Goan Red Chicken Vindaloo Recipe

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ ไก่ ไก่ oi-Denise By Denise baptiste | อัปเดต: วันพุธที่ 6 พฤษภาคม 2558, 12:30 น. [IST]

ชาวอินเดียตอนใต้ชอบอาหาร Goan เนื่องจากมีรสเผ็ดเนื้อแน่นและอร่อย บ่ายนี้เราจะมาแบ่งปันสูตรแกงไก่ง่ายๆที่คุณสามารถทานกับข้าวเปล่า ๆ ได้



อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการทำให้มื้ออาหารของคุณน่าสนใจขึ้นเล็กน้อยสูตรไก่วินดาลูนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวมะเขือเทศเช่นกัน (คลิกเพื่อดูสูตรข้าวมะเขือเทศ) .



สูตรวินดาลูไก่สไตล์โกอันทำด้วยเครื่องเทศมากมาย เป็นเครื่องเทศที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารนอกเหนือจากไก่ฉ่ำที่เพิ่มลงในสูตร

มีสองวิธีในการเตรียมสูตรวินดาลูไก่แดงนี้ - สามารถทำให้หวานได้โดยการเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศมากขึ้นและสามารถเผ็ดได้โดยใส่พริกเขียว

หากคุณต้องการเตรียมสูตรไก่ Goan นี้และสร้างความประทับใจให้กับคนรอบข้างลองดูสูตรด้านล่าง



ทำหน้าที่: 4

เวลาเตรียม: 18 นาที

เวลาทำอาหาร: 25 นาที



สูตรไก่วินดาลู | สูตรไก่แดงวินดาลู | สูตรไก่โกอาน

ทั้งหมดที่คุณต้องการ

  • ไก่ - 1 กก. (ล้างและสับ)
  • หัวหอม - 3 (สับ)
  • มะเขือเทศบด - 2 ถ้วย
  • ขิงและกระเทียม - 1 ช้อนโต๊ะ
  • Dhaniya Powder - 1 ช้อนชา
  • พริกป่น - 1 & frac12 ช้อนชา
  • Jeera Powder - 1 ช้อนชา
  • ขมิ้นผง - 1 ช้อนชา
  • Garam Masala Powder - 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ - 1 ถ้วย
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะล
  • น้ำมะนาว - 1

ขั้นตอน

  1. ใส่น้ำมันลงในหม้อหุง พอร้อนใส่หัวหอมสับลงไปทอดจนกรอบ
  2. ใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัดกับหัวหอม
  3. เพิ่มผง dhaniya พริกป่นผงจีระและผงขมิ้น
  4. ผัดส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันโดยใช้เปลวไฟต่ำ
  5. ใส่มะเขือเทศบดลงในหม้อหุง ผสมน้ำซุปข้นให้เข้ากันกับส่วนผสมในหม้อหุง
  6. เคี่ยวและปล่อยให้สุก 3 นาที (รอให้น้ำมันโผล่ตรงกลางส่วนผสมนี่เป็นข้อบ่งชี้ที่แสดงว่าซุปข้นมะเขือเทศสุกดีแล้ว)
  7. ตอนนี้เพิ่มชิ้นไก่ลงในหม้อหุงและผสม
  8. เติมเกลือและน้ำปิดฝาแล้วดันให้สุก 6 วิสทีเรีย
  9. เมื่อเสร็จแล้วให้ปิดเปลวไฟ
  10. ใส่ garam masala และน้ำมะนาวลงในสูตรไก่ vindaloo

เคล็ดลับโภชนาการ:

สูตรนี้ทำด้วยเครื่องเทศอินเดียจำนวนมากเช่นขิงซึ่งเป็นสิ่งที่ดีหากคุณปวดท้องและขมิ้นซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับ

อย่าเติมน้ำลงในหม้ออัดแรงดันมากเกินไปเนื่องจากเนื้อไก่จะอมน้ำไว้เมื่อสุก

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม