ตั้งแต่การรักษาแผลในการต่อสู้กับมะเร็ง Brinjal และประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Neha Ghosh By เนฮากอช ในวันที่ 13 สิงหาคม 2561

มะเขือยาวหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าบรินจาลเป็นผักที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางและเป็นผักที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายประเภท Brinjals มักมีสองประเภทคือ Asian Brinjals และ Western Brinjals Brinjals มีคุณค่าทางโภชนาการมากและวันนี้เราจะเขียนเกี่ยวกับข้อมูลทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของ brinjal หรือมะเขือยาว





Brinjal / มะเขือยาว: ข้อมูลโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Brinjals

  • Brinjal มีรูปร่างขนาดและสีให้เลือกมากมายและไม่เพียง แต่เป็นสีม่วงเท่านั้น
  • การนึ่งย่างอบทอดและต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารหลายอย่าง แต่การนึ่ง brinjal จะรักษาระดับสารต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
  • การมีแอนโธไซยานินในบรินจาลอาจช่วยปกป้องสุขภาพของหัวใจ
  • Nasunin ซึ่งเป็นสารประกอบอื่นที่พบใน brinjal เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง

ข้อมูลโภชนาการของ Brinjal

Brinjal เป็นผักเนื้อแน่นที่มีเมล็ดเล็ก ๆ อยู่ข้างในเมล็ดเหล่านี้กินได้และดีต่อสุขภาพ การที่มีปริมาณน้ำสูง brinjal ถือเป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายตามธรรมชาติ

Brinjals มีสารอาหารหลายอย่างเช่นสังกะสีฟอสฟอรัสเหล็กแคลเซียมและวิตามินบีรวมเช่นวิตามินบี 1 บี 2 บี 3 และบี 6

ตามข่าวการแพทย์วันนี้บรินจาลปรุงสุกหนึ่งถ้วยที่มีน้ำหนักประมาณ 99 กรัมประกอบด้วย 35 แคลอรี่โปรตีน 0.82 กรัมคาร์โบไฮเดรต 8.64 กรัมไขมัน 0.23 กรัมใยอาหาร 2.5 กรัมแคลเซียม 6 มก. โซเดียม 1 มก. โพแทสเซียม 188 มก. สังกะสี 0.12 มก. วิตามินซี 1.3 มก. เหล็ก 0.25 มก. แมกนีเซียม 11 มก. โฟเลต 14 ไมโครกรัมฟอสฟอรัส 15 มก. วิตามินบี 6 85 ไมโครกรัมและวิตามินเค 2.9 ไมโครกรัม



ผิว Brinjal อุดมไปด้วยไฟเบอร์โพแทสเซียมแมกนีเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Brinjals

1. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

จากการศึกษาบางชิ้นสารต้านอนุมูลอิสระใน brinjal อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ การบริโภคบรินจาลจะลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ไม่ดี (LDL) ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจ ดังนั้นควรกิน brinjals บ่อยขึ้นเพื่อสุขภาพหัวใจที่ดีขึ้น

2. ควบคุมน้ำตาลในเลือด

Brinjals มีเส้นใยสูงซึ่งสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้โดยการชะลออัตราการย่อยและดูดซึมน้ำตาลในร่างกาย การดูดซึมช้านี้จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่และป้องกันไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น



นอกจากนี้นักวิจัยยังกล่าวอีกว่าการปรากฏตัวของโพลีฟีนอลใน brinjals อาจลดการดูดซึมน้ำตาลและเพิ่มการหลั่งอินซูลิน

3. ช่วยในการจัดการน้ำหนัก

Brinjals มีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการลดน้ำหนัก การมีไฟเบอร์ใน brinjals ช่วยเพิ่มความอิ่มและความอิ่มจึงช่วยลดปริมาณแคลอรี่

4. ช่วยในการต่อสู้กับมะเร็ง

Brinjals เป็นที่ทราบกันดีว่ามีสารประกอบฟีนอลิก 13 ชนิดซึ่งมีศักยภาพในการต่อสู้กับมะเร็ง นอกจากนี้ยังมี solasodine rhamnosyl glycosides ซึ่งอาจช่วยในการรักษามะเร็งตามการศึกษาในหลอดทดลอง

นอกจากนี้นาซูนินซึ่งเป็นไฟโตนิวเทรียนท์และสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในเส้นเลือดสามารถช่วยในการต่อสู้กับมะเร็ง

Brinjal สามารถรักษาปัญหาสุขภาพที่แตกต่างกันได้หรือไม่?

ใช่พวกเขาทำได้! นอกเหนือจากการใช้ brinjals ในการปรุงอาหารแล้วคุณยังสามารถใช้เพื่อสุขภาพที่แตกต่างกันได้ ดังนั้นนี่คือวิธีแก้ไขบ้าน brinjal

1. Brinjal สับปะรดและหัวไชเท้าสำหรับลดน้ำหนัก

  • ใส่บรินจาลสับ 1 หัวไชเท้าสับ 3 ชิ้นและสับปะรด 1 ชิ้นในเครื่องปั่นผสมน้ำเล็กน้อย
  • ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอนขณะท้องว่าง

2. Brinjal และแตงกวาเพื่อลดไตรกลีเซอไรด์

  • สับครึ่งบรินจาลและแตงกวา 1 ลูกแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นด้วยน้ำเล็กน้อย
  • กรองของเหลวและดื่มทุกเช้าก่อนอาหารเช้าเป็นเวลา 15 วันติดต่อกัน

3. Brinjal สำหรับความดันโลหิตสูง

  • สับ 1 brinjal แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
  • แปรรูปให้ดีและกรองและดื่มในตอนเช้าเป็นเวลา 10 วัน

4. Brinjal และสาหร่ายทะเลสำหรับแผลที่เจ็บปวด

  • ใช้สาหร่ายทะเล 1 ช้อนโต๊ะเกลือเล็กน้อยและผงบรินจาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • เก็บส่วนผสมเหล่านี้ไว้ในภาชนะแก้วและคนให้เข้ากัน
  • เจือจางส่วนผสมด้วยน้ำครึ่งถ้วย
  • ดื่มวันละครั้งขณะท้องว่าง

แบ่งปันบทความนี้!

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม