ในเช้าที่วุ่นวาย เราโชคดีถ้าเราสามารถคว้ากราโนล่าบาร์ระหว่างทางออกจากประตู นั่นทำให้เสียเวลาสองวันต่อสัปดาห์ในการเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่เราโปรดปรานที่สุด โชคดีที่เราพบวิธีแก้ไขปัญหานี้: brinner (หรืออาหารเช้าสำหรับอาหารค่ำ) โดยทั่วไปอาหารเช้าจะเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ (เนื่องจากอาหารเหล่านี้มีไว้เพื่อเติมพลังให้คุณสำหรับวันข้างหน้า) และ TBH เราจะลงทะเบียนสำหรับแผนใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานเบคอนมากขึ้น ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับอาหารเช้า 32 มื้อที่จะเตะอาหารมื้อเย็นของคุณไปที่ขอบถนน
ที่เกี่ยวข้อง: 23 สูตรอาหารเช้าตะวันออกสำหรับคนที่เครียด
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. Frittata เมดิเตอร์เรเนียนหม้อหุงช้า
เราจะทำตามสูตรเซ็ตอิทแล้วลืมไปจนสุดขอบโลก อันนี้เต็มไปด้วยผักมากมาย แต่สลัดกรอบด้านข้างก็ไม่เจ็บเช่นกัน
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย
2. ทาโก้อาหารเช้าง่าย ๆ
สิ่งเหล่านี้มารวมกันในเวลาไม่ถึง 30 นาที และทุกคนในครอบครัวที่จู้จี้จุกจิกของคุณสามารถใส่ท็อปปิ้งที่พวกเขาโปรดปรานได้ โดยพื้นฐานแล้วพวกเขามาจากสวรรค์สำหรับอาหารค่ำในคืนหนึ่งสัปดาห์
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. เฟรนช์โทสต์เช้าวันอาทิตย์
การทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลโดยตรงไม่ใช่อาหารมื้อเย็นตามปกติของเรา แต่บางวัน (มองมาที่คุณวันจันทร์) เพียงแค่เรียกร้อง เพิ่มด้านของผลไม้และโยเกิร์ตเพื่อเรียกคืนคุณธรรมเล็กน้อย ถ้าคุณต้องการ
รับสูตร
อาหารจานเด็ด4. แฮชอาหารเช้าฟาร์มไก่
นี่เป็นแบบไฮบริดของอาหารเช้าและเย็นแล้ว ด้วยเบคอน ไก่ ผักโขม และน้ำสลัดครีมรสอร่อย เรากินมันทุกช่วงเวลาของวันอย่างมีความสุข โบนัส: เป็นมิตรกับ Whole30 และ Paleo
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. ต้นหอม คะน้า และชีสแพะชั้นหนึ่ง
Strata เป็นเพียงคำแฟนซีสำหรับหม้อปรุงอาหารมื้อเช้า เราขุดมันมาทำเป็นอาหารค่ำในชื่อใดชื่อหนึ่ง เพราะเราสามารถประกอบมันก่อนไปทำงานและเอาเข้าเตาอบเมื่อเรากลับถึงบ้าน
รับสูตร
ยำยำ6. อาหารเช้า Enchiladas
เราชอบอาหารเช้าและเรารักเอนชิลาดาส แล้วอะไรจะเกิดขึ้นล่ะ? พวกนี้จะยัดไส้ด้วยไข่คน ไก่งวงบด และมันฝรั่งย่าง ก่อนที่จะราดด้วยซอสโปบลาโนรสเปรี้ยว และเราพร้อมทำทุกอย่าง
Amy Neunsinger / โต๊ะแมกโนเลีย7. หน่อไม้ฝรั่งของ Joanna Gaines และ Fontina Quiche
สูตรนี้มีประโยชน์หลายอย่างตามที่ได้รับ ทานคู่กับสลัดผลไม้สำหรับมื้อสายหรือสลัดผักสดสำหรับมื้อเย็นก็อร่อย นอกจากนี้ยังสง่างามเพียงพอสำหรับ บริษัท แต่ง่ายพอที่จะรวมกันในคืนหนึ่ง (สรรเสริญเปลือกพายที่ซื้อจากร้านค้า!) อีกครั้ง, โจแอนนา เกนส์ ไม่สามารถทำอะไรผิด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. ตัวเลื่อนอาหารเช้า
เรามีความเห็นว่าทุกอย่างดีขึ้นในรูปแบบย่อส่วน ซึ่งรวมถึงแซนวิชด้วย ขนมกัดเล็กๆ ที่น่ารักเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยไข่ ไส้กรอก และเชดดาร์ชีส และรับประกันว่าเวลาอาหารค่ำจะสนุกขึ้นอีกหน่อย
รับสูตร
สองถั่วและฝักของพวกเขา9. ผักโขมและอาติโช๊คไข่หม้อ
เราได้ทำลายอาหารเย็นมากกว่าที่เราอยากจะยอมรับโดยดื่มด่ำกับผักโขมและอาติโช๊คจุ่มในเวลาค็อกเทล ขอบคุณพระเจ้าสำหรับ Maria Lichty ที่เปลี่ยนเวทย์มนตร์วิเศษสุดวิเศษให้กลายเป็นงานหลัก
