วันขอบคุณพระเจ้าได้กลายเป็นเรื่องกลางแจ้งและ คริสต์มาส ดูเหมือนเป็นการฉลองเฉพาะครอบครัวในทันที แต่เพียงเพราะแผนของคุณกำลังเปลี่ยนไป ไม่ได้หมายความว่า COVID-19 จะขโมยประเพณีของคุณไปทั้งหมด การแลกเปลี่ยนคุกกี้วันหยุดประจำปีของคุณสามารถสนุกยิ่งขึ้นไปอีกในระยะไกล เนื่องจากทุกคนเลือกคุกกี้หนึ่งหรือสองชิ้นเพื่ออบ จัดเตรียมร่วมกันผ่านวิดีโอแชทในบ่ายวันหนึ่ง และส่งให้ทุกคนที่เข้าร่วมทางไปรษณีย์หลังจากนั้น ก่อนที่คุณจะร้องไห้ดูหมิ่นเราจะพิสูจน์มัน: การอบเป็นกลุ่มอาจเป็นเรื่องที่ไม่สุภาพ กิจกรรมกลุ่มซูม ออกไปที่นั่น—และรับกระป๋องคุกกี้ทางไปรษณีย์ช่วยให้คุณมีบางสิ่งที่รอคุณอยู่ในแต่ละวัน เช่น ปฏิทินการมาถึงที่นำไปสู่อีกระดับหนึ่ง
นอกจากนี้ เรายังได้แต่งตั้ง เบรนดา มอร์เทนเซน นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารที่ผ่านการรับรอง และผู้จัดการฝ่ายพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่ คุกกี้ของเชอริล เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญในการจัดส่งคุกกี้แก่เรา เพื่อไม่ให้คุกกี้เสียหาย ด้วยคำแนะนำนี้ การแลกเปลี่ยนคุกกี้ทางไปรษณีย์ของคุณอาจได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงเทศกาลวันหยุด coronavirus จะถูกสาปแช่ง
ที่เกี่ยวข้อง: 46 คริสต์มาสง่ายปฏิบัติต่อทั้งครอบครัวสามารถช่วยได้
รูปภาพ LumiNola / Getty
1. วางแผนการซูมการทำเบเกอรี่
แฮงเอาท์ Zoom ส่วนใหญ่มักจัดอยู่ในประเภทใดประเภทหนึ่งจากสองประเภท: (1) การจ้องมองและความเงียบงันที่ว่างเปล่า หรือ (2) ทุกคนพูดคุยพร้อมกัน—มักจะอยู่ที่ญาติห่าง ๆ ซึ่งกำลังใช้ค้อนทุบใกล้กับสุนัขที่เห่าโดยทางใดทางหนึ่งและไม่รู้ว่าจะใช้อย่างไร ปุ่มปิดเสียง ปาร์ตี้การอบของ Zoom ช่วยบรรเทาปัญหาเหล่านั้นได้ ส่งลิงก์สำหรับวันที่และเวลาที่กำหนด และอธิบายว่านี่เป็นงานสบายๆ แบบสบายๆ มากกว่า: ทุกคนอบคุกกี้ร่วมกันจากความสะดวกสบายในครัวของตนเอง คุณสามารถตามทันได้ในขณะที่ทำอาหาร และการหยุดชั่วคราวก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะคุณทุกคนกำลังอบขนมอยู่ ส่วนที่ดีที่สุด? เลอะน้อยลงสำหรับคุณที่จะทำความสะอาดในภายหลัง
ถ้าคุณไม่ชอบ ซูม คุณยังสามารถโฮสต์วิดีโอแชทโดยใช้ Google Meet , FaceTime หรือ พอร์ทัล Facebook . (เคล็ดลับสำหรับมือโปร: ยิ่งกลุ่มเล็กเท่าไหร่ ก็ยิ่งควบคุมฉันไม่ได้ยินคุณได้ง่ายขึ้นเท่านั้น! ความโกลาหล และราคาถูกกว่าสำหรับทุกคนที่ส่งคุกกี้)
Candace Davison2. สร้างเอกสารเพื่อรวบรวมสูตรอาหารและที่อยู่
ในขณะที่คุณส่งคำเชิญ ขอให้ทุกคนอ้างสิทธิ์คุกกี้หนึ่งหรือสองชิ้นเพื่อแบ่งปันกับกลุ่ม คุณสามารถส่งเอกสาร Google โดยที่ทุกคนจะระบุสิ่งที่พวกเขากำลังอบและที่อยู่ของพวกเขา ( นี่คือตัวอย่างที่เราสร้างขึ้น .) ด้วยวิธีนี้ ทุกคนสามารถอ้างอิงถึงมันได้ในขณะที่ส่งคุกกี้ออกไป (ไม่จำเป็นต้องใส่ลิงก์ไปยังสูตร ในกรณีที่มีคนหมกมุ่นอยู่กับคุกกี้ Rocky Road ของป้ามาร์ธามากจนต้องลองทำสูตรนั้นด้วย เร็วเข้า!)
