เราชอบของเหลือ เป็นส่วนผสมลับของอาหารมื้อเย็นที่ประหยัดและง่ายซึ่งแทบไม่ใช้เวลาในการประกอบ แต่หมูสับอาจทำได้ยากเมื่อซ่อนไว้ที่ด้านหลังตู้เย็นของคุณ เราไม่ได้อยู่เหนือการตบขนมปังแซนวิชสองสามชิ้นกับมายองเนสเล็กน้อยแล้วเรียกมันว่าวัน…แต่เราทุกคนสามารถทำได้ดีกว่านั้นใช่ไหม นำเสนอ 21 สูตรพอร์คชอปที่เหลือเพื่อล้างตู้เย็นของคุณ
ที่เกี่ยวข้อง: 35 เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับหมูสับ
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. หมูผัดเปรี้ยวหวานกับสับปะรด
สูตรนี้ต้องใช้เนื้อสันในหมู แต่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นชิ้นพอร์คชอปที่เหลือได้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน
รับสูตร
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo
2. หมูขิงอุ่นและสลัดคะน้า
พอร์คชอปเหลือสองสามชิ้นจะทำให้สลัดนี้ก้าวไปอีกขั้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. สไลเดอร์คิวบาสำหรับฝูงชน
จะใช้ของเหลือแทนแฮมหรือใส่ลงไปก็ได้ ส่วนที่เพิ่มเข้าไป ไปมัน คูบาโนแบบดั้งเดิมมักจะทำกับหมูย่าง แต่การหั่นเป็นชิ้นทำได้เพียงเหน็บแนม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. มินินาโชส์
ข้ามไก่ที่หั่นฝอยแล้วใช้พอร์คชอปที่เอ้อระเหยจากเมื่อคืนนี้สำหรับนาโชส์ที่อยู่ติดกัน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. แผ่นอบ Quesadillas
มันเป็นแค่เราหรือเป็น quesadillas หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการใช้ตู้เย็นหา? สิ่งเหล่านี้ทำมาจากแผ่นอบแผ่นเดียว คุณจึงไม่ต้องยืนข้างเตาพลิกแป้งตอร์ตียา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. ไก่ผัดถั่วลันเตา
ใช่ สูตรนี้ใช้ได้กับหมูด้วย หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่ปลายสุด เพราะมันสุกแล้ว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. ราเมนไก่ย่าง
ทิ้งไก่ย่างแทนหมูสับสองสามชิ้น ถึงจะไม่ฉ่ำเหมือนหมูสามชั้นแต่ก็พร้อมภายใน 35 นาที
รับสูตร
โคตรอร่อย
8. Easy Lo Mein
เมื่อทำความสะอาดตู้เย็นเรียบร้อยแล้ว หมี่เย็นง่ายๆ ตัวนี้จะทำเคล็ดลับได้ดีทีเดียว
เบคอนช้อนส้อม9. หมูผัดซีอิ้ว
อีกทางหนึ่ง คุณสามารถทำอาหารไทยจานโปรดนี้ได้ โดยคลุกหมูสับที่เหลือเป็นลูกเต๋าในตอนท้าย
โชว์ความแซ่บ10. ข้าวผัดหมู
นอกจากโปรตีนที่เหลือแล้ว คุณยังควรใช้ ข้าวที่เหลือ ด้วย. มีแนวโน้มว่าจะเกาะติดกันและจับตัวเป็นก้อนน้อยลงหลังจากแช่เย็นในตู้เย็น
ที่เกี่ยวข้อง: อืม ข้าวหุงสุกดีสำหรับนานแค่ไหน? เครื่องมือแก้ไขอาหารของเราชั่งน้ำหนัก
ความทันสมัย11. หมูสับสับปะรดพริกไทย
สัปปะรดกับหมูก็เหมือนเนยถั่วกับเยลลี่ มีความหมายว่าคู่กัน
ยำยำ12. ทาโก้หมูคาราเมลกับสับปะรดซัลซ่า
ความร้อนสูงและซอสผัดหวานจะช่วยให้หมูมีสีน้ำตาลทองและคาราเมลได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้แห้ง (ใช่ แม้ว่าคุณจะใช้ของเหลือก็ตาม)
อาหารค่ำที่สวนสัตว์13. บั๊น มาย แซนวิช
เนื่องจากหมูสุกแล้ว คุณอาจไม่ได้รสชาติที่เหมือนกับการหมัก...แต่นั่นคือสิ่งที่จำเป็นสำหรับมายองเนสศรีราชาและผักดอง
ชุบอย่างดีโดย Erin14. มันฝรั่งหวานกับไข่และไส้กรอก
ลาก่อนไส้กรอก สวัสดีหมูสับที่เหลือ (หรือถ้าคุณรู้สึกพิเศษ คุณสามารถรวมทั้งสองอย่าง)
โครงการคัพเค้ก15. พายหม้อหมู
Psst: แป้งทำมาจากแป้งพัฟที่ซื้อจากร้าน ทำให้เป็นมื้อเย็นที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ
กินหวานแค่ไหน16. หม้อหุงช้า Maple Chipotle Pork with Cheesy Polenta
คุณรู้วิธีฝึกฝน: ข้ามขั้นตอนหมูที่ปรุงช้าและย่อยอาหารที่เหลือแสนอร่อยของคุณ สบายๆ.
ภาพ: Eric Moran / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. Skillet Fajitas
อกไก่ไร้หนังกับหมูรสไหนอร่อยกว่ากัน? เราจะให้คุณตัดสินใจ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. ผักชีฝรั่งเนยมะนาวและไส้กรอก
สูตรดั้งเดิมเรียกไส้กรอกไก่ปรุงสุกแล้วซึ่ง TBH ก็ไม่ต่างจากพอร์คชอปที่เหลือในแง่ของความสะดวกสบายมากนัก หรือ รสชาติ.
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย19. เฝอ (ก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม)
เมนูที่ปลอบโยนนี้สามารถทำได้ทุกอย่างตั้งแต่เนื้อวัว กุ้ง ไปจนถึงไก่ ใส่หมูสับลงในชามก่อนเสิร์ฟ
ฉันเป็นบล็อกอาหาร20. หมูเปรี้ยวหวาน
สูตรอัจฉริยะนี้เริ่มต้นด้วยหมูก้อนย่างในเตาอบที่เคลือบด้วยแป้งข้าวโพดเพื่อความกรอบ เนื่องจากคุณกำลังทำงานกับหมูสับที่เหลือ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนั้นและย้ายไปทางขวาของซอสได้
กินหวานแค่ไหน21. เอ็นชิลาด้าหมูอบซอสสโมกกี้เอ็นชิลาด้า 10 นาที
ไม่มีใครจะสงสัยว่าคุณเริ่มต้นด้วยของเหลือที่น่าเศร้า