52 ไอเดียมื้อสายวันแม่ที่ง่ายและน่าประทับใจ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

แม่ของคุณคือคนโปรดของคุณในจักรวาล ดังนั้น คุณจะต้องดึงจุดหยุดทั้งหมดเพื่อเธอ วันแม่ อาหารเช้า. แต่ครั้งสุดท้ายที่คุณลองทำสูตรอาหารใหม่ๆ คุณก็ได้ขนมปังไหม้ แพนเค้กเปียก และผักกระเฉดที่เข้มข้นเกินไป ปีนี้ติดกับ จานที่เข้าใจผิดได้ ที่เป็นไปไม่ได้ทางสถิติ (เช่น หม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์ทีรามิสุ เบคอนและราเมนไข่ หรือทาโก้อาหารเช้า) อ่านต่อไปสำหรับ 52 สูตรบรันช์วันแม่ที่ดูน่าประทับใจ แต่แอบง่าย เพียงจับคู่เมนูของคุณกับมหากาพย์ ของขวัญวันแม่ และคนสวย ช่อดอกไม้ ของดอกไม้และเธอแน่ใจว่าจะรู้สึกถึงความรัก

ที่เกี่ยวข้อง: ชุดของขวัญวันแม่ 8 ชุดที่เกือบจะดีเท่ากับการแสดงตนที่แท้จริงของคุณ

1. แพนเค้กแผ่นถาดกับลูกพีชและสตรอเบอร์รี่

คุณต้องการคุยกับแม่ที่โต๊ะ—อย่าพลิกแพนเค้กทุกเช้า อัญมณีถาดแผ่นนี้แก้ปัญหาของคุณได้: เพียงเทแป้งลงไปแล้วรอให้อบ ไม่จำเป็นต้องพลิกกลับ

รับสูตร

2. ศากษุกะสีเขียว

เราชอบไข่คน แต่ไข่จะแก่เร็ว เสิร์ฟจานไข่อิสราเอลที่สวยงามแทนโดยนำไข่แปดฟองที่มีแสงแดดส่องถึงในทะเลของผักโขมที่ปรุงรสด้วยผักโขม

รับสูตร

3. Monkey-Bread เดนมาร์ก

กินข้าวกับแม่มากกว่า แผ่นไม้ และขนมอบอาหารเช้า > ทุกอย่าง

รับสูตร

4. พุดดิ้งขนมปังวาฟเฟิล

ง่ายเหมือนแลกขนมปังหั่นเป็นชิ้นสำหรับวาฟเฟิลแช่แข็ง (แต่ก็ไม่เสียหายอะไรที่จะก้าวไปอีกขั้นด้วยวาฟเฟิลอบเชยน้ำตาลแบบโฮมเมดเช่นกัน)

รับสูตร

5. Galette มันฝรั่งย่างกับครีม Fraîche และแซลมอนรมควัน

ทุกสิ่งที่คุณชอบเกี่ยวกับเบเกิล Nova lox ที่มีเครื่องตกแต่งทั้งหมด บวกกับมันฝรั่ง Parmesan กรุบกรอบบางๆ

รับสูตร

6. แซนวิชอาหารเช้าวาฟเฟิลกับโชริโซ

แม่ของคุณไม่สามารถเลือกระหว่างอาหารเช้าแบบหวานและแบบคาวได้หรือไม่? ความงามนี้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก (เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อย)

รับสูตร

7. เมเปิลเบคอนหวาน

ส่วนผสมสี่อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน *สิ่งนี้* มหัศจรรย์มาก เพิ่มแถบสองสามเส้นลงในแซนวิช เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือทาขนมปังบนถาดจากกระทะ

