ประโยชน์อันน่าทึ่งของน้ำมันดอกทานตะวัน

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

น้ำมันดอกทานตะวันและอินโฟกราฟิกที่เป็นประโยชน์


พวกเราส่วนใหญ่รู้จักน้ำมันดอกทานตะวันว่าเป็นน้ำมันพืชกลั่นที่เราใช้ในการทอดของเรา ยากจน ! อย่างไรก็ตาม มีพวกเราไม่มากที่จะได้เจาะลึกถึงสาเหตุหลายประการว่าทำไมน้ำมันดอกทานตะวันจึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่าอาหารประเภทอื่นๆ ความจริงก็คือน้ำมันดอกทานตะวันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ช่วยให้หัวใจและทำงานได้อย่างมหัศจรรย์สำหรับผิวหนังและเส้นผม นี่คือสาเหตุหลายประการที่คุณควรรวมน้ำมันดอกทานตะวันไว้ในระบบอาหารและความงามของคุณ





หนึ่ง. น้ำมันดอกทานตะวันจัดหาอย่างไร?
สอง. คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันดอกทานตะวันคืออะไร?
3. ชนิดของน้ำมันดอกทานตะวัน
สี่. ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวัน
5. น้ำมันดอกทานตะวันเป็นผู้กอบกู้ผิว
6. น้ำมันดอกทานตะวันดีต่อสุขภาพหัวใจ
7. คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำมันดอกทานตะวัน

น้ำมันดอกทานตะวันจัดหาอย่างไร?

เมล็ดทานตะวัน
น้ำมันดอกทานตะวันผลิตโดยการสกัดจากเมล็ดของ ดอกทานตะวันบาน . น้ำมันไม่ระเหยนี้ประกอบด้วยส่วนผสมที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA)/ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFA) ของกรดโอเลอิก (โอเมก้า-9) และกรดลิโนเลอิก (โอเมก้า-6) น้ำมันสีเหลืองอ่อนมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ น้ำมันดอกทานตะวันที่เราหาได้มักจะผ่านการกลั่น แต่ข้อดีคือ กระบวนการกลั่นไม่ขจัด ประโยชน์ของน้ำมัน โดยยังคงรักษาองค์ประกอบที่ให้สุขภาพส่วนใหญ่ไว้ได้ น้ำมันดอกทานตะวันส่วนใหญ่จะใช้เป็นสื่อในการปรุงอาหารและเป็นส่วนประกอบที่ทำให้ผิวนวลในเครื่องสำอาง

เคล็ดลับ: น้ำมันดอกทานตะวันมีอยู่สามชนิดในตลาด



คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันดอกทานตะวันคืออะไร?

คุณค่าทางโภชนาการของน้ำมันดอกทานตะวัน
น้ำมันดอกทานตะวันอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งถ้วย (ประมาณ 200 มล.) มี 1927 แคลอรี, ไขมันอิ่มตัว 21.3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 182 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 8.3 กรัม, 419 มก. กรดไขมันโอเมก้า 3 และกรดไขมันโอเมก้า 6 จำนวน 7860 มก.

เคล็ดลับ: น้ำมันดอกทานตะวันเป็นแหล่งวิตามินอีที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดชนิดหนึ่ง และยังมีวิตามินเคในปริมาณที่ดีอีกด้วย

ชนิดของน้ำมันดอกทานตะวัน

ชนิดของน้ำมันดอกทานตะวัน
คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำมันดอกทานตะวันได้รับการจัดลำดับตามคุณภาพและปริมาณกรดไขมัน จริงอยู่ น้ำมันดอกทานตะวันมีสามแบบ

น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิกสูง

น้ำมันดอกทานตะวันชนิดนี้มีกรดโอเลอิกอยู่ในระดับสูงและถือว่ามีสุขภาพที่ดีกว่าชนิดอื่นๆ ปริมาณน้ำมันโอเลอิกสูงแสดงว่าน้ำมันมีโอเมก้า 3 สูงกว่าและมีกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่ำกว่า กรดโอเลอิกช่วยรับประกันการไหลของเมมเบรนที่ตอบสนองต่อฮอร์โมน การขนส่งแร่ธาตุ และภูมิคุ้มกัน ยังช่วยรักษา การทำงานของสมองที่เหมาะสม และมีผลอย่างมากต่ออารมณ์และพฤติกรรม


