ไข่อาจเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายที่สุดในตู้เย็นของคุณ คุณก็ทำได้ กวน ลวก ทอด frittata'ed…เราจะหยุด แต่เชื่อเราเถอะ เราไปต่อได้ พวกเขาทำอาหารเร็วมากและเข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยโปรตีนที่จะช่วยให้คุณตื่นตัวตลอดทั้งวัน ต้องการบ้าง ไข่ -แรงบันดาลใจที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้น? ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับอาหารเช้าแบบไข่ 47 รายการที่จะเริ่มวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง
ที่เกี่ยวข้อง: 30 วิธีในการกินไข่สำหรับอาหารค่ำ (เพราะคุณหิวและไม่ว่าง)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. หม้อตุ๋นอาหารเช้าแบบช้า
ทำไมต้องปรุงแฮชบราวน์ เบคอน และไข่แยกกัน ในเมื่อคุณสามารถโยนส่วนผสมทั้งหมดลงใน Crock-Pot และไปดูหนังได้?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. ชัคชูกะแดง
เราติดใจกับสูตรอาหารอิสราเอลสุดคลาสสิกนี้ อบไข่สองสามฟองในซอสมะเขือเทศสมุนไพรเข้มข้น แล้วหยิบขนมปังกรอบมาจิ้ม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. ไข่กระทะกับแซลมอนรมควัน ครีมชีส และผักชีลาว
การจัดฝูงชนเพื่อทานบรันช์เคยหมายถึงไข่ถูกจำกัด ไม่มีอีกแล้ว ต้องขอบคุณถาดกระดาษที่ไว้วางใจได้ของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. ไข่อบมะเขือเทศ
นี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นแบบถาดเดียวที่ง่าย (และอร่อย) หากคุณชอบอะไรแบบนั้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. ไข่อบในชามขนมปัง
หากคุณกำลังจะทำทุกอย่างทำไมไม่ทำด้วยชามขนมปัง? พวกเขาไม่ได้มีไว้สำหรับซุปเท่านั้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. ไข่เบเนดิกต์กับซอสฮอลแลนเดซง่าย
ซอส Hollandaise ขึ้นชื่อเรื่องจุกจิก แต่อยากรู้ความลับ? เป็นเรื่องง่ายมากที่จะปั่นในเครื่องปั่น (แค่บอกทุกคนว่าคุณทำด้วยมือ)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. ไข่อบและมันฝรั่ง
ใช้อาหารค่ำของคืนที่ผ่านมาทำอาหารเช้าที่เสื่อมโทรมที่สุด ใช่ การใส่ไข่เป็นวิธีโปรดของเราในการใช้ของเหลือใช้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. ชามอาหารเช้าไข่และผัก
สลัดสำหรับอาหารเช้าเป็นสิ่งที่ ยิ่งไปกว่านั้น มีโปรตีนสูงและจะทำให้คุณพึงพอใจได้นานหลายชั่วโมง
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 15 อาหารเช้าสำหรับไอเดียอาหารค่ำที่ง่ายและอร่อย
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. ไข่ต้มอะโวคาโด
เมื่อคุณคิดว่าไม่สามารถปรับปรุงไข่ปีศาจอันเป็นที่รักได้ เราก็เดินหน้าและเพิ่มอะโวคาโดเข้าไป ด้วยความยินดี. (เรารู้ว่าอาหารเหล่านี้เป็นอาหารมื้อสายมากกว่าอาหารเช้า แต่อร่อยเกินกว่าจะข้ามไป)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell10. สีเขียว Shakshuka
แน่นอนว่าต้นตำรับทำด้วยซอสมะเขือเทศ แต่เราชอบที่จะผสมให้เข้ากัน ให้นึกถึงเลขเผ็ดนี้ว่าเป็นไข่เขียว แซนส์แฮม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. ตัวเลื่อนอาหารเช้า
พวกมันอร่อยพอๆ กับแซนด์วิชอาหารเช้าทั่วไปของคุณ แต่น่ารักกว่ามาก
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 31 On-the-Go อาหารเช้าไอเดียสำหรับ Crazy Mornings
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12. ฮูโวส แรนเชรอส
คลาสสิก Tex-Mex นี้เป็นเหมือนทาโก้ไข่ถ้าคุณต้องการ หยิบซอสร้อนที่คุณชื่นชอบและขุดเข้าไป
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. พิซซ่าอาหารเช้า
พิซซ่าก่อนเที่ยงเป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์หากราดด้วยไข่เน่า (ไม่มีความผิด พิซซ่ากลับบ้านเย็นที่เหลือ.)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. พายอาหารเช้ารสเผ็ดกับ Bacon Lattice Crust
