สูตร SUKHI ARBI: วิธีทำ ARBI KI SUKHI SABZI

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Sowmya Subramanian โพสต์โดย: Sowmya Subramanian | ในวันที่ 5 กันยายน 2560

Sukhi arbi เป็นแกงอินเดียแบบดั้งเดิมที่ส่วนใหญ่ปรุงในช่วงเทศกาลและ vrats หรือที่เรียกว่าแกงกะหรี่เซปปันกิซาฮังกูทางภาคใต้เครื่องเคียงนี้ปรุงโดยการต้มอาร์บีและย่างแบบแห้งด้วยเครื่องเทศทั้งหมด

sukhi arbi ki sabzi มีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งอบแห้งความแตกต่างหลักคือเนื้อสัมผัส เนื้ออาร์บีมีความนุ่มกว่ามันฝรั่งเล็กน้อยเมื่อปรุงสุก ประโยชน์ของอาร์บีคืออุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร

arbi sabzi แบบแห้งเข้ากันได้ดีกับ poori โรตีหรือเป็นอาหารคู่กับข้าว dal หรือ sambar อาร์บีสามารถทำได้โดยการย่างแบบแห้งอย่างไรก็ตามเมื่อต้มให้สุกจะมีรสชาติที่ดีขึ้น อาร์บีต้องปรุงให้สุกหากไม่เป็นเช่นนั้นอาจทำให้เกิดอาการคันในลำคอได้

masala arbi เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและทำเร็วเพราะใช้ส่วนผสมง่ายๆ หากคุณอยากลองทำสูตรนี้ที่บ้านดูวิดีโอและทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีทำสูตร sukhi arbi

สูตรวิดีโอ SUKHI ARBI

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว

ทำหน้าที่: 2

ส่วนผสม

Arbi (ล้าง) - 200 กรัม

น้ำ - 2½ถ้วย

น้ำมันมัสตาร์ด - 3 ช้อนโต๊ะล

Jeera (เมล็ดยี่หร่า) - 1 ช้อนชา

Ajwain (เมล็ด carom) - 2 ช้อนชา

Hing (asafoetida) - หยิก

เกลือสินเธาว์ - เพื่อลิ้มรส

ผงขมิ้น - 1 ช้อนชา

ผักชีผง - 2 ช้อนชา

ผง Amchur - 1 ช้อนชา

ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา

วิธีการเตรียม

1. เติมน้ำ 2 ถ้วยในหม้ออัดแรงดัน

2. ใส่อาร์บีที่ล้างแล้วลงในหม้อหุง

3. ใช้ความดันปรุงให้ได้ถึง 1 นกหวีดและปล่อยให้ความดันตกลง

4. เปิดฝาและเทเนื้อหาในตะแกรงเพื่อกรองน้ำ

5. ลอกผิวอาร์บีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นวงกลมเล็ก ๆ

6. ใส่น้ำมันมัสตาร์ดลงในกระทะที่อุ่น

7. ใส่ยีระและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล

8. เพิ่ม ajwain และบานพับเล็กน้อย

9. จากนั้นใส่ชิ้นอาร์บีและผัดให้เข้ากัน

10. ปิดฝาและปล่อยให้สุกประมาณ 5 นาที

11. ผัดและปรุงจนอาร์บีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

12. ใส่เกลือและขมิ้นผง

13. จากนั้นใส่ผักชีผงแอมชูร์และผงพริกชี้ฟ้าแดง

14. ผัดให้เข้ากันเติมน้ำครึ่งถ้วย

15. ปิดฝาอีกครั้งแล้วปรุงจนน้ำระเหย

16. ปิดเตาและปล่อยให้มันสุกต่อไปอีก 2-3 นาทีในความร้อน

17. ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