Emily Morgan10. Apple Blinchiki (แพนเค้กรัสเซีย)
แพนเค้กนั้นอร่อยในตัวเอง แต่ด้วยแอปเปิ้ลขูดที่เติมลงในแป้งแล้ว พวกมันจึงกลายเป็นอาหารมื้อใหญ่ที่อร่อยเกินกว่าจะเสิร์ฟในมื้อเช้าคนเดียว
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 31 On-the-Go อาหารเช้าไอเดียสำหรับเช้าที่วุ่นวาย
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. แซนวิชอาหารเช้าวาฟเฟิลกับ Chorizo
เราไม่แน่ใจว่าทำไมเราไม่เคยคิดที่จะเปลี่ยนขนมปังเป็นวาฟเฟิลในแซนวิชมาก่อน แต่เราจะไม่กลับไปอีก อันนี้ใช้วาฟเฟิลชีสรสเผ็ด โชริโซเผ็ดและไข่ไหล
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12. ชัคชูกะแดง
พูดคุยเกี่ยวกับแกนกลางที่น่าประทับใจ อาหารอิสราเอลจานนี้เต็มไปด้วยผลิตผลต่างๆ เช่น กระเทียม พริกหยวกแดง และมะเขือเทศบด รวมทั้งสมุนไพรสด แม้ว่าดาวดวงนี้จะเป็นไข่ที่ไหลออกมาขอร้องให้จุ่มขนมปังกรอบๆ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. พิซซ่าอาหารเช้า
เราคงจะประสาทหลอนมากถ้าทุกคืนเป็น คืนพิซซ่า . แต่การโรยหน้าด้วยเบคอน ไข่ และมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานสิ่งต่างๆ เพียงเล็กน้อย
รับสูตร
ความทันสมัย14. อาหารเช้า Burritos
เกร็ดน่ารู้: อาหารเช้าเบอร์ริโตนั้นยอดเยี่ยมมากสำหรับการเตรียมอาหาร ปรุงส่วนผสมทั้งหมด ประกอบและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำเข้าเตาอบเมื่อคุณพร้อมรับประทาน มันเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่สำคัญสำหรับตอนเช้า แต่เราแนะนำในคืนวันธรรมดาที่วุ่นวายเช่นกัน
Kristin Perers / Round Ours15. Skillet Eggs และ Chorizo
จานนี้ตรวจสอบกล่องทั้งหมดของเราไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาของวัน มันมารวมกันใน 30 นาที ใช้เพียงกระทะเดียวและใส่ของที่เราโปรดปรานได้ทั้งหมด (ไข่น้ำมูกไหล โชริโซ มะเขือเทศรสเผ็ด และเฟต้าชีสโรยหน้า) ลงทะเบียนกับเรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. แพนเค้กทาโก้กับชีสและเบคอน
ใครที่ไม่เคยเลือกระหว่างหวานและเค็มสำหรับมื้อเช้าได้ เมนูนี้เพื่อคุณ อย่าลังเลที่จะทำแพนเค้กล่วงหน้า (หรือใช้ที่ซื้อจากร้านค้า) เพื่อทานอาหารเย็นบนโต๊ะได้เร็วยิ่งขึ้น
รับสูตร
Cotter Crunch17. ข้าวโอ๊ตบดกับเบคอนกรอบ
ลืมน้ำตาลทรายแดง ช็อคโกแลตชิป และผลไม้สดไปได้เลย คุณเคยลองข้าวโอ๊ตรสเผ็ดหรือยัง? อันนี้อยู่ใกล้ริซอตโต้มากกว่าของหวานที่คุณเคยทาน ต้องขอบคุณกระเทียม สมุนไพร และพาร์เมซานทั้งหมด ขอเบคอนและอะโวคาโดเพิ่ม
สุขภาพดี18. อาหารเช้า Caprese กับไข่ลวก
ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว ถ้าคุณต้องการความช่วยเหลือ ปอกเปลือก ไข่ลวก ใส่เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหม้อขณะปรุง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. ฮูโวส แรนเชรอส
ถั่วผัดอาจรู้สึกเหมือนเป็นส่วนผสมที่สงวนไว้สำหรับ ทาโก้ กลางคืน แต่จริงๆ แล้วมันเป็นหนทางที่เป็นตัวเอกในการเริ่มต้น (หรือสิ้นสุด) ของวัน ปริมาณโปรตีนสูง (รวมถึงไข่) จะทำให้คุณอิ่มได้นาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell20. หม้อหุงช้าอาหารเช้า
ทิ้งแฮชบราวน์แช่แข็งและชีสลงใน Crock-Pot เพื่อทำเป็นฐานสำหรับหม้อปรุงอาหาร จากนั้นเพียงแค่ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ตั้งไว้ และลืมไปจนกระทั่งถึงเวลาอาหารเย็น
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ21. วาฟเฟิลค้างคืนกับวิปครีมเมเยอร์เลมอนและสตรอเบอร์รี่
ตีแป้งยีสต์ในตอนเช้าและปล่อยให้นั่งจนกว่าคุณจะกลับถึงบ้านในตอนกลางคืน จากนั้นทำวิปปิ้งครีมสี่ส่วนผสมในขณะที่เหล็กวาฟเฟิลอุ่น เป็นเรื่องดีที่คุณอาจไม่เคยมองน้ำเชื่อมแบบเดิมอีกต่อไป
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. ชามอาหารเช้าไข่และผัก
ไข่ที่มีน้ำมูกไหลทำให้ *ทุกอย่าง* ดีขึ้น รวมทั้ง arugula สด บรัสเซลส์ย่าง และมันเทศเนื้อนุ่ม นอกจากนี้คุณยังจะตกหลุมรัก harissa vinaigrette ที่มีส่วนผสมสองส่วนผสม (ถูกเตือนว่าคุณต้องการใส่ทุกอย่าง)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell23. มินิตอร์ติญ่าสเปนกับบวบ
นี่เป็นงานสำหรับกระทะเหล็กหล่อขนาดเล็กของคุณ ลองนึกถึงความงามแบบเสิร์ฟครั้งเดียวนี้เหมือนไข่เจียวยักษ์ที่ใส่มันฝรั่ง บวบ และชีสมันเชโก
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell24. คีชกับมันฝรั่งหวานปราศจากกลูเตน
ไม่มีแป้งไม่มีปัญหา ทิ้งเปลือกพายที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับมันเทศหั่นบาง ๆ ซึ่งปราศจากกลูเตนและทำเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่เก๋ไก๋และอร่อย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell25. แพนเค้กแผ่นถาดกับลูกพีชและสตรอเบอร์รี่
ไม่สวยเหรอ? พวกเขาจะดูดีขึ้นไปอีกเมื่อคุณรู้ว่าคุณจะไม่ต้องพลิก (และคุณจะมีกระทะสกปรกเพียงอันเดียวสำหรับทำความสะอาดหลังอาหารเย็น)
รับสูตร
สองถั่วและฝักของพวกเขา26. อิงลิชมัฟฟินอาหารเช้าพิซซ่า
เรามีความรู้สึกว่าลูกๆ ของคุณจะเต็มใจช่วยรวบรวมพวกเขามากกว่า
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. ไข่กระทะกับหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศ
ส่วนผสมหกอย่าง + 30 นาที + แผ่นอบที่เชื่อถือได้ของคุณ = อาหารเย็นที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่คุณเคยทำ หนึ่งมื้อมีเพียง 158 แคลอรีและโปรตีน 11 กรัมมหันต์ รู้สึกอิสระที่จะทำให้อิ่มเอมกับข้าวขาว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell28. สีเขียว Shakshuka
ถ้าคุณรัก O.G. คุณต้องมีรสเผ็ดนี้บนโต๊ะของคุณโดยเร็ว เวอร์ชันนี้เปลี่ยนมะเขือเทศเป็นผักโขม พริกฮาลาปิโน่ และสมุนไพรมากมาย
รับสูตร
ถั่วหวานและหญ้าฝรั่น29. การแย่งชิงเต้าหู้ตะวันตกเฉียงใต้และอาหารเช้ามันเทศ
ไข่เป็นเกมง่ายๆ ... เว้นแต่คุณจะเป็นวีแก้น แทนสิ่งนี้ง่ายๆ เต้าหู้ ผัดกับหอมแดง พริกหยวก หน่อไม้ฝรั่ง และเครื่องปรุงรสมากมาย
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell30. ไข่กระทะกับแซลมอนรมควัน ครีมชีส และผักชีลาว
เพียงแค่ประกอบ อบ และกิน เสิร์ฟชิ้นหนึ่งพร้อมกับขนมปังปิ้งและสลัดผักสด หรือจะเลือกรับประทานอาหารเช้าแบบเต็มรูปแบบแทนโดยการประกบแผ่นกับเบเกิลทุกอย่าง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell31. นาโชส์อาหารเช้า
วาฟเฟิลแช่แข็งไม่เคยดูระดับถัดไป เราพูดถึงหลักที่คู่ควรกับ Insta นี้มารวมกันในเวลาเพียง 25 นาทีหรือไม่?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell32. ซินนามอนโรลยักษ์
อ๋อ อย่างนั้นสินะ นั่น ชนิดของวัน? เรามีทางแก้ไขเท่านั้น เก็บเครื่องปลอบประโลมใจนี้ (และแป้งม้วนพระจันทร์เสี้ยวสองสามหลอด) ไว้ในกระเป๋าหลังของคุณเพื่อออกไปสนุกในตอนเย็นเมื่อคุณทำไม่ได้
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 62 สูตรอาหารเช้าที่ดีที่สุดในทั้งจักรวาล