ราวกับว่าคุณต้องได้รับอนุญาตจากเราให้กินพายเป็นอาหารเช้า…นี่ไง (เบคอนเป็นโปรตีนเสริมใช่ไหม)
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 35 สูตรง่าย ๆ ที่จะเสิร์ฟอาหารเช้าสำหรับฝูงชน
เคล็ดลับความอร่อยมื้อที่สอง15. ไข่เจียวมอสซาเรลล่ามีทบอล
ตั้งชื่อวิธีที่ดีกว่าในการยืดของที่เหลือมากกว่าการทำฟริตตาตา เราจะรอ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. ไข่กระทะกับหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศ
ยกมือขึ้นถ้าคุณชอบไข่ ตอนนี้ยกอีกอันหนึ่งถ้าคุณเกลียดการทำความสะอาด วางมือแล้วเริ่มต้นกับจาน 30 นาทีนี้
รับสูตร
ภาพ: Eric Moran / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. คะน้า Quiche กับ Cheddar-Rice Crust
ฟังดู (และดู) แฟนซีสุด ๆ แต่ไม่ต้องกังวล: เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ – ไม่ต้องพูดถึงกลูเตน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. Ketogenic Baked Eggs and Zoodles กับอะโวคาโด
จานไข่ที่เป็นมิตรกับอาหารซึ่งให้แคลอรีแต่ไม่เน้นรสชาติ? ลงทะเบียนกับเรา
รับสูตร
Erin McDowell19. เบคอนพันไข่
น่ารักเหล่านี้ต้องการส่วนผสมเพียงสามอย่างและคุณสามารถทำทั้งชุดได้ในคราวเดียว อาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงเป็นอย่างไร?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell20. หัวหอมและ Arugula Frittata
เราทำอาหารจานนี้เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าเดิมด้วยการใส่ผักลงไปและแลกกับไข่ขาวสักสองสามฟอง เคล็ดลับ: เก็บเศษอาหารเหลือไว้ทำแซนด์วิช frittata ในวันพรุ่งนี้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell21. แพนเค้กทาโก้กับชีสและเบคอน
เลือกไม่ถูกว่าจะทานแบบกองสั้นๆ กับ เบคอน ไข่ และชีส? ข่าวดี: คุณสามารถมีได้ทั้งสองอย่าง
รับสูตร
Erin McDowell22. ชิลากิเลส
หากคุณพบว่าตัวเองมีแผ่นแป้งตอร์ติญ่าส่วนเกิน ให้เสิร์ฟเป็นเมนูไข่ที่มีรสเผ็ดและน่าพึงพอใจ ใช้ซัลซ่าโฮมเมดหรือแบรนด์ที่คุณซื้อจากร้านโปรด (เราจะไม่บอก)
รับสูตร
Erin McDowell23. ข้าวผัดเบคอนไข่
ข้อเท็จจริง: ไม่มีทางที่ผิดในการเพลิดเพลินกับเบคอนและไข่ ผัดอย่างรวดเร็วเป็นจานเผ็ด 20 นาที? ใช่ เราจะกินสิ่งนี้สำหรับอาหารค่ำด้วย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell24. Croque Madame Dutch Baby
หากคุณกำลังมองหาการหยุดบรันช์ทั้งหมดไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว แพนเค้กกระทะอ้วนนี้จะรวบรวม oohs และ ahhs ทั้งหมด (โดยไม่ต้องใช้ความพยายามในส่วนของคุณ)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell25. ไข่ในตะกร้า
กบในสระน้ำคางคกในหลุม เรียกอะไรก็อร่อยเสมอ
รับสูตร
Erin McDowell26. ไข่ปีศาจแต่งตัว
คนเลี้ยงไข่ปีศาจอาจสั่นเทา แต่เรามีความสุขมากกว่าที่จะใส่ท็อปปิ้งยอดนิยมสองสามอย่าง (เคเปอร์ ศรีราชา กระเทียมย่าง) ลงในไข่ของเรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. Mini Quiches กับ Hash Brown Crusts
คำสารภาพ: เรารักทุกสิ่งอย่างมินิ เราชอบคีชด้วย ดังนั้นเราจึงรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน อัจฉริยะใช่มั้ย?
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 19 สูตร Quiche ที่คุณทำได้ (และควร) กินเป็นอาหารค่ำ
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell28. เกี๊ยวไส้ไส้กรอกกับไข่
เราเชื่อมั่นว่าทุกอย่างดีขึ้นในรูปแบบเกี๊ยว ถ้ามากับตะเกียบกับน้ำจิ้มรสจัดจะยิ่งดี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29. มัฟฟินอาหารเช้าเบคอน ไข่ และชีส
มีไข่ใส่แล้วก็ใส่ไข่ ใน มัน.
