17 สูตรย่างมังสวิรัติที่ไม่ใช่เบอร์เกอร์ผักแช่แข็ง

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เนื้อสัตว์เป็นดาวเด่นของบาร์บีคิวเสมอ แต่เราคิดว่ามันไม่ยุติธรรมเลย เพราะผักสด (และผลไม้) ก็ทำงานได้ดีบนตะแกรงเช่นกัน แทนที่จะลาออกจากการเป็นเบอร์เกอร์ผักแช่แข็งที่น่าเศร้าอีกร้านที่ทำอาหารของเพื่อนบ้าน ให้ลองดู 17 อาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ที่เราโปรดปรานเพื่อโยนลงกองไฟ

ที่เกี่ยวข้อง: 8 ข้อผิดพลาดในการย่างที่คุณอาจทำ

มะเขือม่วงย่างกับโพเลนต้าชีสแพะและเพสโต้โหระพา

เราจะใช้เวลาไม่กี่วินาที (และสาม)

รับสูตร

บวบย่างและทาโก้ถั่วชิกพี

ซ้ำอย่างเป็นทางการทุกวันอังคารจนถึงฤดูหนาว

รับสูตร

สเต็กแตงโมย่าง

ใครว่าสเต็กต้องมาจากวัว?

รับสูตร

สเต็กกะหล่ำดอกเทอริยากิย่างกับ Gremolata เอเชีย

คือไปทานอาหารเย็นที่ไฮดี้ ลาร์เซ่น สมาชิก Coterie ทุกคืนวัน .

รับสูตร

ผักเสียบไม้สายรุ้ง

หมายเหตุถึง Skittles: นี่คือวิธีที่เราจะได้ชิมรุ้งตั้งแต่นี้เป็นต้นไป

รับสูตร

Caprese Skewers ย่างกับ Halloumi และ Sourdough

โดยทั่วไปแล้วชีสย่างที่แยกโครงสร้างบนไม้

รับสูตร

ข้าวโพดย่างไอโอลีเผ็ด

การแข่งขันที่เกิดขึ้นในสวรรค์

รับสูตร

Quesedillas หอมย่างและเนื้อรมควัน

คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านี้บนเตาตั้งพื้นได้เสมอ แต่การย่างจะทำให้มีควันมากขึ้น

รับสูตร

เบอร์เกอร์เห็ด Portobello ย่างกับ Romesco และ Arugula

ซอสมะเขือเทศ? ออก. โรเมสโก้กับอาร์กูล่า? เข้ามาเลย (ขอบคุณที่ทำให้เราทันสมัย ​​สมาชิก Coterie Phoebe Lapine .)

รับสูตร

ลูกพีชย่างและสลัด Halloumi กับน้ำสลัดเลมอน - เพสโต้

สลัดที่งดงามนี้ให้ความหมายใหม่แก่คำว่าชีสย่าง

รับสูตร

ทาโก้มังสวิรัติย่าง

รู้สึกอิสระที่จะย่อยในผักที่คุณชื่นชอบ (แต่อย่าข้ามฝนตกปรอยๆชีสแพะ Chipotle)

รับสูตร

พิซซ่าย่างกับกระเทียมหอมและมะเขือเทศย่าง

เราชื่นชอบอาหารค่ำแบบรวดเร็วและปรับแต่งได้นี้โดย Katie Workman สมาชิก Coterie

รับสูตร

สลัด Caprese กับบวบย่าง

มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าสด และโหระพาเป็นทรีนีตี้ศักดิ์สิทธิ์ในตัวเอง แต่การเพิ่มบวบย่างทำให้จานคลาสสิกนี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมในฤดูร้อน

รับสูตร

ขนมปังอบเชอร์รี่ย่าง

ใส่เชอร์รี่สด ผักโขม และชีสนมแพะบนขนมปังแฟลตเบรดย่างสดใหม่ กล่าวอีกนัยหนึ่งคืออาหารเรียกน้ำย่อยสวรรค์โดย Gaby Dalkin สมาชิก Coterie

รับสูตร

สลัดอโวคาโดย่างกับน้ำสลัดเทพธิดาเขียว

คำแนะนำที่ชาญฉลาดจากสมาชิก Coterie Aida Mollenkamp : คุณอยู่ไม่ได้จนกว่าคุณจะได้ลองผลไม้ที่คุณชอบบนตะแกรง

รับสูตร

Spring Tartine กับ Sweet Pea Hummus และ Grilled Asparagus

เขียวอาจไม่ง่าย...แต่อร่อยชัวร์ (ขอบคุณจีน่าแฮมชอว์)

รับสูตร

แตงโม-เฟต้าเสียบไม้

สด กรุบกรอบ และสามารถลงอินสตาแกรมได้

รับสูตร

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์