อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ 11 ชนิดสำหรับหญิงตั้งครรภ์

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การเลี้ยงดูการตั้งครรภ์ ก่อนคลอด ก่อนคลอด oi-Shivangi Karn By ศิวงีกาญจน์ ในวันที่ 26 ธันวาคม 2563

วิตามินเอเช่นเดียวกับสารอาหารรองอื่น ๆ เช่นกรดโฟลิกวิตามินอีและโคลีนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์และทารกที่กำลังเติบโต จากการศึกษาพบว่ามีความสำคัญต่อพัฒนาการด้านการทำงานลักษณะทางสัณฐานวิทยาและตาพร้อมกับผลกระทบของระบบต่อโครงกระดูกและอวัยวะของทารกในครรภ์

อาการตาบอดกลางคืนในทั้งแม่และเด็ก (อายุต่ำกว่า 1 ขวบ) เนื่องจากการขาดวิตามินเอเป็นที่แพร่หลายในภูมิภาคต่างๆเช่นแอฟริกาและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งการขาดวิตามินเอเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่พบบ่อย

วิตามินเอเกี่ยวข้องกับการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันการพัฒนากระดูกการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์พัฒนาการของฟันและขนตามปกติและการปกป้องผิวหนังและเยื่อบุ โดยรวมแล้วสารอาหารที่สำคัญนี้ช่วยในการพัฒนาของตัวอ่อนและรักษาสุขภาพของทั้งแม่และทารกในครรภ์ [1]

ปัญหาหลักที่เกี่ยวข้องกับการบริโภควิตามินเอคือปริมาณของมัน ในทุกภาคการศึกษาควรคงปริมาณวิตามินเอไว้ในปริมาณที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสแรกอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์เช่นความผิดปกติ แต่กำเนิด

ดูรายชื่ออาหารที่เป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีอย่าลืมว่าอาหารที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนยังแนะนำเนื่องจากเป็นแคโรทีนอยด์โพรมิทามินเอซึ่งหมายความว่าอาหารเหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในรูปแบบหนึ่ง (เรตินอล ) ในร่างกาย

1. นม

แหล่งที่มาของวิตามินเอจากสัตว์เช่นนมมีสารอาหารสูง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ เช่นแคลเซียมและวิตามินดีนมช่วยในการพัฒนากระดูกและฟันของทารกที่กำลังเติบโต

วิตามินเอในนมสด: 32 ไมโครกรัม

2. ตับปลาคอด

ตับปลาคอดเป็นแหล่งวิตามินเอและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดี สารอาหารเหล่านี้ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับตาเช่นตาบอดกลางคืนทั้งในมารดาและทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยในพัฒนาการด้านการมองเห็นที่เหมาะสมของทารก [สอง]

วิตามินเอในตับปลาคอด: 100000 IU

3. แครอท

ในแหล่งของพืชวิตามินเอมีอยู่ในรูปของแคโรทีนอยด์ (เบต้าแคโรทีน) ซึ่งเป็นเม็ดสีชนิดหนึ่งที่ให้ผักและผลไม้มีสีเฉพาะ มันจะถูกเปลี่ยนเป็นเรตินอลระหว่างการย่อยอาหารซึ่งเป็นวิตามินเอในรูปแบบหนึ่งแครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมของทารก [3]

วิตามินเอในแครอท: 16706 ไอยู

4. น้ำมันปาล์มแดง

น้ำมันปาล์มแดงเป็นน้ำมันที่บริโภคได้ซึ่งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนตามธรรมชาติ ในประเทศที่มีการขาดวิตามินเออย่างแพร่หลายน้ำมันปาล์มแดงถูกบริโภคอย่างมากเพื่อเป็นแหล่งสารอาหารที่ดี จากการศึกษาพบว่าน้ำมันปาล์มแดงมีแคโรทีนประมาณ 500 ppm ซึ่ง 90% มีอยู่ในรูปของอัลฟาและเบต้าแคโรทีน [4]

วิตามินเอในน้ำมันปาล์มแดง: ประมาณ 500 ppm (เบต้าแคโรทีน)

5. ชีส

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์อีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A1 หรือที่เรียกว่าเรตินอล ชีสที่แตกต่างกันเช่นบลูชีสครีมชีสเฟต้าชีสและชีสแพะมีสารอาหารที่สำคัญนี้ในปริมาณที่แตกต่างกัน ชีสที่ทำจากสัตว์ที่กินหญ้า 100 เปอร์เซ็นต์มีวิตามินเอสูงที่สุด

วิตามินเอในชีส: 1002 ไอยู

6. ไข่แดง

ไข่แดงไม่ใช่อัลบูมินที่อุดมไปด้วยวิตามินเอพร้อมกับสารอาหารอื่น ๆ เช่นกรดไขมันโอเมก้า 3 โฟเลตวิตามินดีและวิตามินบี 12 ช่วยในการพัฒนาสมองของทารกและยังปรับสมดุลของระดับคอเลสเตอรอลในแม่ [5]

วิตามินเอในไข่แดง: 381 ไมโครกรัม

7. ฟักทอง

ฟักทองเป็นแหล่งวิตามินเอชั้นเยี่ยมที่ช่วยในการพัฒนาดวงตาของทารกในครรภ์ให้แข็งแรง นอกจากนี้ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักยังช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลของมารดาและป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากการตั้งครรภ์เนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น [6]

วิตามินเอในฟักทอง: 426 ไมโครกรัม

8. น้ำมันปลา

ไม่เพียง แต่น้ำมันที่สกัดจากตับของปลาคอดจะมีวิตามินเอสูงเท่านั้น แต่น้ำมันปลาปกติที่สกัดจากน้ำมันเช่นปลาซาร์ดีนและเมนฮาเดนก็เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญนี้เช่นกัน จากการศึกษากล่าวว่าน้ำมันปลาช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคเรตินอักเสบรงควัตถุซึ่งเป็นโรคตาทางพันธุกรรมที่อาจทำให้สูญเสียการมองเห็นในเด็ก [7]

วิตามินเอในน้ำมันปลา: ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาที่สกัดน้ำมันออกมา นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มในเชิงพาณิชย์ในระหว่างการสกัดน้ำมัน

9. มันเทศ

ผักบางชนิดเช่นมันเทศต้องบดหลังปรุงอาหารเพื่อให้ย่อยง่ายขึ้น พวกเขาทำอาหารหลักที่สมบูรณ์แบบเพื่อมอบให้กับเด็ก ๆ มันเทศเนื้อสีส้มเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีนที่ดีเยี่ยมและอาจช่วยป้องกันการขาดวิตามินเอในประเทศกำลังพัฒนา [8]

วิตามินเอในมันเทศ (บด): 435 ไมโครกรัม

10. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตอุดมไปด้วยวิตามิน (เช่นวิตามินเอ) และโปรไบโอติก ช่วยป้องกันความเสี่ยงของความบกพร่องของระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกและความรู้ความเข้าใจของทารกในครรภ์และยังให้ประโยชน์ทางโภชนาการแก่มารดา [9]

วิตามินเอในโยเกิร์ต: 198 ไอยู

11. ข้าวโพดเหลือง

ข้าวโพดสีเหลืองหรือข้าวโพด (ไม่ใช่สีขาว) มีแคโรทีนอยด์โปรวิทามินเอสูง ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกจากการตั้งครรภ์ลดความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องของทารกแรกเกิดเช่น Spina Bifida และช่วยในการพัฒนาตาที่แข็งแรงของทารก [10]

วิตามินเอในข้าวโพดเหลือง: 11 ไมโครกรัม