ทานตะวัน

น้ำมันดอกทานตะวันขนาดกลาง

น้ำมันดอกทานตะวันที่มีโอเลอิกกลางมักใช้สำหรับผัดและในน้ำสลัด เรียกอีกอย่างว่า 'นูซุน' ในน้ำมันดอกทานตะวันที่มีโอเลอิกระดับกลาง กรดโอเลอิกมีสัดส่วนประมาณสองในสามของปริมาณไขมัน มีกรดไลโนเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 25 เปอร์เซ็นต์และไขมันอิ่มตัว 9 เปอร์เซ็นต์



น้ำมันดอกทานตะวันไลโนเลอิก

น้ำมันดอกทานตะวันไลโนเลอิกมีกรดไขมันโอเมก้า 6 ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมาก แต่มีไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่ต่ำกว่า นักโภชนาการแนะนำให้กินกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสองเท่าของไขมันชนิดอื่น กรดไลโนเลอิกช่วยในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ช่วยให้ลิ่มเลือด และช่วยให้กล้ามเนื้อหดตัว กรดไลโนเลอิกยังแสดงอาการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและ เบาหวานชนิดที่ 2 .

เคล็ดลับ: เลือกน้ำมันดอกทานตะวันตามความต้องการด้านอาหารและสุขภาพของคุณ

ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวัน

ประโยชน์ของน้ำมันดอกทานตะวัน

น้ำมันดอกทานตะวันอุดมไปด้วยวิตามินอี

น้ำมันดอกทานตะวันทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินอีที่ส่งเสริมสุขภาพ วิตามินอี เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ปกป้องร่างกายของคุณจากผลร้ายของอนุมูลอิสระ วิตามินอีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ยังช่วยให้เซลล์ดำเนินกระบวนการเผาผลาญที่สำคัญ ในบรรดาน้ำมันพืช น้ำมันดอกทานตะวันเป็นแหล่งวิตามินอีที่ร่ำรวยที่สุด น้ำมันดอกทานตะวันช่วยลดโอกาสการเป็นมะเร็งลำไส้และมะเร็งชนิดอื่น วิตามินอีในน้ำมันดอกทานตะวันช่วยป้องกัน มะเร็งลำไส้ โดยการทำให้เป็นกลางอนุมูลอิสระที่แสดงว่าก่อให้เกิดมะเร็ง แคโรทีนอยด์ในนั้นป้องกันมะเร็งมดลูก ปอด และผิวหนัง



เคล็ดลับ: หมุนสื่อทำอาหารของคุณเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากน้ำมันพืชประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่น ใช้น้ำมันมัสตาร์ดและน้ำมันดอกทานตะวันสลับกัน

น้ำมันดอกทานตะวันเป็นผู้กอบกู้ผิว

น้ำมันดอกทานตะวันเป็นผู้กอบกู้ผิว

น้ำมันดอกทานตะวันเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของผิวคุณ อุดมไปด้วยวิตามิน A และ E ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ใช้เฉพาะที่ น้ำมันดอกทานตะวันซ่อมแซมเซลล์ผิวที่เสียหาย ; กำจัดสิวและให้ความชุ่มชื่นแห้งและ ผิวแพ้ง่าย . น้ำมันยังมีผลในการรักษากลากเมื่อใช้กับผิวหนังโดยตรง อีกครั้งเป็นส่วนผสมที่น่าแปลกใจของวิตามินอีที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโรคผิวหนังภูมิแพ้หรือกลาก จากการศึกษาพบว่าการบริโภควิตามินอีในช่องปากทำให้อาการลดลงในผู้ป่วยร้อยละ 96 อาการกลากจะลดลงเมื่อใช้น้ำมันดอกทานตะวันที่อุดมด้วยวิตามินอีบนผิวหนังโดยตรง

ปาฏิหาริย์ต่อต้านวัย

ตื่นตระหนกกับริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นที่ดูเหมือนจะปกคลุมใบหน้าของคุณหรือไม่? ดีไม่หงุดหงิด น้ำมันดอกทานตะวันมีความสามารถในการสร้างเซลล์ผิวใหม่ ดังนั้นผิวจึงได้รับความเสียหายน้อยลงจากผลกระทบของแสงแดดหรือความชรา สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินอีช่วยป้องกันอนุมูลอิสระจากการโจมตีเซลล์ที่มีสุขภาพดี นี้ ผลของน้ำมันดอกทานตะวัน สามารถเห็นได้บนรอยแผลเป็นและบาดแผลเช่นกันที่รักษาได้เร็วกว่ามากเมื่อใช้กับพวกเขา…นี่เป็นเพราะปริมาณกรดโอเลอิกในน้ำมันดอกทานตะวัน... ไม่น่าแปลกใจเลยที่น้ำมันดอกทานตะวันเป็นส่วนประกอบทั่วไปในผลิตภัณฑ์เพื่อความงามของคุณ


