เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
องุ่นดำขึ้นชื่อในเรื่องของสีที่นุ่มนวลและมีรสหวานและเต็มไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ กล่าวกันว่าองุ่นดำเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในพื้นที่ใกล้ยุโรปตะวันออก
องุ่นดำที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายมีอยู่ 2 ชนิดสายพันธุ์เก่ามีถิ่นกำเนิดในชายฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของทะเลดำจนถึงอัฟกานิสถาน และสายพันธุ์ใหม่มีต้นกำเนิดจากอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ
องุ่นดำหวานฉ่ำแสนอร่อยสามารถบริโภคสดและดิบตากแห้งเป็นลูกเกดหรือเป็นน้ำผลไม้ องุ่นดำอุดมไปด้วยสารอาหารและมีรสชาติและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับองุ่นแดงหรือเขียว
องุ่นดำมีรสชาติอร่อยเนื่องจากมีสีดำเข้มและเข้มข้น ให้เรามาดูประโยชน์ต่อสุขภาพขององุ่นดำ
1. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
การบริโภคองุ่นดำช่วยรักษาโรคเบาหวาน เป็นเพราะเรสเวอราทรอลซึ่งเป็นฟีนอลธรรมชาติชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในองุ่นดำมีหน้าที่ในการเพิ่มการหลั่งอินซูลินและความไวของอินซูลินจึงช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
2. ปรับปรุงการทำงานของสมอง
การบริโภคองุ่นดำเป็นประจำจะช่วยเพิ่มสมาธิความจำและยังช่วยในการรักษาไมเกรนภาวะสมองเสื่อมและป้องกันโรคอัลไซเมอร์ องุ่นดำทำหน้าที่เป็นสารปกป้องสมอง
3. ปกป้องหัวใจ
สารพฤกษเคมีที่มีอยู่ในองุ่นดำช่วยในการลดความเสียหายของกล้ามเนื้อหัวใจและยังช่วยในการลดและควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งจะช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ
4. ปรับปรุงวิสัยทัศน์
องุ่นดำมีลูทีนและซีแซนทีนซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นแคโรทีนอยด์ที่รู้จักกันว่าช่วยในการรักษาสายตาที่ดี การมีองุ่นดำจะให้การป้องกันที่สำคัญโดยการป้องกันความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของเรตินาและยังป้องกันตาบอดอีกด้วย
5. ป้องกันมะเร็ง
องุ่นดำมีคุณสมบัติต่อต้านการกลายพันธุ์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับมะเร็งทุกชนิดรวมถึงมะเร็งเต้านม Resveratrol ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในองุ่นดำสามารถทำลายเซลล์มะเร็งได้
6. ส่งเสริมสุขภาพผม
องุ่นดำมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอีที่ช่วยในการกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดที่หนังศีรษะไม่ให้ผมร่วงมากผมแตกปลายและผมหงอกก่อนวัย เพิ่มความแข็งแรงนุ่มนวลและลดอาการคันของหนังศีรษะจึงช่วยลดรังแค
7. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
องุ่นดำอุดมไปด้วยวิตามินซีวิตามินเคและวิตามินเอพร้อมด้วยฟลาโวนอยด์และแร่ธาตุซึ่งช่วยในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของคุณ องุ่นเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยน้ำตาลและกรดอินทรีย์ที่ช่วยในการบรรเทาอาการท้องผูกอาหารไม่ย่อยและรักษาปัญหาเกี่ยวกับไต
8. ป้องกันการสูญเสียกระดูก
เรสเวอราทรอลซึ่งเป็นสารประกอบที่มีอยู่ในองุ่นดำสามารถช่วยในการรักษาโรคเมตาบอลิกได้ เมตาบอลิกซินโดรมเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและโรคเบาหวานที่อาจทำให้สูญเสียกระดูก การกินองุ่นดำจะป้องกันโรคกระดูกพรุนได้เช่นกัน
9. การลดน้ำหนัก
องุ่นดำมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการขับสารพิษที่ไม่ต้องการสะสมในร่างกายซึ่งส่งผลให้น้ำหนักลดลง องุ่นดำมีแคลอรี่ต่ำและการบริโภคทุกวันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
10. สุขภาพผิวดี
สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในองุ่นดำช่วยป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย ประกอบด้วยวิตามินซีและวิตามินอีซึ่งช่วยในการฟื้นฟูเซลล์ผิวและรักษาความชุ่มชื้นให้กับผิว
แบ่งปันบทความนี้!
หากคุณชอบอ่านบทความนี้แบ่งปันกับคนที่คุณรัก