รับสูตร

8. ไข่อบในมะเขือเทศ

TBH เราจะบุ๊คมาร์คนี้ไว้เพื่อเสิร์ฟพาสต้าสำหรับอาหารค่ำในอนาคตถ้าเราเป็นคุณ

รับสูตร

9. เฟรนช์โทสต์สติ๊ก

ทำให้แม่ของคุณรู้สึกเหมือนเด็กอีกครั้งกับน่ารักเหล่านี้ที่เธอเคยใส่ในกล่องอาหารกลางวันของคุณ พวกมันซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยด้วยคัสตาร์ดไข่และน้ำเชื่อมน้ำผึ้งวานิลลา

รับสูตร

10. มัฟฟินอาหารเช้าเบคอน ไข่ และชีส

ดูเถิด การประดิษฐ์อาหารเช้าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เคยมีมา มัฟฟินบัตเตอร์มิลค์-เชดดาร์แต่ละชิ้นยัดไส้ด้วยต้นหอม เบคอนสับ และไข่ต้มทั้งฟอง

รับสูตร

11. Chilaquiles กับไข่ลวกและน้ำผึ้งรสเผ็ด

น้ำผึ้งดอกส้ม + พริกป่นแองโช่ + กระเทียม = เครื่องปรุงรสที่หวานและเผ็ดที่สุดตลอดกาล

รับสูตร

12. เทมเป้เบคอนเบเกิล

หากแม่ของคุณเป็นวีแก้น อย่ามองข้ามอุปกรณ์พกพาที่ทำจากพืชชนิดนี้ เทมเป้เคลือบด้วยเมเปิ้ลเคลือบเหนียว โรยด้วยปาปริก้ารมควันและซอสถั่วเหลือง

รับสูตร

13. พุดดิ้งขนมปังอัลมอนด์ Peach

ทำท่านี้ตะลึงสักครั้งแล้วแม่จะขอทุกปีต่อจากนี้ไป

รับสูตร

14. Skinny Huevos Rancheros อาหารเช้า Enchiladas

เพียงเพราะเป็นวันหยุดไม่ได้หมายความว่าคุณจะอดอาหารไม่ได้โมนิค โวลซ์huevos rancheros เวอร์ชันที่เบากว่าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการบอกรักแม่ในปีนี้

รับสูตร

15. Berry Peach Chickpea Flour อาหารเช้ากรอบ

กรอบเบอร์รี่และลูกพีชนี้ให้ความรู้สึกเหมือนของหวานมาก แต่เราชอบอาหารเสริมเพื่อสุขภาพอย่างง่าย ๆ เช่นแป้งถั่วชิกพีและน้ำตาลมะพร้าวเพื่อความสมดุล (ขอบคุณ,จีน่า แฮมชอว์!)

รับสูตร

16. หม้อตุ๋นอาหารเช้า Caprese

ทุกสิ่งที่คุณชอบเกี่ยวกับสลัดคาปรีเซ่ (มอสซาเรลล่า มะเขือเทศองุ่น และโหระพาสับ) รวมอยู่ในหม้อปรุงอาหารมื้อเช้าแสนอร่อยนี้แล้ว

รับสูตร

17. หน่อไม้ฝรั่งและขนมพัฟบรีกับน้ำผึ้งโหระพา

ขนมพัฟแช่แข็งมาช่วยในจานที่เรียบง่าย แต่น่าประทับใจนี้ ห่อหน่อไม้ฝรั่งสด อบ และราดด้วยน้ำผึ้ง

รับสูตร

18. บาร์อาหารเช้าวาฟเฟิลบลูเบอร์รี่ค้างคืน

เตรียมหม้อปรุงอาหารนี้ ซึ่งรวมถึงวาฟเฟิลแช่แข็ง บลูเบอร์รี่ ครีมชีส และท็อปปิ้งสตรูเซล ในคืนวันเสาร์ เพียงแค่อบเป็นเวลา 40 นาทีในตอนเช้าและเสิร์ฟบรันช์วันแม่

รับสูตร

19. Chilaquiles มังสวิรัติกับซอสแดง

Chilaquiles ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันเหล่านี้มีซอสมะเขือเทศพริกไทยและเต้าหู้แทนไข่ มีคนพูดว่าวินาที?

