สูตร Karela ทอดกรอบด้วยมะพร้าว

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ จานหลัก เครื่องเคียง เครื่องเคียง oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | เผยแพร่เมื่อ: วันจันทร์ที่ 26 พฤษภาคม 2014, 11:56 [IST]

Karela หรือมะระเป็นผักที่คนเกลียดมากที่สุดโดยเฉพาะในหมู่เด็ก ๆ แต่ก็เป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณ มะระเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยเบาหวานดีต่อผิวพรรณและเป็นยามหัศจรรย์สำหรับปัญหาสุขภาพส่วนใหญ่ของคุณ แต่พวกเราส่วนใหญ่ไม่อยากกินผักที่ดีต่อสุขภาพนี้เพราะมีรสขมมาก



จะเป็นอย่างไรถ้าเราบอกคุณว่าคุณสามารถกินมะระได้โดยไม่ต้องมีรสขม? ค่ะวันนี้เรามีสูตรเด็ดของ karela ที่ปรุงด้วยมะพร้าว ความขมจะถูกขจัดออกไปโดยการหมักมะระไว้สักครู่แล้วทอดจนกรอบ



สูตร Karela ทอดกรอบด้วยมะพร้าว

ดังนั้นคุณจะไปกับสูตรสำหรับกะเรกะทอดกรอบกับมะพร้าว เรามั่นใจว่าคุณจะต้องชอบและสูตรนี้จะเปลี่ยนความต้องการของคุณสำหรับผักมหัศจรรย์นี้อย่างแน่นอน

ทำหน้าที่: 4



เวลาเตรียม: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ส่วนผสม



  • Karela (มะระ) - 6 (ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ )
  • ชนะดา - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดยี่หร่า - & frac12 ช้อนชา
  • เมล็ดมัสตาร์ด - & frac12 ช้อนชา
  • แกงใบ - 7-8
  • พริกแดงแห้ง - 3
  • กานพลูกระเทียม - 5
  • มะพร้าว - & frac12 ถ้วย (ขูด)
  • ขมิ้นผง - & frac12 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดง - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - ตามรสนิยม
  • น้ำมัน - สำหรับทอด
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะล

ขั้นตอน

1. หมักชิ้นมะระที่หั่นไว้ด้วยเกลือและผงขมิ้นประมาณ 10-15 นาที กันไว้ก่อน.

2. หลังจากนั้นบีบน้ำออกจากมะระด้วยมือของคุณและพักไว้

3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนสำหรับการทอดและนำมะระหั่นชิ้นลงทอดประมาณ 4-5 นาทีด้วยไฟกลางจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและกรอบ

4. นำมะระทอดใส่จานพักไว้

5. บดมะพร้าวกลีบกระเทียมและพริกแดงป่นเข้าด้วยกันในเครื่องผสมให้เป็นผงละเอียด

6. จากนั้นตั้งน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะให้ร้อนใส่เมล็ดยี่หร่า, ชนาดาล, เมล็ดมัสตาร์ด, พริกแดงแห้ง, แกงทีละใบ ทอดสักครู่

7. ใส่ส่วนผสมมะพร้าวลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีก 3-4 นาที

8. ใส่มะระทอดลงไปผัดให้เข้ากัน

9. ใส่เกลือแล้วทอดสักครู่

10. เมื่อเสร็จแล้วให้ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ

คาเรล่าทอดกรอบพร้อมเสิร์ฟ อิ่มอร่อยกับข้าวสวยกรอบ ๆ และดาล

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม