เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
Varan bhaat เป็นอาหารอันโอชะของ Maharashtrian ซึ่งส่วนใหญ่เตรียมในช่วงพระพิฆเนศ Chathurthi มันคือดาลธรรมดาที่ปรุงด้วยทูออร์ดาลและเครื่องเทศพื้นฐานสองสามอย่างที่เพิ่มเข้ามาเพื่อเป็นเครื่องปรุง
Varan bhaat เป็นที่ชื่นชอบในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ โดยปกติแล้ว dal bhaat จะรับประทานพร้อมกับข้าวในช่วงที่มีการเพิ่มขึ้นและด้วยเหตุนี้จึงมีการเพิ่มเครื่องเทศในปริมาณที่ จำกัด เพื่อทำความสะอาดระบบ
Maharashtrian varan bhaat เป็นสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการทำและผู้คนในภูมิภาคนั้นถือว่าเป็นอาหารที่สะดวกสบาย varan bhaat ยังให้บริการแก่พระพิฆเนศในฐานะ naivedyum
ดังนั้นหากคุณต้องการเตรียมอาหารเบา ๆ ง่ายๆให้อ่านวิธีการเตรียมทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอต่อไป
สูตรวิดีโอ VARAN BHAAT
สูตรวาราน BHAAT | วิธีการทำ MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | สูตร DAL BHAAT | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECIPE Varan Bhaat Recipe | How To Make Maharashtrian Varan Bhaat | สูตร Dal Bhaat | Maharashtrian Plain Dal Recipe เวลาเตรียม 15 นาทีเวลาทำอาหาร 25M เวลาทั้งหมด 40 นาทีสูตรโดย: Meena Bhandari
ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว
ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม-
Toor dal - 1 ถ้วย
น้ำ - 4 ถ้วย + สำหรับล้าง
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผงขมิ้น - ¼ช้อนชา
เนยใส - 1 ช้อนโต๊ะ
Hing (asafoetida) - ¼th tsp
Jeera - 1 ช้อนชา
ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา
ผงน้ำตาลโตนด - 2 ช้อนโต๊ะ
-
1. ใส่ toor dal ลงในตะแกรง
2. ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
3. ใส่ลงในชาม
4. เติมน้ำ 2 ถ้วยตวงทิ้งไว้ 15 นาที
5. เติมดาลที่แช่ในหม้ออัดแรงดันพร้อมกับน้ำ
6. เติมน้ำอีกถ้วย
7. ใส่เกลือและขมิ้นผงผสมให้เข้ากัน
8. ดันให้สุกได้ถึง 4 นกหวีดและปล่อยให้เย็น
9. เปิดฝาหม้อแล้วตีดาลสุก
10. ใส่ผงน้ำตาลโตนดและผสมให้เข้ากัน
11. ใส่เนยและบานพับในกระทะที่ร้อน
12. ใส่ยีระและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล
13. ใส่พริกป่น
14. เติมน้ำครึ่งถ้วยทันทีเพื่อไม่ให้พริกป่นไหม้
15. เพิ่ม tadka ลงใน dal
16. ผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ
- 1. หากไม่ได้เตรียมไว้สำหรับเทศกาลคุณสามารถใช้กระเทียม
- 2. กะทิเติมตามชอบ
- หนึ่งหน่วยบริโภค - 1 ถ้วย
- แคลอรี่ - 219 แคลอรี่
- ไขมัน - 2 กรัม
- โปรตีน - 11 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม
ทีละขั้นตอน - วิธีการสร้างวารานบาฮาท
1. ใส่ toor dal ลงในตะแกรง
2. ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
3. ใส่ลงในชาม
4. เติมน้ำ 2 ถ้วยตวงทิ้งไว้ 15 นาที
5. เติมดาลที่แช่ในหม้ออัดแรงดันพร้อมกับน้ำ
6. เติมน้ำอีกถ้วย
7. ใส่เกลือและขมิ้นผงผสมให้เข้ากัน
8. ดันให้สุกได้ถึง 4 นกหวีดและปล่อยให้เย็น
9. เปิดฝาหม้อแล้วตีดาลสุก
10. ใส่ผงน้ำตาลโตนดและผสมให้เข้ากัน
11. ใส่เนยและบานพับในกระทะที่ร้อน
12. ใส่ยีระและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล
13. ใส่พริกป่น
14. เติมน้ำครึ่งถ้วยทันทีเพื่อไม่ให้พริกป่นไหม้
15. เพิ่ม tadka ลงใน dal
16. ผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