Gajar Ka Halwa ด้วยสูตร Khoya

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• เทคโนโลยี BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
• ข่าว ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
• กีฬา IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญ 'Cricket Machao'
• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

เป็นฤดูของแครอท ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าแครอทจะอยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ ไม่ว่าจะเป็นสลัดเครื่องเคียงหรือของหวานแครอทเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งที่สามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณได้ เมื่อเราพูดถึงของหวานที่ใช้แครอทสิ่งที่ดึงดูดใจเราคือกาจาร์คาฮัลวา เป็นหนึ่งในอาหารหวานสไตล์อินเดียที่ทุกคนชื่นชอบ

Gajar ka halwa อาจเป็นสูตรอาหารจานหวานที่ใช้เวลานาน แต่รสชาติและความชอบที่มีต่อ Halwa สามารถทำให้คุณรอและปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก Gajar ka halwa จัดทำขึ้นในสองวิธีที่แตกต่างกันโดยใช้นมและวิธีที่สองโดยใช้ khoya (mawa) Khoya เป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่มีความข้นและเตรียมไว้เพื่อเพิ่มในอาหารหวานของอินเดียเช่น gulab jamun และ gajar ka halwa ถ้าคุณรัก gajar ka halwa และต้องการทำอาหารจานหวานนี้ลองดูสูตรอาหารหวานที่ปรุงโดยใช้ khoya

Gajar Ka Halwa ใช้สูตร Khoya:

ทำหน้าที่: 3-4

เวลาเตรียมการ: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 75 นาที

ส่วนผสม

แครอท - 1 กก. (ขูด)

นม - 2 ลิตร

ข่า - 150gms

น้ำตาล - 1 ถ้วย

เนยใส - 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการตกแต่ง

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 5-6 (ลดลงครึ่งหนึ่ง)

อัลมอนด์ - 5-6 (หั่นบาง ๆ )

ผงกระวาน - 1 หยิก

ขั้นตอน

1. ต้มนมในกระทะก้นลึก

สอง. ผัดในช่วงสั้น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ติด ต้มประมาณ 45-50 นาทีจนนมข้น

3. เมื่อนมดูข้นและเป็นครีมแล้วให้ใส่แครอทขูดลงไปและปรุงจนนมถูกดูดซึมจนหมด

สี่. ควรใช้เวลามากกว่า 45-50 นาทีเพื่อให้แครอทดูดซึมนม ผัดบ่อยๆ

5. เมื่อนมดูดซึมแล้วให้ปิดไฟและพักไว้

6. ใส่เนยใสในกระทะก้นลึกอีกใบ ใส่แครอทและผสมให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยใช้ไฟต่ำจากนั้นเติมโคยะและน้ำตาล ปรุงด้วยไฟต่ำประมาณ 15-20 นาที

7. คนจนน้ำตาลละลาย เมื่อเสร็จแล้วให้นำกระทะออกจากเปลวไฟ

Gajar ka halwa with khoya พร้อมรับประทาน โรยหน้าด้วยถั่วและเสิร์ฟร้อนหวานแบบอินเดีย

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์