การตั้งครรภ์และกรดโฟลิก: อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นนี้

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การเลี้ยงดูการตั้งครรภ์ ก่อนคลอด ก่อนคลอด oi-Shivangi Karn By ศิวงีกาญจน์ ในวันที่ 4 ธันวาคม 2563

กรดโฟลิกหรือโฟเลตหรือวิตามินบี 9 มีส่วนสำคัญในโภชนาการและชีววิทยาการสืบพันธุ์ ความต้องการสารอาหารที่จำเป็นนี้เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ (สมองดีเอ็นเอและเซลล์เม็ดเลือดแดง) และป้องกันภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์เช่นข้อบกพร่องของท่อประสาท ผู้เชี่ยวชาญแนะนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดโฟลิกสำหรับผู้หญิงทุกคนในวัยเจริญพันธุ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่วางแผนตั้งครรภ์

วิธีที่ดีที่สุดในการรับกรดโฟลิกคือการได้รับกรดโฟลิกจากแหล่งอาหารแทนที่จะรับประทานเสริมเว้นแต่จะกำหนด ตามที่สถาบันสุขภาพและสถาบันการแพทย์แห่งชาติของสหรัฐอเมริกาปริมาณกรดโฟลิกที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์อยู่ที่ประมาณ 600 µg ต่อวันโดยลดลงเหลือ 500 µg ต่อวันในระหว่างให้นมบุตร [1]

ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายการอาหารที่เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดโฟลิกและอาจช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนในครรภ์และทำให้ทารกแข็งแรงตลอดการตั้งครรภ์

1. ส้ม

ส้มเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโฟเลตซึ่งสามารถเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่รวมอยู่ในอาหารการตั้งครรภ์ได้ มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งสำหรับแม่และทารกเนื่องจากมีสารอาหารเช่นสารต้านอนุมูลอิสระแร่ธาตุและอื่น ๆ อีกมากมาย น้ำส้มยังถือว่าดีที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น [1]

โฟเลตเท่าไหร่: ส้ม 100 กรัมมีโฟเลต 30 ไมโครกรัม

2. ผักโขม

ผักใบเขียวเช่นผักโขมเต็มไปด้วยวิตามินที่จำเป็นนี้ ทำให้เป็นอาหารสำหรับครรภ์ที่มีประโยชน์เนื่องจากแคลอรี่ต่ำวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญและโฟเลตจำนวนมาก อย่าลืมนึ่งผักโขมแทนการต้มหรือทอดเนื่องจากปริมาณโฟเลตอาจสูญหายไปจากผักได้ [สอง]

โฟเลตเท่าไหร่: ผักโขม 100 กรัมมีโฟเลต 194 µg

3. ไข่

ไข่มีสารอาหารสูงเช่นแคลเซียมและธาตุเหล็กพร้อมกับกรดโฟลิก ไม่แนะนำให้บริโภคไข่ต้มสุกอย่างดีที่สุดเนื่องจากไม่แนะนำให้ใช้ไข่ที่ยังไม่สุกหรือดิบในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีไข่เสริมกรดโฟลิกจำนวนมากในตลาดซึ่งสามารถให้กรดโฟลิกที่แนะนำได้ประมาณ 12.5 เปอร์เซ็นต์ผ่านแหล่งอาหาร [3]

โฟเลตเท่าไหร่: ไข่ 100 กรัมมีโฟเลต 47 ไมโครกรัม

4. บรอกโคลี

บร็อคโคลีเป็นอาหารเสริมที่อุดมไปด้วยพืชตระกูลกะหล่ำและอุดมด้วยสารอาหารซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณโฟเลตในระหว่างตั้งครรภ์ มีเบต้าแคโรทีนวิตามินซีแคลเซียมธาตุเหล็กและใยอาหารสูง ผักใบนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถป้องกันความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บของสมองสมองพิการและความผิดปกติของพัฒนาการอื่น ๆ ที่เชื่อมโยงกับความไม่เพียงพอของรก [4]

โฟเลตเท่าไหร่: บรอกโคลี 100 กรัมมีโฟเลต 63 ไมโครกรัม

5. หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่อุดมไปด้วยโฟเลตที่มีคุณค่าพร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด โฟเลตในระดับสูงในหน่อไม้ฝรั่งช่วยในการรักษาโฮโมซิสเทอีนในเลือดให้แข็งแรงและมีส่วนสำคัญในการแบ่งเซลล์และการสร้างดีเอ็นเอ ร่องรอยของวิตามินบี 12 วิตามินเคกรดไขมันและวิตามินอีในผักชนิดนี้ยังมีส่วนช่วยในการตั้งครรภ์ที่ดีต่อสุขภาพ สารอาหารในหน่อไม้ฝรั่งจะดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อบริโภคเป็นผักนึ่ง [5]

โฟเลตเท่าไหร่: หน่อไม้ฝรั่ง 100 กรัมมีโฟเลต 52 µg

6. ธัญพืชเสริม

จากการศึกษาในสหรัฐอเมริกาการเสริมสร้างธัญพืชด้วยกรดโฟลิกเป็นโครงการที่จำเป็นสำหรับการลดอัตราความบกพร่องของท่อประสาท พวกเขาทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารกในครรภ์ซึ่งมีความสำคัญในการป้องกันไม่ให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคในอนาคต [6]

โฟเลตเท่าไหร่: ธัญพืชเสริม 100 กรัมมีกรดโฟลิก 139 µg

7. ถั่วฝักยาว

ถั่วเลนทิลปรุงสุกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารตั้งครรภ์ที่อุดมด้วยโฟเลต ถั่วเลนทิลมีสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมายเช่นเหล็กโพลีฟีนอลโพแทสเซียมและไฟเบอร์พร้อมกับโฟเลต ถั่วฝักยาวสุกง่ายกว่าและยังช่วยให้พลังงานคงที่

โฟเลตเท่าไหร่: ถั่วเลนทิล 100 กรัมมีโฟเลต 479 ไมโครกรัม