รับสูตร

20. ผักโขมและชีสชั้น

พบกับชั้นซึ่งเป็นพุดดิ้งขนมปังรสเผ็ดที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ เหนือสิ่งอื่นใด สูตรนี้ใช้ส่วนผสมของตู้กับข้าว ดังนั้นคุณอาจมีสิ่งที่คุณต้องการเกือบหมด

รับสูตร

21. วาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์กับซอสราสเบอร์รี่โรเซ่

สร้างความประทับใจให้คุณแม่ด้วยซอสราสเบอร์รี่และไวน์โรเซ่ที่คุณสามารถหยดลงบนวาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดได้

รับสูตร

22. พุดดิ้งเจียสามชั้น

ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการรวบรวมAlejandra Grafพุดดิ้งช็อกโกแลตและวานิลลาของเจีย ราดด้วยเชอร์รี่และใบสะระแหน่

รับสูตร

23. อาหารเช้ากับกะหล่ำดาวและมันเทศ

อย่าประมาทพลังของกัญชาที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีทั้งกลิ่นหวานและเผ็ดจากมันเทศ กะหล่ำดาว และไส้กรอกรสเผ็ด

รับสูตร

24. เค้กแพนเค้กขาวดำ

ไปใหญ่หรือกลับบ้าน: ลองไอด้า โมลเลนแคมป์เค้กช็อกโกแลตแพนเค้กเย็นกับมาสคาร์โปเน่ชีส ทำให้เธอต้องร้องว้าว

รับสูตร

25. อาหารเช้าเม็กซิกัน Frittata กับข้าวโพดซัลซ่าและอะโวคาโด

ให้ frittata ตามปกติของคุณมีไหวพริบแบบเม็กซิกันด้วยอะโวคาโดชิ้น, ซัลซ่าข้าวโพดแบบโฮมเมดและซอสร้อนของคุณ (ขอบคุณ,ฟีบี้กระต่าย.)

รับสูตร

26. หม้อหม้อไข่หม้อ

เคยฝันที่จะตื่นและเดินเข้าไปในครัวเพื่อหาอาหารเช้าที่พร้อมสำหรับคุณหรือไม่? เป็นไปได้ด้วยหม้อตุ๋นไข่ เบคอน และผักโขมที่ปรุงในหม้อหุงช้าในชั่วข้ามคืน

รับสูตร

27. ออเรนจ์มาร์มาเลดเฟรนช์โทสต์อบ

ความงามของเฟรนช์โทสต์คือสามารถกอบกู้ขนมปังเก่าได้ ลองอบด้วยขนมปังฝรั่งเศสที่ใช้ขนมปังบริออช แยมผิวส้ม และนมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในตู้เย็น

รับสูตร

28. Menemen ไข่คนตุรกี

คุณเคยลอง menemen หรือไม่? อาหารเช้าแบบตุรกีดั้งเดิมนี้ประกอบด้วยไข่ มะเขือเทศ และพริกเป็นอาหารมื้อใหญ่ เพียงเพิ่มขนมปังกรอบที่คุณชื่นชอบ

รับสูตร

29. อาหารเช้ามันฝรั่งทอดกรอบกับน้ำมันพริกกระเทียมและสมุนไพร

คุณต้องใช้แป้งจำนวนมากเพื่อดื่มมิโมซ่าบาร์สำหรับวันแม่ ดังนั้นนี่คือจานที่สมบูรณ์แบบ: มันฝรั่งทอดกรอบอบในน้ำมันพริกกระเทียมและสมุนไพร คลุกด้วยไข่ลวก