รับสูตร
Kristen Perers / Round Ours30. Skillet Eggs และ Chorizo
อาหารจานเดียวนี้ใช้เวลาทำเพียง 30 นาที และคุณยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารมื้อเย็นที่อุดมไปด้วยโปรตีนได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell31. เม็กซิกันสตรีทข้าวโพด Deviled Eggs
เสิร์ฟสิ่งเหล่านี้ในการรวบรวมบรันช์ครั้งต่อไปของคุณและพวกเขาจะเป็นทอล์คออฟเดอะทาวน์
รับสูตร
Ottolenghi Simple: ตำราอาหาร32. ไข่ตุ๋นของ Yotam Ottolenghi กับ Leek และ Za'ผูก
ทั้งเผ็ดร้อน เผ็ดร้อน เผ็ดร้อน และรวดเร็ว—ทุกอย่างที่เราหวังได้ในมื้อเช้าในกระทะ
รับสูตร
สุขภาพดี / Lindsay Maitland Hunt33. อาหารเช้า Caprese กับไข่ลวก
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณด้วยสลัดง่ายๆ (และดูน่าประทับใจ) นี้ แล้วทุกอย่างจะตามมาเอง
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรหม้อหุงช้าที่จำเป็นสำหรับชีวิตของคุณ
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell34. Frittata เมดิเตอร์เรเนียนหม้อหุงช้า
เมื่อพูดถึงสูตรไข่ที่ไม่ยุ่งยาก มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว วางส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าของคุณ กดปุ่มแล้วเดินออกไป
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell35. ต้นหอม คะน้า และชีสแพะชั้นหนึ่ง
พ่อครัวแม่ครัวทุกคนควรมีสูตรชั้นในกระเป๋าหลังของเธอ มันเหมือนกับหม้อตุ๋นไข่กับขนมปังและผัก และเป็นอาหารเช้า (หรืออาหารเย็น) ในฝัน
รับสูตร
Eric Wolfinger / ตำราอาหารเม็กซิกัน Keto36. ไข่อบอะโวคาโด
จานไข่อบที่เป็นมิตรกับคีโตนี้เต็มไปด้วยไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ จับคุณด้านพลิกข้าวโอ๊ต
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco/จัดแต่งทรงผม: Aran Goyyahan37. Rösti มันเทศกับไข่ดาวและผักใบเขียว
ไม่คุ้นเคยกับrosti? มันเหมือนกับแพนเค้กมันฝรั่งหรือลาเต้ แล้วก็ไป จริงๆ ได้ดีกับไข่ดาว
รับสูตร
คณะกรรมการน้ำผึ้งแห่งชาติ38. Chilaquiles กับไข่ลวกและน้ำผึ้งรสเผ็ด
คำถามอาหารเช้านิรันดร์: หวานหรือเผ็ด? ข่าวดี มันสามารถเป็นได้ทั้งสองอย่าง
รับสูตร
คณะกรรมการน้ำผึ้งแห่งชาติ39. พิซซ่าอาหารเช้ากะหล่ำดอกขนาดเล็กกับน้ำผึ้งกระเทียมรสเผ็ด
เราจะไม่ปฏิเสธไข่ที่มีแดดจัด แต่น้ำผึ้งกระเทียมรสเผ็ดนั้นอร่อยจริงๆ * จูบของเชฟ *
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell40. Quiche กับมันฝรั่งหวานปราศจากกลูเตน
เป็นคีชแบบไข่เจียวแบบเดียวกับที่คุณรู้จักและชื่นชอบ แต่มีเปลือกกรุบกรอบที่ทำจากมันเทศฝานเป็นแว่นๆ เพื่อความเก๋ไก๋ (และคาร์โบไฮเดรตต่ำ!)
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Sarah Copeland41. พายเบคอน คะน้า และไข่
มีผักคะน้าสดเพื่อสุขภาพและเบคอนเพื่อความพอใจ บวกกับ Bloody Mary ที่เยี่ยมยอด แค่พูด.
รับสูตร
Amy Neunsinger / โต๊ะแมกโนเลีย42. หน่อไม้ฝรั่งของ Joanna Gaines และ Fontina Quiche
ความงามนี้แต่งแต้มด้วยฟอนตินา กรูแยร์ และหน่อไม้ฝรั่งเส้นบางๆ คุณอาจไม่ต้องการแบ่งปัน
รับสูตร
จานสะอาด43. Frittata ง่าย ๆ ของ Gwyneth Paltrow
ปล่อยให้กวินเน็ธคิดหาวิธีที่ดีในการใช้เศษผักที่ซ่อนอยู่ในตู้เย็นของคุณ สูตรนี้ต้องใช้ผักชนิดหนึ่ง แต่ใช้สิ่งที่คุณมี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell44. แซนวิชอาหารเช้าวาฟเฟิลกับโชริโซ
ถ้าการตัดสินใจที่ยากที่สุดที่คุณต้องเผชิญในเช้าวันเสาร์คือวาฟเฟิลหรือไข่ ชีวิตก็สวยดี (และอีกอย่าง ไม่ต้องเลือก)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell45. นาโชส์อาหารเช้า
ต้องการทราบความลับ? อาหารเช้าไข่อัจฉริยะนี้เริ่มต้นด้วยวาฟเฟิลแช่แข็ง แต่ shh ...
รับสูตร
Gentl และ Hyers/ครัวเปิด46. สควอชและสควอช Blossom Frittata
FYI ดอกสควอชเป็นส่วนใหญ่สำหรับรูปลักษณ์ ดังนั้นหากดอกไม่อยู่ในฤดูก็อย่ากังวล จานจะมีรสชาติอร่อยไม่แพ้กัน
รับสูตร
ทำอาหารสวย47. ฟักทองอบและกะหล่ำดาวกับไข่ลวก
สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ น่าพอใจ และง่ายเหมือนการโยนส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นอบ ไข่ลวกเป็นเพียงเชอร์รี่ที่อยู่ด้านบน
รับสูตร