อะโวคาโด, องุ่น, ครีม , ชีส —หากสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารที่คุณโปรดปราน แสดงว่าคุณโชคดี: พวกเขาทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แผนอาหารที่เน้นการรับประทานธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ถั่ว ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และเนื้อไม่ติดมัน มันช่วยให้คนลดน้ำหนักและใน หนึ่งการศึกษา , ช่วยลดอาการซึมเศร้าได้ ยิ่งไปกว่านั้น ส่วนผสมหลักของอาหารยังเป็นของว่างที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย โยนถุงมันฝรั่งทอดทิ้งไปซะ ที่นี่มีของขบเคี้ยวอาหารเมดิเตอร์เรเนียน 26 อย่าง (เช่น ซูชิผักและบราวนี่ดิบกัด) ที่อร่อยพอๆ กับคุณ
ที่เกี่ยวข้อง: 50 สูตรอาหารเย็นแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่คุณสามารถทำได้ในเวลาไม่นาน
ความทันสมัย
1. ขนมปังแฟลตเบรดย่างกับชีสบูราต้า
ใครสามารถปฏิเสธ Burrata ได้บ้าง? (ไม่ใช่เราแน่นอน)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. คณะกรรมการผลไม้
ทำให้ความฝันของ Brie และ Kiwi ของคุณเป็นจริง โบนัส: อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เกี่ยวข้องกับการทำอาหารเป็นศูนย์—เพียงแค่จู่เจิงเล็กน้อย
รับสูตร
โอ้มายผัก3. ขนมปังอโวคาโด
ให้เวลาของว่างเป็นเรื่องง่าย แต่ ไม่ น่าเบื่อ. ฝนตกปรอยๆบัลซามิกนำขนมปังนี้ไปอีกระดับ
นักชิมอาหาร4. มันฝรั่งทอดกรอบ
ทักทายกับของขบเคี้ยวที่คุณโปรดปรานใหม่ (ลาก่อน พัฟชีส)
ฉันเป็นบล็อกอาหาร
5. โรลปลาแซลมอนรมควันและอโวคาโด
ความสดชื่นในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว (หรือวันไหนๆ ก็ได้)
เนยครึ่ง6. กระปุกใส่ขนมเพื่อสุขภาพ
สำหรับงานสัปดาห์หน้ายุ่งๆ ของคุณ เพียงให้แน่ใจว่าจุ่มลงที่ด้านล่างของโถบด เพื่อไม่ให้ส่วนผสมอื่นๆ เปียก
สองถั่วและฝักของพวกเขา7. บลูเบอร์รี่มะพร้าวพลังงานกัด
ของอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยพลังที่คุณพกติดตัวไปได้ทุกที่
The Mom 100
8. ตะกร้า Crudites สีเขียวทั้งหมด
Instagrammable มาก (และมีสุขภาพดี) nosh
รับสูตร
การช่วยเหลืออย่างเต็มที่9. เขาคือ Falafel Smash ของ Hossack
ของว่างที่น่าพอใจทุกช่วงเวลาของวัน
ครัวทะเยอทะยาน10. บาร์มะนาวเพื่อสุขภาพ
ของหวานที่ดีสำหรับคุณไม่ใช่สิ่งที่เรียกว่า oxymoron อีกต่อไป เหล่านี้ปราศจากกลูเตนปราศจากนมและพาลีโอ
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. บีท Hummus
จุ่มเพื่อจุ่มมันเป็นโปรตีนมากที่สุดสำหรับเจ้าชู้ของคุณ
รับสูตร
ชีวิตที่สวยงามในชานเมือง12. เมล็ดฟักทองอบด้วยอากาศ
การคาดการณ์: คุณจะไม่สามารถหยุดเคี้ยวอาหารเหล่านี้ได้
The Gracious Pantry13. สูตรคลีนการกินคะน้าและฮัมมัสแรป
มันเหมือนกับอาหารจานด่วน แต่เต็มไปด้วยของดีสำหรับคุณ เช่น คะน้า มะเขือเทศสด และอะโวคาโด (แม้ว่าคุณจะไม่ชินกับสิ่งเหล่านั้น The Gracious Pantry ก็แนะนำการแลกเปลี่ยนมากมาย!)
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ชิปผักย่าง
ข้ามขั้นตอนง่ายๆ และทำอาหารว่างเพื่อสุขภาพของคุณเองที่บ้าน
รับสูตร
ถั่วหวานและหญ้าฝรั่น15. กล่องโปรตีนทูน่า
การเตรียมอาหาร สำหรับระหว่างมื้ออาหารด้วย
ภาพ: Jon Cospitos / จัดแต่งทรงผม: Heath Goldman16. Bruschetta มะเขือเทศมรดกสืบทอดสายรุ้ง
เปลี่ยนเวลาว่างให้เป็นปาร์ตี้
รับสูตร
ทำอะไรก็ดูดี17. ถั่วลันเตาและถั่วฟาวากัวคาโมเล่กับรูทชิป
สปินในแบบคลาสสิกที่เราไม่ได้คลั่งไคล้อย่างแน่นอน
มังสวิรัติอย่างง่าย18. สลัดแอปเปิ้ล บีท แครอท และคะน้า
มีส่วนผสมเพียง 5 อย่าง คุณจึงสามารถปรุงได้ในเวลาอันรวดเร็ว
เกลือและลม19. (Ajvar) พริกไทยย่างและมะเขือเปราะ
จิตใจของเรากำลังเร่ร่อนไปยังโครเอเชีย...
โคตรอร่อย20. ไก่ป๊อปคอร์นอบ
พร้อมสำหรับวันเล่นเกม? เราคือ.
ที่เกี่ยวข้อง: 31 สูตรอาหารเช้าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างถูกต้อง
แซลลี ชิมโก/เทพทาฮินี21. ฟักทองฮัมมุส
Hummus แต่ทำให้ฤดูใบไม้ร่วง (นี่จะดีมากกับชิปบีทรูทเหล่านั้น FYI.)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. ชามปั่น Triple-Berry
อะไรจะสดชื่นไปกว่าชามผลเบอร์รี่? สมูทตี้ที่หวานพอเพียงนี้คืออะไร
รับสูตร
การช่วยเหลืออย่างเต็มที่23. บราวนี่ดิบมังสวิรัติกัด
TBH สิ่งเหล่านี้น่าพอใจพอ ๆ กับของจริง อินทผลัมเมดจูลเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสคล้ายคาราเมล
มินิมอล เบเกอร์24. ถั่วชิกพีย่างบาร์บีคิวกรอบ
พวกเขาเป็นเหมือนชิปบาร์บีคิว แต่เป็นมิตรกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน25. ชิปบวบอบกรอบ
คะแนนโบนัสถ้าคุณทำซอส tzatziki ของคุณเองสำหรับการจุ่ม
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell26. ซูชิผัก
หากคุณมีอยู่แล้ว ข้าวที่เหลือ ในตู้เย็น คำพวกนี้จะทำได้ง่ายๆ
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: แผนอาหารอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่จะช่วยให้คุณผ่านทั้ง 21 มื้อในสัปดาห์นี้