น้ำมันดอกทานตะวันมีคุณสมบัติในการสร้างเซลล์ผิวใหม่

ปราการผิวตามธรรมชาติ

ดิ กรดไลโนเลอิกในน้ำมันดอกทานตะวัน ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันตามธรรมชาติและช่วยรักษาความชื้นได้ดีขึ้น มีคุณสมบัติเพิ่มเติมในการต้านการอักเสบจึงเหมาะสำหรับผิวแห้ง ผิวระคายเคือง . คุณสามารถใช้ครีมหรือมอยส์เจอไรเซอร์เฉพาะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันเป็นส่วนประกอบหลัก หรือเพียงแค่ทาน้ำมันดอกทานตะวันออร์แกนิกสกัดเย็นให้ทั่วใบหน้าและร่างกายเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้น น้ำมันดอกทานตะวันยังเป็นน้ำมันตัวพาที่ดีสำหรับน้ำมันหอมระเหย ผสมในรายการโปรดของคุณ น้ำมันหอมระเหย ลงไปและนำไปใช้กับจุดชีพจรของคุณเป็นกลิ่น

ตัวช่วยบำบัดผม

นอกจากจะเป็นประโยชน์ต่อผิวแล้ว การทา น้ำมันดอกทานตะวันเป็นครีมนวดผม ช่วยให้เชื่องแห้ง, ผมหงอก . กรดลิโนเลนิกในน้ำมันดอกทานตะวัน ป้องกันผมร่วง .

เคล็ดลับ: ทำแบบทดสอบการแพ้เสมอก่อนที่จะทาน้ำมันดอกทานตะวันกับผิวของคุณโดยตรง

น้ำมันดอกทานตะวันดีต่อสุขภาพหัวใจ

น้ำมันดอกทานตะวันดีต่อสุขภาพหัวใจ

มีเหตุผลที่แพทย์โรคหัวใจแนะนำให้ผู้ป่วยโรคหัวใจเปลี่ยนไปใช้น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันดอกทานตะวันมีประโยชน์ต่อหัวใจและหลอดเลือดมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินอีและไขมันอิ่มตัวที่ไม่ดีต่อสุขภาพในระดับต่ำ มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูง และควรแทนที่ไขมันอิ่มตัว เช่น เนยและเนยใสในอาหารของคุณ

น้ำมันดอกทานตะวันมีสารประกอบหลายชนิด เช่น โคลีนและกรดฟีนอลิก ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ อีกด้วย, ไฟโตสเตอรอลในน้ำมันดอกทานตะวัน สเตอรอลจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในพืช ป้องกันการดูดซึมโคเลสเตอรอลในร่างกาย การศึกษาในวารสาร Academy of Nutrition and Dietetics แนะนำให้ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงควรได้รับไฟโตสเตอรอล 2 กรัมทุกวัน น้ำมันดอกทานตะวันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของ โรคหัวใจและหลอดเลือด . น้ำมันดอกทานตะวันยังมีเลซิตินที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล


เคล็ดลับ: อย่าให้น้ำมันดอกทานตะวันอุ่นในอุณหภูมิที่สูงมากขณะทำอาหาร เพราะจะปล่อยสารพิษที่เรียกว่าอัลดีไฮด์ .

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำมันดอกทานตะวัน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำมันดอกทานตะวัน

Q. สามารถทาน้ำมันดอกทานตะวันกับใบหน้าได้หรือไม่?

ถึง. ได้ คุณสามารถทาน้ำมันดอกทานตะวันได้โดยตรงที่ใบหน้า เพียงให้แน่ใจว่าคุณใช้พันธุ์ออร์แกนิคสกัดเย็น และทำการทดสอบการแพ้ทางผิวหนังที่แขนด้านในก่อนทำ

Q. น้ำมันดอกทานตะวันดีต่อเส้นผมหรือไม่?

ถึง. ใช่. น้ำมันดอกทานตะวันดีมากสำหรับแผงคอของคุณ ถูน้ำมันเล็กน้อยบนฝ่ามือแล้วทาให้ทั่วผมแห้งและชี้ฟู มันยอดเยี่ยมสำหรับการควบคุมการหลุดร่วงของเส้นผมเช่นกัน

ถาม น้ำมันดอกทานตะวันดีกว่าเนยหรือไม่?

ถึง. ใช่ การแทนที่ไขมันอิ่มตัว เช่น เนยและเนยใสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่เต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว จะช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรง


น้ำมันดอกทานตะวันหรือเนย

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม