สูตร Parippu Curry สำหรับ Onam Sadya

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• กีฬา รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• ข่าว ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
• ภาพยนตร์ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

คุณเคยลอง Onam Sadya หรือไม่? คุณจะประหลาดใจที่ได้พบกับอาหารที่น่ารับประทานที่สุดที่เสิร์ฟบนจานเดียวกัน Sadya เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของเทศกาล Onam อาหารรสเลิศต่างๆของ Kerala เสิร์ฟบนใบตองและแต่ละเมนูมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอร่อยไม่แพ้กัน

แกงกะหรี่สไตล์ Kerala เป็นส่วนหนึ่งของ Onam Sadya แกงปาริปุไม่มีอะไรมากนอกจากดาลแสนอร่อยที่กินกับข้าวและเนยใส ความพิเศษของแกงกะหรี่ปาริปุนี้คือดาลปรุงด้วยมะพร้าวเครื่องเทศซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติที่น่ารับประทานให้กับอาหารจานนี้

ลองแกงกะหรี่ปาริปุสไตล์ Kerala ที่บ้านและเพลิดเพลินกับรสชาติของ Sadya

เสิร์ฟ: 3-4

เวลาเตรียม: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

ส่วนผสม

• Moong dal- & frac12 ถ้วย
• ขมิ้นผง - & frac12 ช้อนชา
• มะพร้าว - & frac12 ถ้วย (ขูด)
• เมล็ดยี่หร่า - & frac12 ช้อนชา
• หอมแดง (หัวหอมทารก) - 2
• พริกเขียว - 3
• น้ำมันมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดมัสตาร์ด - & frac12 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 (หั่นบาง ๆ )
• พริกแดงแห้ง - 1 ชิ้น (ฉีกเป็นชิ้น)
• ใบแกง - 8-10
• เกลือ - ตามรสนิยม
• น้ำ (3 แก้ว

ขั้นตอน

1. ตั้งกระทะให้ร้อนและย่าง moong dal ด้วยไฟกลางจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นโอน dal ลงบนจานและเก็บไว้ข้างๆ
2. บดมะพร้าวหอมแดงพริกเขียวและเมล็ดยี่หร่ากับน้ำประมาณสองช้อนโต๊ะให้ข้น กันไว้ก่อน.
3. ดันปรุง moong dal ด้วยน้ำผงขมิ้นและเกลือ รอ 3 เสียงนกหวีดแล้วปิดเปลวไฟ
4. เมื่อหม้อหุงเย็นลงแล้วให้เปิดฝาแล้วบดดาลด้วยด้านหลังของตะหลิว
5. ใส่ดาลลงในกระทะแล้วปล่อยให้สุกโดยใช้ไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที
6. ใส่ส่วนผสมมะพร้าวบดที่เตรียมไว้ลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
7. ปรุงเป็นเวลาประมาณ 5-6 นาทีบนเปลวไฟขนาดกลาง
8. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะอีกใบแล้วใส่เมล็ดมัสตาร์ดพริกแดงแห้งใบแกงและหัวหอม ทอด 2-3 นาทีบนเปลวไฟขนาดกลางจากนั้นเพิ่มอุณหภูมินี้ลงใน dal
9. ผสมให้เข้ากันแล้วปิดไฟ

เสิร์ฟแกงกะหรี่ปาริปปุสไตล์ Kerala พร้อมข้าวใน Onam Sadya

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์