Chinese Prawn Pakora: ขนมอินโดจีน

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ อาหารทะเล อาหารทะเล oi-Anwesha By อันเวชาบารารี | เผยแพร่เมื่อ: วันอังคารที่ 19 มิถุนายน 2555 เวลา 13:59 น. [IST]

ถนน ชาวจีน คือสิ่งที่เราทุกคนชื่นชอบมากกว่าติ่มซำและซุปแท้ๆที่เราได้รับจากร้านอาหารหรู ๆ นี่เป็นเพราะเราได้รับส่วนผสมของเครื่องเทศจีนอินเดียตามท้องถนนเท่านั้น ตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของบุหงาทางวัฒนธรรมนี้คือชาวจีน กุ้ง Pakora. ตอนนี้สูตร Pakora เป็นแบบดั้งเดิมของอินเดีย กุ้งสูตรเฉพาะนี้ผสมผสานเครื่องเทศที่ใช้ในสูตรอาหารจีนเข้ากับวิธีการปรุงของสูตรปาโกระ



พาโกร่ากุ้งจีนเป็นของว่างที่มีแคลอรีสูง มันคือกุ้งชุบแป้งทอดสูตรน้ำมันและเครื่องเทศ ดังนั้นอย่าทำให้ตัวเองมีอาการมึนงงที่ใส่ใจสุขภาพ ส่วนผสมที่ใช้ในสูตรกุ้งนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่ง



กุ้งปาโกร่า

ส่วนผสมสำหรับ Prawn Pakora:

  • กุ้ง 10 ตัว (มีเปลือกและไม่มีเส้นเลือด) ขนาดกลาง
  • หัวหอม 1 (สับละเอียด)
  • กระเทียม 6 กลีบ (สับละเอียด)
  • หัวหอมสีเขียว 6 ก้าน (สับ)
  • พริกเขียว 3 (สับ)
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะล
  • ซอสเสฉวน 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะล
  • เกลือตามรสนิยม

ขั้นตอนสำหรับกุ้งจีน Pakora:



1. หมักกุ้งด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือ ทิ้งไว้ 15 นาที

2. สับกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับหัวหอมสับกระเทียมหัวหอมและพริกเขียว

3. ใส่แป้งข้าวโพดซอสเสฉวนเกลือและพริกไทยในชามผสมแยกกัน



4. เติมน้ำทีละนิดแล้วนวดให้เข้ากัน

5. เทกุ้งและผักลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน

6. หยิบแป้งที่ผสมแล้วประมาณ 10 กรัมต่อครั้งแล้วปั้นให้เป็นทรงกลม

7. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนและเมื่อมันแตกให้ใส่ปาท่องโก๋ดิบลงไป เมื่อเป็นรูปเป็นร่างแล้วให้ลดเปลวไฟลงและปิดไฟแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที

เสิร์ฟ Pakoras กุ้งเหล่านี้เป็นอาหารว่างแบบจีนกับซอสถั่วเหลืองหรือซอสเสฉวน

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม