เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
สูตร Aloo palya เป็นสูตรเครื่องเคียงของกรณาฏกะที่มีชื่อเสียงซึ่งจัดทำขึ้นในทุกครัวเรือน หรือที่เรียกว่า aloogadde palya อาหารจานนี้ปรุงโดยการปรุงมันฝรั่งที่มีเครื่องเทศมากมาย
แกงมันฝรั่งสไตล์กรณาฏกะโดยทั่วไปเข้ากันได้ดีกับข้าวโรตีและโปโอริ แต่ยังใช้เป็นมาซาลาเพื่อทำมาซาลาโดซา แกงมันฝรั่งที่น่ารับประทานนี้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับซาโมซ่าได้เช่นกัน
โดยทั่วไปจะมีการเพิ่มมาซาล่าสำหรับมันฝรั่งปาลยาในขณะที่ปรุงมันฝรั่งในขณะที่ในสูตรนี้เราจะเพิ่มมาซาล่าในตอนท้ายเพื่อให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน สูตรแกงมันฝรั่งนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม
หากคุณกระตือรือร้นที่จะเตรียมอาหารที่มีผักโปรดตลอดกาล - มันฝรั่งสูตรนี้เป็นสูตรที่ต้องลองอย่างแน่นอน นี่คือวิดีโอและขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมกับรูปภาพ
วิดีโอสูตร ALOO PALYA
สูตร ALOO PALYA | วิธีเตรียม POTATO PALYA | สูตร ALOOGADDE PALYA | KARNATAKA-STYLE POTATO CURRY RECIPE สูตร Aloo Palya | วิธีเตรียม Potato Palya | สูตร Aloogadde Palya | สูตรแกงกะหรี่มันฝรั่งสไตล์กรณาฏกะเวลาเตรียม 5 นาทีเวลาทำอาหาร 30M เวลารวม 35 นาทีสูตรโดย: Archana V.
ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว
ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม-
มันฝรั่ง - 4
น้ำ - 2 ถ้วย
น้ำมัน - 1½ช้อนชา
หัวหอม (หั่นบาง ๆ ) - 2
มะเขือเทศ - 2
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผงขมิ้น - หยิก
ผงพริก - 2 ช้อนชา
แท่งอบเชย - 2 แท่งครึ่งนิ้ว
กานพลู - 3-4
-
1. ใส่มันฝรั่งลงในหม้ออัดแรงดัน
2. เทน้ำและความดันปรุงอาหารได้ถึง 2 นกหวีดและปล่อยให้เย็นสนิท
3. นำมันฝรั่งออกจากหม้อหุงและลอกหนังออก
4. ทุบให้แหลกด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ในขณะเดียวกันให้ใช้น้ำมันในกระทะที่อุ่น
6. ใส่หัวหอมและผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
7. ใส่มะเขือเทศและเกลือเล็กน้อย
8. ผัดให้เข้ากันและปิดฝา
9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำจากมะเขือเทศระเหย
10. ใส่ขมิ้นผงพริกชี้ฟ้าแดงและเกลือชิมรส
11. ผสมให้เข้ากัน
12. ใส่ซินนามอนแท่งและกานพลูลงในครกแล้วบดด้วยสาก
13. ใส่มันฝรั่งลงไปผสมอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ
- 1. อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่หัวหอมในกรณีที่มี Vrat หรืออดอาหาร
- 2. ใส่มาซาล่าบดในตอนท้ายเพื่อคงความหอมของเครื่องเทศ
- หนึ่งหน่วยบริโภค - 1 ถ้วย
- แคลอรี่ - 145 แคลอรี่
- ไขมัน - 9 กรัม
- โปรตีน - 4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 12 กรัม
- น้ำตาล - 4 กรัม
- ไฟเบอร์ - 3 กรัม
ทีละขั้นตอน - วิธีทำ ALOO PALYA
1. ใส่มันฝรั่งลงในหม้ออัดแรงดัน
2. เทน้ำและความดันปรุงอาหารได้ถึง 2 นกหวีดและปล่อยให้เย็นสนิท
3. นำมันฝรั่งออกจากหม้อหุงและลอกหนังออก
4. ทุบให้แหลกด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ในขณะเดียวกันให้ใช้น้ำมันในกระทะที่อุ่น
6. ใส่หัวหอมและผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
7. ใส่มะเขือเทศและเกลือเล็กน้อย
8. ผัดให้เข้ากันและปิดฝา
9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนน้ำจากมะเขือเทศระเหย
10. ใส่ขมิ้นผงพริกชี้ฟ้าแดงและเกลือชิมรส
11. ผสมให้เข้ากัน
12. ใส่ซินนามอนแท่งและกานพลูลงในครกแล้วบดด้วยสาก
13. ใส่มันฝรั่งลงไปผสมอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