รับสูตร

30. เบคอนและไข่อาหารเช้าราเมน

บะหมี่สำหรับมื้อเช้าถือเป็นเรื่องปกติในหลายประเทศในเอเชีย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงอยู่เบื้องหลังราเม็งเบคอนและไข่ไก่ 100 เปอร์เซ็นต์

รับสูตร

31. Polenta ถั่วลันเตาและไข่กระทะอบ

หากวันแม่ใกล้เข้ามาแล้ว ให้หยิบส่วนผสมในครัว: โพเลนต้า ถั่วกระป๋อง ไข่ครึ่งโหล และซัลซ่าหนึ่งขวด มันคือทุกสิ่งที่คุณต้องแส้โมนิค โวลซ์ไข่กระทะอบ.

รับสูตร

32. มิโมซ่ามินิมัฟฟิน

ค็อกเทลสุดโปรดของคุณแม่ในรูปแบบมัฟฟิน (มี Prosecco อยู่ในแป้งด้วย)

รับสูตร

33. เบเกิลและแซลมอนรมควันบาร์

อาคาสวรรค์. แม่ก็จะคิดอย่างนั้นเหมือนกัน เมื่อตื่นมาพบกับข่าวนี้ในวันแม่

รับสูตร

34. แพนเค้กมะพร้าวอบ

ปั่นแพนเค้กโฮลวีตกับโรยหน้ามะพร้าวขูดด้วยน้ำตาลมะพร้าวและน้ำเชื่อมมะพร้าว

รับสูตร

35. โทสตาด้าไข่ดาวและชีส

ทาโก้อาหารเช้าแบบเปิดหน้า? แซ่บมาก ย่างแป้งตอร์ติญ่าเป็นฐานสำหรับไข่คนกับชีส สูตรอัจฉริยะโดยKatie Workman.

รับสูตร

36. ไข่อบกับสวิสชาร์ดและมะกอกเขียว

สวิสชาร์ด มะกอกเขียว และเบคอนหั่นหนาทำให้จานไข่อบนี้มีรสเผ็ดเป็นพิเศษ (นอกจากนี้ คุณสามารถปิดท้ายด้วยเกลือป่น กุ้ยช่าย และขนมปังบาแกตต์ปิ้งได้)

รับสูตร

37. ครัวซองต์เฟรนช์โทสต์อบราสเบอร์รี่

ย่อยในครัวซองต์สำหรับบริโอชในขนมปังฝรั่งเศสแบบอบที่เจือด้วยราสเบอร์รี่และชิ้นครีมชีส

รับสูตร

38. พัฟเพสตรี้ แซลมอนรมควันและชีสแพะคีช

วางคีชแช่แข็ง: คุณมีสิ่งนี้วิธีการของ Heidi Larsen เรียกร้องให้ขนมพัฟ แซลมอนรมควัน ครีมชีส และซอสเผ็ดเล็กน้อย

รับสูตร

39. เค้กกาแฟอบเชยช็อคโกแลตชิป

ของหวานสำหรับมื้อเช้า? ได้โปรด (มาเถอะ วันแม่แล้ว)

รับสูตร

40. ทรอปิคอลมิโมซ่าปั่น

มีสับปะรดและกล้วยในนี้ มันคือสลัดผลไม้ ใช่ไหม?

รับสูตร

41. หม้ออบขนมปังฝรั่งเศสทีรามิสุอบ

ขนมปังปิ้งของ Liz Harris นั้นง่ายพอๆ กับการทำแซนด์วิช เพียงแค่ทาช็อกโกแลตละลายและครีมมาสคาโปนระหว่างขนมปัง 2 แผ่น จุ่มลงในเครื่องล้างไข่ แล้ววางลงในจานอบ

รับสูตร

42. เบเนดิกต์ปูและอโวคาโด

อย่าถูกข่มขู่โดยอาหารมื้อสายสุดคลาสสิกนี้สูตรของ Heidi Larsen ประกอบด้วยBlender hollandaise (!!!), เนื้อปูก้อนสดและชิ้นอะโวคาโด

