.
[3]วิลเลียมส์, M. H. (1989). การเสริมวิตามินและการกีฬา วารสารนานาชาติสำหรับการวิจัยวิตามินและโภชนาการ อาหารเสริม = Internationale Zeitschrift fur Vitamin-und Ernahrungsforschung ภาคผนวก, 30, 163-191.
[4]Mehlenbeck, R. S. , Ward, K. D. , Klesges, R. C. , & Vukadinovich, C. M. (2004) การแทรกแซงนำร่องเพื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียมในนักกีฬาวิทยาลัยหญิง วารสารนานาชาติด้านโภชนาการการกีฬาและการเผาผลาญการออกกำลังกาย, 14 (1), 18–29
[5]Owens, D. J. , Allison, R. , & Close, G. L. (2018). วิตามินดีและนักกีฬา: มุมมองปัจจุบันและความท้าทายใหม่ เวชศาสตร์การกีฬา (Auckland, N.Z. ), 48 (Suppl 1), 3–16