เราทุกคนต้องการกินเพื่อสุขภาพ แต่ใครมีเวลา? คุณทำ. ตั้งแต่สมูทตี้เบอร์รี่ไปจนถึงโปรตีนเชค ไปจนถึงอะคาโบลิ่ง การดื่มอาหารเช้าเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการนับผลไม้และผักของคุณในแต่ละวันโดยไม่ต้องวุ่นวายมาก สมูทตี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มพลังให้คุณเป็นอย่างแรกในตอนเช้า (ใครต้องการคาเฟอีนบ้าง?) แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่สุดยอดอีกด้วย อาหารหลังออกกำลังกาย . เพียงเลือกส่วนผสมที่คุณชอบ เทลงในเครื่องปั่นและทาดา ต่อไปนี้คือ 31 สูตรสมูทตี้ที่ง่ายและดีต่อสุขภาพที่คุ้มค่าที่จะลุกจากเตียง
ที่เกี่ยวข้อง: 10 Keto Smoothies ที่ทำให้อาหารเช้าเป็นเรื่องง่าย
สูตรสมูทตี้ง่าย ๆ เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
Erin McDowell
1. กรีนสมูทตี้กับอะโวคาโดและแอปเปิ้ล
รับวิตามินและแร่ธาตุของคุณโดยไม่รู้ตัว กล้วย น้ำมะพร้าว และน้ำผึ้งช่วยเพิ่มความหวานให้กับแหล่งพลังงานทางโภชนาการแห่งนี้ ซึ่งต้องใช้ผักโขมสามถ้วย อะโวคาโดทั้งลูก และย่าสมิธหนึ่งลูก ใส่เมล็ดเจียลงไปเพื่อเพิ่มความข้น
รับสูตร
จานสะอาด2. บลูเบอร์รี่กะหล่ำดอกสมูทตี้ของ Gwyneth Paltrow
โอ้ เราไม่เคยคิดมาก่อนว่ากะหล่ำดอกจะดูงดงามได้ขนาดนี้ ต้องใช้กล้วยทำให้สมูทตี้เติมลบคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาล รับผิวสถานะคนดังจากบลูเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนจากเนยอัลมอนด์ ความกระจ่างใสจากมะนาวสด ความหวานเล็กน้อยจากนมอัลมอนด์และอินทผลัมสับ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. สมูทตี้ถ้วยเนยถั่วลิสงเค็ม
ของหวานสำหรับมื้อเช้า? ไม่เป็นไรถ้าเราทำ ให้รางวัลตัวเองด้วยเนยถั่วและกล้วยผสมผงโกโก้และนมวานิลลาอัลมอนด์ เพิ่มผงเวย์โปรตีนหนึ่งช้อนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่มองหาของว่างภายในหนึ่งชั่วโมง เรากำลังเติมมะพร้าวขูดและเกลือทะเลที่เป็นขุย
รับสูตร
Kerri Axelrod
4. ชามปั่นเครื่องสีเขียว
ไม่มีฟาง? ไม่มีปัญหา. ปลุกอัญมณียามเช้าของ Kerri Axelrod บล็อกเกอร์ด้านสุขภาพในเวลาไม่ถึง 15 นาที นอกจากนี้ยังมีผง Maca ซึ่งเป็นสารเพิ่มพลังงานที่ทำจากราก Maca ของเปรู (คนรักชาเขียวก็ฟินกับมัทฉะได้ด้วย)
รับสูตร
Erin McDowell5. บลูเบอร์รี่ขิงปั่น
เราไม่สามารถรับรากที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันที่เผ็ดร้อนได้เพียงพอ หลังจากปั่นเครื่องปั่นด้วยบลูเบอร์รี่ กะทิ โยเกิร์ตมะพร้าว และน้ำผึ้ง มันก็จะกลมกล่อมและเป็นอัมพิล เราจะนำของเราด้วยอบเชยอบเชยเป็นพิเศษ
รับสูตร
Rawsome Superfoods6. สมูทตี้สับปะรดสีเขียวฉ่ำกับสะระแหน่, โหระพาและสาหร่ายเกลียวทอง
คุณเคยเห็นสาหร่ายสไปรูลิน่าในเมนูที่บาร์น้ำผลไม้ทุกร้าน แต่มันคืออะไรกันนะ? เป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก บี12 เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และอีกมากมายที่ครูฝึกของคุณต้องประทับใจ อย่าเพิ่งบีบมะนาว—แค่โยนของทั้งหมดลงในเครื่องปั่น, เมล็ดพืชและทั้งหมด, a la Reese Witherspoon
รับสูตร
Alena Haurylik/Coconuts and Kettlebells
7. ราสเบอรี่-มะพร้าวปั่นชามผสมคอลลาเจน
อาหารเช้าสำหรับคุณ วันสปาสำหรับผม ผิว และเล็บของคุณ ผงคอลลาเจนเปปไทด์หนึ่งช้อนตักสามารถช่วยลดริ้วรอยและการอักเสบได้ ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถเติมมันด้วยผลไม้หรือกรุบกรอบอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ (เราชอบแก้วมังกรหั่น วอลนัทสับ และเกล็ดมะพร้าว) เราพูดถึงว่าจะใช้เวลาทำแค่ห้านาทีหรือเปล่า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell8. Triple-Berry Smoothie Bowl
ลุกขึ้นและเปล่งประกายด้วยตัวเลขที่สดใสนี้นำแสดงโดยบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ ง่ายเหมือนการเพิ่มกรีกโยเกิร์ต (ใช่ โปรตีน) และน้ำแข็งและการผสม ปิดท้ายด้วยกราโนล่าสุดโปรด เมล็ดแฟลกซ์ หรือผลเบอร์รี่พิเศษ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. สมูทตี้อาหารเช้าพลังอโวคาโด
อัญมณีห้าส่วนผสมนี้ไม่ต้องคิดมากเพราะมันเต็มไปด้วยผักโขมทารกสองถ้วย ผักชีฝรั่งจำนวนมาก และอะโวคาโดครึ่งลูก ความหวานมาจากสับปะรดสับและหางจระเข้ สวัสดีตอนเช้าแน่นอน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell10. กรีนสมูทตี้โบวล์
เธอไม่สวยเหรอ? ทิ้งซีเรียลสำหรับผสมกล้วย ผักโขม อะโวคาโด แอปเปิ้ล และนมอัลมอนด์ คุณสามารถปิดท้ายด้วยอะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่เราชอบรูปลักษณ์ของมะพร้าวอบ ถั่วแมคคาเดเมีย และโกจิเบอร์รี่ ซึ่งเต็มไปด้วยกรดอะมิโนและถูกใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานนับพันปี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. ชามปั่นวานิลลา - โอ๊ต
หากชามข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปที่มีน้ำตาลเป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณควรทำ ให้พิจารณารีมิกซ์ที่ดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตรีดผสมกับกล้วย กรีกโยเกิร์ต นมอัลมอนด์ วานิลลาและอบเชย รวมทั้งน้ำตาลเทอร์บินาโดเพียงเล็กน้อย โรยหน้าด้วยเมล็ดโกโก้เพื่อสัมผัสการตกแต่งที่เสื่อมโทรม
รับสูตร
ให้อาหารฉันฟีบี้12. Hibiscus Ginger Zucchini Smoothies
รวมทาร์ตหอมกลิ่นชบาเข้มข้นกับราสเบอร์รี่แช่แข็ง บวบ และขิงชิ้นใหญ่ ถ้ามันเผ็ดเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณ ให้เติมกล้วยหรือน้ำผึ้งสักหยด โรยเกสรผึ้ง ถั่วสับ และอะไรก็ตามที่คุณปรารถนา
Cotter Crunch13. ครีมมะพร้าวสาหร่ายเกลียวทอง Superfood Smoothie
คุณอาจไม่เคยคิดที่จะใช้กระวาน น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือขิงขูดในมื้อเช้าของคุณ แต่เมื่อคุณทำแล้ว คุณจะไม่กลับไปอีก มันซับซ้อนแต่สมดุลกับอะโวคาโดเนยและส้มที่เป็นกรด และในขณะที่คุณอาจต้องการตัดมุมในการนำเสนอ หากคุณกำลังดื่มโซโลนี้ การซ้อนชั้นและหมุนวนเล็กน้อยทำให้คู่ควรกับความรักใน Instagram
การใช้ชีวิตที่สะอาดของ Lexi14. อาซาอิ สมูทตี้ โบวล์
พบกับ açai สุดยอดซุปเปอร์ฟู้ดที่ทันสมัยที่สุด ผลเบอร์รี่จากอเมริกาใต้เหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงวิตามินและสารอาหารทั้งหมด ค้นหาแพ็คที่ไม่ได้ทำให้หวานในส่วนผลไม้แช่แข็งของซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ ขอกราโนล่าเพิ่มค่ะ
ยำคาร์โบไฮเดรตต่ำ15. กรีนคีโตสมูทตี้
สะระแหน่ ผักชี และน้ำมะนาวทำให้รู้สึกสดชื่น สูตรนี้เรียกร้องให้กะทิเต็มไขมันซึ่งเต็มไปด้วยกรดไขมันสายกลางที่สลายตัวอย่างรวดเร็วเพื่อเพิ่มพลังงานให้คุณทันที หากคุณเป็นคีโต ให้ใช้น้ำตาลคาร์บต่ำแทนน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ16. สมูทตี้มะม่วงผักโขม
เสาวรส. เนื้อมะพร้าว. มะม่วงสด. สวัสดี สถานที่พักผ่อนในเขตร้อนชื้นในแก้ว สูตรนี้ประกอบด้วยผงมาค่า แต่ถ้าคุณกำลังเหน็บแนม โสมหรือผงโกโก้ดิบก็ใช้ได้เช่นกัน
ครัวทะเยอทะยาน17. สมูทตี้เทพธิดาเขียว
หกส่วนผสม หนึ่งเครื่องปั่น โพแทสเซียมและโอเมก้า 3 ทั้งหมด นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เรากำลังพูดถึงมากกว่า 9 กรัมต่อแก้ว และปราศจากกลูเตน เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานที่จะใช้ เช่น Honeycrisp หรือ Gala
ทำอาหารกิน Paleo18. ฟักทองมะพร้าวปั่น
ผลประโยชน์ทั้งหมดของ PSL ที่มีน้ำตาลน้อยกว่า ในผักบุ้งนี้ รสฤดูใบไม้ร่วงมาจากน้ำซุปข้นฟักทองและเครื่องเทศพายฟักทอง คุณยังสามารถเปลี่ยนอบเชยและขิงเพื่อลิ้มรสหากคุณไม่มีเครื่องเทศพายอยู่ในมือ
ถั่วหวานและหญ้าฝรั่น19. น้ำมะพร้าวบลูเบอร์รี่ปั่น
พร้อมที่จะจบการศึกษาจากเมล็ดแฟลกซ์และเจีย? เข้า หัวใจป่าน . พวกมันมันบ๊องและเต็มไปด้วยโปรตีน (10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี และวิตามินและสารอาหารมากมาย ทดแทนหรือเพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณมี
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ20. กรีนสมูทตี้ 2 นาที
โอเค เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการแฮ็กที่จะทำให้เช้าที่วุ่นวายเป็นเรื่องง่าย เติมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณ ผงโปรตีน เมล็ดป่าน และสารเติมแต่งทั้งหมดลงในถุงแช่แข็ง เก็บไว้จนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน เมื่อถึงเวลา สิ่งที่คุณต้องทำคือทิ้งและผสม
ขอเตาอบหน่อย21. สมูทตี้สับปะรดฟีลกู๊ด
หากคุณมีโรคสะเก็ดเงิน โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ หรือการอักเสบเรื้อรังรูปแบบอื่น ให้ตื่นขึ้นทุกวัน ส่วนผสมลับ? ขมิ้นชันที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีไว้เพื่อให้มีสุขภาพดี แต่เราจะไม่บอกว่าคุณเติมเหล้ารัมมะพร้าวลงไปหรือไม่
ทำอาหารกิน Paleo22. Paleo สตรอว์เบอร์รี่มะพร้าวปั่น
สมูทตี้นี้ติดกับอาณาเขตของมิลค์เชคแม้จะไม่มีนมหรือน้ำตาลเพิ่มก็ตาม สารสกัดวานิลลาและกะทิทำให้หวานและครีม อย่าหวงผงโปรตีนคอลลาเจน—ผมของคุณจะขอบคุณในภายหลัง
มินิมอล เบเกอร์23. ครีมสมูทตี้นมทองคำ
นมทองคำเป็นหนึ่งในเทรนด์วีแก้นที่คุ้มค่าสมคำร่ำลือ กระติกน้ำแก้อักเสบทำจากนมที่ไม่ใช่นม ขมิ้น และเครื่องเทศต่างๆ ที่ให้สีสวยงามและรสชาติที่อบอุ่น ที่นี่น้ำแครอทสดและขิงวางไว้ด้านบน
กินหวานแค่ไหน24. ชามปั่นมะพร้าวสายรุ้ง
นำกะทิและเนื้อมาผสมกับกล้วย น้ำผึ้ง และเมล็ดป่าน ก่อนที่จะโรยด้วยสีทั้งหมด ตั้งแต่ราสเบอร์รี่ไปจนถึงลูกพลัม ใส่สะระแหน่สดหรือมะพร้าวขูดฝอยเป็นท็อปเปอร์สวย ๆ
โคตรอร่อย25. ราสเบอร์รี่ซันไรส์สมูทตี้
แค่แสร้งทำเป็นว่าเป็นค็อกเทลเตกีล่าที่คุณโปรดปราน คุณจะยังคงรู้สึกเหมือนอยู่บนเกาะที่กำลังจิบความงามของส่วนผสมทั้งสี่นี้ ก้าวไปอีกขั้นแล้วปั่นราสเบอร์รี่และมะม่วงแยกกันเพื่อให้ได้เอฟเฟกต์บล็อกสีแบบเป็นชั้นๆ หรือโยนมันทั้งหมดลงในเครื่องปั่นในคราวเดียว คุณทำคุณ
โคตรอร่อย26. ชามปั่นเชอร์รี่เข้ม
คุณกำลังกินช็อคโกแลตเป็นอาหารเช้า ลิ้มรสทาร์ตเชอร์รี่แช่แข็ง เนยถั่วบรรจุโปรตีน และเมล็ดเจียกรุบกรอบในเวลาเพียง 10 นาที แต่งด้วยกราโนล่า อัลมอนด์สไลซ์ และช็อกโกแลตชิ้นใหญ่
นักชิมอาหาร27. พีชพายปั่น
ช่วงเวลาที่นาฬิกาบอกเวลาในฤดูร้อน เราก็โหลดลูกพีชเหมือนเป็นงานของเรา ประหยัดไปเล็กน้อยสำหรับเมนูสตาร์ทเตอร์แสนหวานนี้ด้วยส่วนผสมลับแสนอร่อยที่คุณไม่สามารถวางนิ้วได้ (ตกลงเราจะหก: มันคือสารสกัดอัลมอนด์)
นักชิมอาหาร28. Açai Pomegranate และ Raspberry Smoothie