รับสูตร

43. แครนเบอร์รี่วอลนัท Grain-Free Granola

คุณสามารถทำกราโนล่าไร้เมล็ดธัญพืชนี้ได้ล่วงหน้าถึงสองสัปดาห์ ดังนั้นช่วงเช้าวันแม่จะเป็นเรื่องง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมกรีกโยเกิร์ตและผลไม้สด

รับสูตร

44. บอร์ดบรันช์สปริงสุดยอด

หากคุณประกอบอาหารได้ดีกว่าทำอาหาร กระดานสำหรับมื้อสายนี้เหมาะสำหรับคุณ โรยจานด้วยแซลมอนรมควัน บูราตา ผลไม้สด ครีมชีส ขนมปังอาหารเช้า แยม และอะไรก็ได้ที่คุณนึกออก ความคิดสร้างสรรค์เป็นกุญแจสำคัญ

รับสูตร

45. คีชผักโขมและแพะชีสกับมันฝรั่งหวาน

แขกส่วนใหญ่จะไม่รู้โมนิค โวลซ์ ’คีชผักโขมและชีสแพะนั้นปราศจากกลูเตนและธัญพืช เคล็ดลับ? ทั้งหมดอยู่ในเปลือกมันเทศ (ซึ่งถูกเตรียมไว้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที)

รับสูตร

46. ​​โรลหวานมะนาวบลูเบอร์รี่

ข้ามซินนามอนโรลชนิดบรรจุกล่องไปแทนMaria lichtyโรลหวานๆ ราดด้วยครีมมะนาวครีมชีสฟรอสติ้งและบลูเบอร์รี่

รับสูตร

47. Smashed Berry Ricotta Lavender Toast

หากคุณเป็นมือใหม่ในครัว คุณยังสามารถทำบรันช์วันแม่ที่น่าประทับใจได้ ลองไอด้า โมลเลนแคมป์ริคอตต้าโทสต์กับเบอร์รี่บด น้ำผึ้ง และถั่วสมุนไพร

รับสูตร

48. Dutch Baby Pancake กับแอปเปิ้ลผัด

แพนเค้กป่องนี้ทำง่ายอย่างน่าประหลาดใจ Katie Workman จะแนะนำคุณตลอดกระบวนการ (ซึ่งใช้เวลาประมาณ 30 นาที) สำหรับอาหารจานหลักที่น่าอวดนี้

รับสูตร

49. ทาโก้อาหารเช้าง่าย ๆ

เรากล้าให้คุณตั้งชื่อคนที่ไม่ชอบทาโก้มื้อเช้า ไปข้างหน้า เราจะรอ

รับสูตร

50. Homestyle Vegan Grits กับ Tempeh Sausage และ Brussels Sprouts

การใช้วัตถุดิบจากพืชชนิดนี้จะทำให้คุณกลับมาอีกไม่กี่วินาที (ขอบคุณจีน่าแฮมชอว์)

รับสูตร

51. ซัลซ่า Shakshuka

การปรุงอาหารแบบคลาสสิกอย่างรวดเร็วนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารง่าย ๆ ก็สามารถอร่อยได้เช่นกัน: เพียงแค่อบไข่ด้วยซัลซ่ากระป๋อง จากนั้นโรยหน้าด้วยอะโวคาโด ผักชี ซาวร์ครีม และตอร์ติญ่าชิปส์

รับสูตร

52. ขนมปังอะโวคาโดที่ได้แรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น

วันนี้เป็นวันพิเศษ ดังนั้นแต่งตัวขนมปังอะโวคาโดมาตรฐานของคุณด้วยส่วนผสมของญี่ปุ่น เช่น สาหร่ายย่าง อิคุระ และงา

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: 50 ขนมวันแม่ที่ดีที่สุด (เพราะแม่ของคุณสมควรได้รับ)

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์