ไข่ลวกเป็นหนึ่งในความสุขที่เรียบง่ายของชีวิต แต่วิธีการแบบตั้งพื้นทั้งหมดสามารถลากได้ (จำได้ไหมว่าครั้งนั้นยังไม่เสร็จและได้ไข่แดงทุกที่?)
ถ้าเราบอกคุณว่ามีวิธีที่ง่ายกว่าในการทำไข่ต้มสุก? มีและมันเกี่ยวข้องกับเตาอบของคุณ
วิธีทำไข่ต้มสุก? เปิดเตาอบที่ 325 องศา (หรือ 350 ถ้าเตาอบของคุณเย็นลง) วางไข่ในกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็กแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นวางไข่ในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที
รสชาติแตกต่างกันหรือไม่? ไข่ที่อบจะมีเนื้อครีมมากกว่าไข่ต้มเล็กน้อย
แล้วทำไมฉันถึงต้องลอง? การอบด้วยเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำไข่ต้มในปริมาณมาก พวกเขาจะปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบอย่างสม่ำเสมอและแทบไม่ต้องใช้ความพยายามเลย นอกจากนี้คุณยังสามารถเก็บไข่ที่อบไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ( Psst ... และนี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการลอกออกเมื่อคุณพร้อม )
ที่เกี่ยวข้อง: 47 สูตรไข่ที่เราโปรดปรานตลอดกาล