สวัสดีซุปเปอร์ฟู้ด นำสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดมาใช้ โดยได้รับความอนุเคราะห์จากน้ำอาซาอิและน้ำทับทิม ส่วนที่ดีที่สุด? ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำแข็งก้อน เบอร์รี่แช่แข็งทำให้สมูทตี้เย็นฉ่ำและข้นได้ด้วยตัวเอง
นักชิมอาหาร29. มะม่วงปั่นง่าย
อาหารห้านาทีที่ดีต่อสุขภาพพอๆ กับครีมและอร่อย? เราพร้อมแล้ว เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย เมล็ดเจีย หรือมะพร้าวขูดฝอย แทนที่นมจากถั่วเหลือง มะพร้าว หรืออัลมอนด์ หากคุณต้องการทำให้เป็นมังสวิรัติ
เกลือและลม30. คะน้า-สตรอเบอร์รี่ปั่น
วิธีที่ดีที่สุดในการบีบผักใบเขียวจำนวนมากลงในแก้วของคุณโดยที่ไม่ชัดเจนเกินไป สูตรนี้เรียกผักคะน้า แต่ผักโขมสวิสหรือผักโขมก็มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกัน หากคุณกระหายที่จะเลิกดื่มนมอัลมอนด์ ให้ลองใช้วอลนัทแทน
เกลือและลม31. อบเชยวอลนัทวันที่ปั่นปั่น
ทำนมวอลนัทแบบโฮมเมดด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่งและน้ำเย็น หรือประหยัดเวลาด้วยการซื้อจากร้านค้า ต้องการสิ่งที่เสื่อมโทรมเป็นพิเศษหรือไม่? แทนที่กรีกโยเกิร์ตธรรมดาด้วยไอศกรีมวานิลลาหรือพิสตาชิโอ
เคล็ดลับในการทำสมูทตี้
ก่อนที่คุณจะทำให้มือของคุณสกปรก ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการผสมอาหารเช้าที่อร่อยที่สุดของคุณ:
- สมูทตี้จะอร่อยพอๆ กับผลิตผลที่ทำขึ้นมาเท่านั้น หากสมูทตี้กลายเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณ ตลาดของเกษตรกรหรือผลไม้และผักออร์แกนิกอาจสร้างความแตกต่างอย่างมาก
- อย่าใช้ผลไม้ที่ยังไม่สุก การผสมจะยากขึ้นและมีรสชาติน้อยลง อันที่จริง ผลไม้ที่ช้ำและสุกเกินไปสามารถนำความหวานมาสู่แก้วได้มาก
- ไปสบายบนน้ำแข็ง มากเกินไป = สมูทตี้เจือจางและเฉอะแฉะ ลองผลไม้แช่แข็งแทน
- ในการทำให้สมูทตี้ข้นขึ้น ให้ใส่เมล็ดแฟลกซ์ที่แช่ไว้ เมล็ดเจีย เนยถั่วหรือผงโปรตีน หากไม่มีสารเพิ่มความข้น สมูทตี้ของคุณอาจมีความคงตัวเหมือนน้ำผลไม้มากกว่า
- อย่าผสมมากเกินไป อย่าลืมตรวจสอบความสม่ำเสมอของสมูทตี้ระหว่างพัลส์ต่างๆ ตามที่คุณต้องการ
- ผัดสมูทตี้ในเครื่องปั่นก่อนเทเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนน้ำแข็งหรือชิ้นผลไม้ติดอยู่ที่ด้านล่าง
- หากคุณกังวลว่าเครื่องปั่นจะสูญเสียไอน้ำ ให้อุ่นเครื่องโดยใช้ความเร็วต่ำ 2-3 ครั้งก่อนที่จะเร่งความเร็ว คุณยังสามารถทุบน้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็งในถุงพลาสติกก่อนปั่น
ที่เกี่ยวข้อง: 3 Blenders ที่ดีที่สุดใน Amazon— จากส่วนตัวไปจนถึง Heavy-Duty