รูปภาพ Kritchanut / Getty3. เลือกคุกกี้ของคุณอย่างชาญฉลาด
คุกกี้ส่วนใหญ่จัดส่งได้ดี Mortensen กล่าว แต่บางคนก็จัดการการเดินทางได้ดีกว่าคุกกี้อื่นๆ คุกกี้น้ำตาลเคลือบด้วยรอยัลไอซิ่งเป็นงานรื่นเริง และเนื่องจากไอซิ่งมีแนวโน้มที่จะแข็งขึ้น จะไม่เลอะเทอะ (ไม่ว่าคนส่งจะไม่สนใจคำเตือนบนกล่อง ขนมยัดไส้และคุกกี้แซนวิช – เช่นพายครีมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด – เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกันเช่นเดียวกับคุกกี้ Icebox แสนอร่อย (และใครจะต้านทานคุกกี้ช็อคโกแลต - สะระแหน่?)
หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูสูตรการแลกเปลี่ยนคุกกี้ที่เราชื่นชอบ
4. อย่าส่งคุกกี้ของคุณทางไปรษณีย์ในวันเดียวกับที่คุณอบมัน
คุณต้องการให้คุกกี้ของคุณสดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และในการทำเช่นนั้น คุณต้อง…ช้าลง ฟังดูขัดกับสัญชาตญาณ แต่วิธีที่ดีที่สุดในการจัดส่งขนมของคุณคือปล่อยให้เย็นสนิทแล้วจึงนำไปแช่แข็งไว้ Mortensen กล่าว (และเธอควรรู้— Cheryl's Cookies อบขนมประมาณ 80 ล้านชิ้นต่อปี)
บรรจุขนมอบในขณะที่ยังคงแช่แข็งและส่งทันที—เวลาขนส่งอาจเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการช่วยให้พวกเขาละลาย เธอกล่าวเสริมว่าคุณควรสปริงสำหรับการจัดส่งสองวันเสมอเพื่อให้ขนมของคุณสดใหม่
5. ให้ประเภทของคุกกี้เป็นตัวกำหนดว่าคุณบรรจุมันอย่างไร
หากคุณกำลังส่งคุกกี้หลายประเภท คุณควรใส่คุกกี้ที่มีรสหรือกลิ่นแรง เช่น รัมบอลหรือเลมอนย่น ลงในถุงกระดาษแก้วที่ติดแน่นภายในภาชนะ ด้วยวิธีนี้ กลิ่นจะไม่ทำให้คุกกี้อื่นๆ ซึมเข้าไป Mortensen กล่าว
และถ้าคุณอบคุกกี้ชิ้นใหญ่ (เช่น ขนาดเท่าฝ่ามือหรือใหญ่กว่า) เธอแนะนำให้ห่อคุกกี้ในถุงพลาสติกแต่ละใบ และปิดผนึกแต่ละชิ้นด้วยสติกเกอร์
สุดท้าย หลีกเลี่ยงการวางคุกกี้ที่มีท็อปปิ้งเหนียว เช่น คาราเมลหรือแยม วางทับกันโดยตรง มอร์เทนเซ่นกล่าว ใส่ลงในถุงกระดาษแก้วแต่ละใบแล้วเก็บไว้ในที่ปลอดภัยภายในของขวัญชิ้นใหญ่ เพื่อไม่ให้โดนทุบ
อเมซอน
6. ตกแต่งกล่องของคุณให้มากที่สุดเท่าที่จะกินได้
งานรื่นเริง รักษากล่อง , ป้ายที่กำหนดเอง และ สติ๊กเกอร์ สามารถทำให้คุกกี้ที่น่าเกลียดที่สุดดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้นได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้เด็กๆ มีโปรเจ็กต์งานฝีมือพิเศษที่จะจัดการ...ในขณะที่ตรวจสอบรายการจากรายการสิ่งที่ต้องทำของคุณ การกระจายเสียงเชียร์ในวันหยุดเป็นอย่างไร?
ซื้อเลยกล่องขนมวันหยุด ชุด12
($ 16)
ซื้อเลย ซื้อเลย600 ป้ายสติกเกอร์กระดาษคราฟท์
($ 12)
ซื้อเลย ซื้อเลยCheryl's คละคุ๊กกี้กล่องคุกกี้
($ 30)
ซื้อเลย ซื้อเลยเรด แอนด์ ไวท์ เบเกอร์'s Twine
($ 8)
ซื้อเลยที่เกี่ยวข้อง: 30 คุกกี้ Icebox ง่าย ๆ เพื่อสร้างเทศกาลวันหยุดนี้