สูตร Aloo Tikki Chaat: วิธีทำ Aloo Tikki Chana Chaat สไตล์เดลี

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• กีฬา รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• ข่าว ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
• ภาพยนตร์ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Aloo Tikki chaat เป็นอาหารริมทางยอดนิยมในอินเดียเหนือและในส่วนอื่น ๆ ของประเทศ Chaat ที่ชวนให้ชวนลิ้มลองนี้ปรุงด้วยมันฝรั่งทอดราดด้วยชานาต้มนมเปรี้ยวและเครื่องเทศทั้งหมดรวมทั้งชัทนีย์

ไส้ของ aloo tikki มีความกรุบกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม ความกรุบกรอบพร้อมกับชาน่าและชัทนีย์ที่เติมรสชาติทำให้อาหารจานนี้ถูกปากและอิ่มท้อง ผักชีฝรั่ง และ Amchur Chutney เพิ่มรสชาติและเพิ่มลงใน chaat ดึงความเอร็ดอร่อยออกมา

Aloo tikki chana chaat เป็นอาหารว่างยามเย็นที่เหมาะและนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปทั่วอินเดียโดยเฉพาะเดลีต้องลองอาหารอันโอชะนี้ เป็นเรื่องง่ายที่จะทำขนมนี้ที่บ้านและไม่ต้องใช้ความชำนาญในการทำอาหารมากนักเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกต้อง

หากคุณสนใจที่จะทำ chaat เลียนิ้วที่บ้านให้อ่านขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและดูวิดีโอสูตรวิธีทำ aloo tikki chaat

วิดีโอสูตรอาหาร ALOO TIKKI

สูตรโดย: Priyanki Tyagi

ประเภทสูตรอาหาร: ของว่าง

เสิร์ฟ: 5-6

• มันฝรั่ง (ต้มและปอกเปลือก) - 8-9

  
  
  

  น้ำ - 6 ถ้วย

  เกล็ดขนมปัง - ชามขนาดกลาง 1 ใบ

  เกลือเพื่อลิ้มรส

  ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา

  Garam masala - 1 ช้อนชา

  เกลือสินเธาว์ - 1 ช้อนชา

  พริกเขียว (สับละเอียด) - ขนาดกลาง 1 ลูก

  แป้งข้าวโพด Courn - 2 ช้อนชา

  น้ำมัน - สำหรับทอดแบบตื้น

  ฆ่าชาน่า - 1 ถ้วย

  นมเปรี้ยว - 1 ชามขนาดกลาง

  ผักชีฝรั่ง - 1 ถ้วย

  Amchur chutney - 1 ถ้วย

  ไนลอน sev - 1 ถ้วย

  มะเขือเทศ (สับ) - 1

  หัวหอม (ปอกเปลือกและสับ) - 1

  เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง

  ผักชีใบ (สับละเอียด) - สำหรับตกแต่ง

2. ดันให้สุกได้ถึง 2 นกหวีดแล้วปล่อยให้เย็น

3. นำมาทาร์ชาน่าแช่ในชามแล้วปรุงด้วยน้ำ 3 ถ้วยสำหรับน้ำหวีดได้ถึง 3 ครั้ง

4. จากนั้นนำมันฝรั่งที่ต้มและปอกเปลือกใส่ชามแล้วยีให้เข้ากัน

5. ใส่เกล็ดขนมปังลงไปคลุกให้เข้ากัน

6. ใส่เกลือพริกป่นครึ่งช้อนชาและการัมมาซาล่า

7. จากนั้นใส่เกลือสินเธาว์พริกเขียวและแป้งข้าวโพดประมาณหนึ่งในสี่ลงในชาม

8. ผสมให้เข้ากัน

9. นำส่วนของ tikki masala แล้วม้วนให้เป็นขนาดกลางแบน

10. ตั้งน้ำมันให้ร้อนสำหรับการทอดแบบตื้น

11. ทอด tikkis ตื้นจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

12. พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน

13. นำทิกกิ 2 ชิ้นใส่จานแล้วทุบเบา ๆ

14. ใส่มาทาร์ชาน่าต้ม 2 ช้อนโต๊ะและนมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

15. ใส่พริกป่นเกลือสินเธาว์และ garam masala

16. นอกจากนี้ให้ใส่ amchur chutney และ coriander chutney ลงไป 2 ช้อนชา

17. โรยไนล่อน sev ด้านบนตามด้วยมะเขือเทศสับและหัวหอม

18. โรยหน้าด้วยผักชีเมล็ดทับทิมและช่อดอกแอมชูร์

19. หรือคุณสามารถนำทิกกิสองชิ้นใส่ชามเสิร์ฟแล้วทุบเบา ๆ

20. ใส่ชัทนีย์ amchur และผักชี 2 ช้อนชา

21. โรย garam masala เกลือสินเธาว์และ sev ด้านบน

22. โรยหน้าด้วยผักชีและเมล็ดทับทิม

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์