8 เหตุผลที่ควรรวมโรตีไว้ในอาหาร

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Amrisha By สั่งชาร์ | อัปเดต: วันศุกร์ที่ 5 ตุลาคม 2555 เวลา 11:00 [IST]

โรตีหรือชาปาตีเป็นขนมปังอินเดียที่ปรุงในบ้านของชาวอินเดียเกือบทั้งหมดเป็นประจำ โรตีทำจากโฮลเกรนโดยเฉพาะข้าวสาลีเป็นอาหารอินเดียที่ดีต่อสุขภาพและเป็นอาหารหลัก มีหลายวิธีในการเตรียม chapati มีโรตีหลายประเภทที่เตรียมไว้ในรัฐของอินเดียตั้งแต่ bajra ไปจนถึง missi แต่มีผู้อดอาหารหลายคนที่คิดว่าโรตีหรือชาปาตีไม่ดีต่อร่างกาย ดังนั้นนี่คือเหตุผลบางประการที่จะรวมโรตีไว้ในอาหารของคุณ อ่านออกก่อนที่จะสรุป

8 เหตุผลดีๆที่ควรรวมโรตีไว้ในอาหารของคุณ:

ทำจากเมล็ดธัญพืช: หากคุณทำโรตีหรือชาปาตีด้วยแป้งสาลีก็จะดีต่อร่างกายได้จริงๆ เมล็ดธัญพืชเต็มไปด้วยเส้นใยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเส้นใยและโปรตีนที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มพลังงานในร่างกายเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้คุณอิ่ม

ย่อยง่าย: เนื่องจากโรตีทำจากเมล็ดธัญพืชจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะย่อยขนมปังอินเดีย พวกมันละลายได้ง่ายและผ่านเข้าสู่ลำไส้

ป้องกันอาการท้องผูก: เส้นใยที่ละลายน้ำได้ทำให้โรตีเป็นอาหารอินเดียที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยป้องกันอาการท้องผูก หากคุณทำโรตีโดยใช้ข้าวสาลีจะดีต่อสุขภาพมาก อย่างไรก็ตามบาจราโรติสทำให้คุณขาดน้ำดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการทานบาจราโรติสเป็นประจำ

สด: เนื่องจากแป้งโรตีถูกนวดไม่กี่นาทีก่อนย่างจึงสดใหม่และดีต่อสุขภาพร่างกาย ขนมปังอื่น ๆ ผ่านการหมักและสามารถเติมไขมันและแคลอรี่ได้ อีกทั้งแป้งไม่ผ่านการฟอกสีด้วยสารเคมีเพื่อให้มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ดังนั้นจึงช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคอ้วน

อาหารแคลอรี่ต่ำ: หากคุณไม่ทาโรตีด้วยเนยใส (เนยบริสุทธิ์) ก็จะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่ทอด แต่อบจึงมีแคลอรี่และไขมันต่ำ ย่างโรตีธรรมดาไม่ใส่เนยหากคุณกำลังลดน้ำหนัก

มีอิทธิพลต่อ vata และ pitta doshas: ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรเวทโรตีช่วยปรับสมดุลของวาตะ (ควบคุมการเคลื่อนไหวทั้งหมดในร่างกายรวมถึงการหายใจการย่อยอาหารและกระแสประสาทจากสมอง) และพิเทร่า (ควบคุมการย่อยอาหารการเผาผลาญของร่างกายและการผลิตพลังงาน) โดชา

ข้าวสาลีมีคุณค่าทางโภชนาการ: โฮลเกรนนี้เป็นแหล่งวิตามินที่อุดมไปด้วย (B1, B2, B3, B6, B9), เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, โพแทสเซียมเป็นต้นดังนั้นคุณจึงไม่ควรหลีกเลี่ยงโรตีในอาหารของคุณ

ลดความเสี่ยงของมะเร็ง: วิตามินอีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และซีลีเนียมในโรติสช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งในร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะรวมโรตีไว้ในอาหารของคุณ

นี่เป็นเหตุผลที่ดีต่อสุขภาพบางประการที่จะรวมโรตีไว้ในเมนูอาหารของคุณ ทานโรตีข้าวสาลีกับแกง dal หรือ sabzi และรวมกับโยเกิร์ตหรือสลัด