สูตร Sabudana Khichdi: วิธีทำ Sago Khichdi

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ข่าว Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
• กีฬา รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• ภาพยนตร์ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Sabudana khichdi เป็นอาหารยอดนิยมของชาวมหาราษฏระที่ปรุงกันทั่วไปในทุกครัวเรือน khichdi เตรียมโดยการปรุงซาบุดาน่าที่แช่ด้วยมันฝรั่งถั่วลิสงและเครื่องเทศอื่น ๆ โดยปกติแล้ว vrat-wale sabudana khichdi จะเข้าร่วมในช่วง upvas หรือ fast

เครื่องเทศที่เพิ่มในมันฝรั่งพร้อมกับความเปรี้ยวของน้ำมะนาวและความหวานของน้ำตาลผงจะทำให้น้ำในปากของคุณและทำให้คุณต้องขอเพิ่ม ซาบุดาน่ามีความหนึบและตัดกับความกรุบกรอบของถั่วลิสงคั่วทำให้เป็นอาหารวรัต - วาลาแสนอร่อย

เคล็ดลับที่สำคัญในสาคูคือการทำให้เนื้อสัมผัสของซาบุดาน่าถูกต้อง เมื่อแตกแล้วสูตรง่ายๆก็คือ ในรัฐมหาราษฏระผู้คนมักจะอดอาหารตลอดทั้งวัน ยังถือเป็นมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย

หากคุณอยากลองทำสูตรนี้ที่บ้านให้อ่านขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมกับรูปภาพ นอกจากนี้ลองดูสูตรวิดีโอ Sabudana khichdi

SABUDANA KHICHDI RECIPE VIDEO

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: อาหารจานหลัก

เสิร์ฟ: 2-3

• Sabudana - 1 ถ้วย

  
  
  

  น้ำ - 1 ถ้วย + สำหรับล้าง

  น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะล

  Jeera (เมล็ดยี่หร่า) - 1 ช้อนชา

  พริกเขียว (หั่น) - 2 ช้อนชา

  ใบแกง - 6-10

  มันฝรั่งต้ม (ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน) - 2

  ถั่วลิสงคั่ว (บดหยาบ) - ถ้วยที่ 3

  น้ำตาลผง - 3 ช้อนชา

  น้ำมะนาว - มะนาว 1 ลูก

  เกลือเพื่อลิ้มรส

  ผักชีใบ (สับ) - สำหรับตกแต่ง

  ถั่วลิสงคั่ว - สำหรับปรุงแต่ง

2. ใส่ลงในชามแล้วเติมน้ำหนึ่งถ้วยเพื่อแช่สะบุดานะ

3. แช่ทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมงแล้วซับน้ำส่วนเกินออกถ้ามี

4. ใช้นิ้วกดเป็นชิ้น ๆ ถ้าสะบุดาน่าถูกทุบอย่างง่ายดายแสดงว่าเสร็จแล้ว

5. จากนั้นใส่น้ำตาลผงและถั่วลิสงคั่วและบด

6. บีบมะนาวลงไปผสมให้เข้ากัน

7. ใส่น้ำมันลงในกระทะที่อุ่น

8. ใส่ยีระและมันฝรั่งต้มสุกลงไปผัดประมาณ 2 นาที

9. ใส่พริกเขียวและใบแกงผัดประมาณ 2 นาที

10. ใส่ส่วนผสมซาบุดาน่าลงในมันฝรั่งแล้วคนให้เข้ากัน

11. ใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน

12. ปิดฝาและปล่อยให้สุกประมาณ 7-8 นาที

13. โรยหน้าด้วยผักชีและถั่วลิสงคั่วขณะเสิร์ฟ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์