ปีใหม่ เมนูใหม่. ด้วยการวางแผนและความตั้งใจเพียงเล็กน้อย คุณก็จะสามารถทานอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างเต็มที่ในเดือนนี้…โดยไม่ต้องหันไปกินสลัดทุกคืน เพราะพูดตรงๆ นะ นั่นฟังดูน่าสังเวช สูตรอาหารค่ำเพื่อสุขภาพ 31 มกราคมนี้จะช่วยให้คุณวางแผนมื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยทุกคืน (โบนัส: อาหารกลางวันที่เหลือ ) เพื่อให้คุณสามารถทานอาหารที่สะอาด (คิดว่าเป็นอาหารแปรรูปน้อยที่สุด) โดยไม่รู้สึกขาดแคลน
ที่เกี่ยวข้อง: 15 ไอเดียอาหารค่ำเพื่อสุขภาพสำหรับสองคนที่ไม่น่าเบื่อ
Linda Pugliese / ช่วยตัวเอง
1 มกราคม: ลูกชิ้นแกะเครื่องเทศและซุปเอสคาโรล
น้ำซุปนี้แซ่บเว่อร์ และ มีสุขภาพดีด้วยผักใบเขียวและลูกชิ้นที่นุ่มที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2 มกราคม: ซุปมะพร้าวดีท็อกซ์หม้อหุงช้ามังสวิรัติมังสวิรัติ
อาหารเย็นที่ดีที่สุดทั้งหมดมาพร้อมกับการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว
รับสูตร
Linda Pugliese / ช่วยตัวเอง3 มกราคม: สเต็กเต้าหู้กรอบกับผักชนิดหนึ่ง Rabe และ Romesco
ไม่มีเนื้อไม่มีปัญหา จานกรอบนี้มีรสชาติ ทำง่าย และเต็มไปด้วยโปรตีนจากพืช
รับสูตร
ภาพถ่าย/สไตล์: Katherine Gillen4 มกราคม: มันฝรั่งหวานอบกับถั่วลูกไก่กรอบและซอสโยเกิร์ต
แต่จริงๆแล้วคุณมีเราที่ซอสโยเกิร์ต
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5 มกราคม : สลัดคะน้ากับลูกพลับ ถั่วชิกพีกรอบ และหอมแดงทอด
มันกรุบกรอบ เปรี้ยว เผ็ด หวาน และตรงข้ามกับสลัดเศร้า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6 มกราคม: กุ้งกับกะหล่ำดอกปลายข้าวและ Arugula
การเปลี่ยนข้าวเป็นข้าว คุณอาจสูญเสียคาร์โบไฮเดรตแต่คงรสชาติไว้ (ทั้งหมดภายใน 30 นาที)
รับสูตร
Nisha Vora / The Vegan Instant Pot Cookbook7 มกราคม: โพธิ์มังสวิรัติแบบกึ่งสำเร็จรูป
เมื่อพวกเขาพูดว่ากอดในชาม นี่คือสิ่งที่พวกเขากำลังพูดถึง
รับสูตร
Michael Graydon และ Nikole Herriott/Nothing Fancy
8 มกราคม: ปลานากของ Alison Roman กับมะกอกบดและออริกาโน
แม้แต่ผู้ที่เกลียดชังอาหารทะเลก็ยังหน้ามืดตามัวหลังจากอาหารจานนี้กัดเพียงครั้งเดียว มันเหมือนไก่…แต่ดีกว่า
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9 มกราคม: Low-Carb Zucchini Enchiladas
เอนชิลาดาเหล่านี้มีความลับ: ความเหนอะหนะ ความดีวิเศษ ลบด้วยคาร์โบไฮเดรต
รับสูตร
ลอร่า เอ็ดเวิร์ดส์/ From the Oven to the Table10 มกราคม: สควอชย่างและเต้าหู้กับถั่วเหลือง น้ำผึ้ง พริกและขิง
เผ็ดหวานและมือปิดเป็นส่วนใหญ่ เราเห็นการไปเที่ยวกลางคืนครั้งใหม่ในอนาคตของเรา
รับสูตร
Donna Griffith / The Primal Gourmet Cookbook11 มกราคม: ไก่พีริพิริ
ข้างนอกอากาศหนาวเย็น แต่เรากำลังเพิ่มความร้อนในครัว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12 มกราคม: Rainbow Collard Wraps กับซอสจุ่มเนยถั่ว
คุณสามารถปรุงล่วงหน้า (ล่วงหน้าไม่เกินสองวัน) และจะไม่เปียกในตู้เย็น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13 มกราคม: เฟตตูชินี่ผัดกับซอสดอกกะหล่ำอัลเฟรโด
ดูเหมือนอัลเฟรโด รสชาติดีกว่าอัลเฟรโด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14 มกราคม: แกงถั่วชิกพีและผักมะพร้าว
สนองความอยากซื้อกลับบ้านทั้งหมด 30 นาที
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15 มกราคม: ลูกชิ้นไก่ 30 ตัวและข้าวกะหล่ำดอกพร้อมซอสสมุนไพรมะพร้าว
เราไม่ได้ทานอาหาร Whole30 และเราไม่สามารถรับซอสครีมได้เพียงพอ
รับสูตร
Amanda Frederickson / Simple Beautiful Food16 มกราคม: มันเทศย่างกับศรีราชาและมะนาว
มันเหมือนกับการกินขนมเป็นอาหารเย็นและรู้สึกดีกับมัน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17 มกราคม: ไก่ผัดถั่วลันเตา
มีโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรต แคลและเวลาที่ต้องใช้ในการรับประทานอาหารให้เพียงพอ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18 มกราคม: Gnocchi มะเขือเทศกะหล่ำดอกปราศจากกลูเตน
ไม่มีใครจะคาดเดาได้ว่าสุขภาพดี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19 มกราคม: Poblano และ Mushroom Tacos กับมะเขือเทศและชีสแพะ
ได้เวลาขยายเพลง taco Tuesday ของคุณแล้ว แล้วเจอกันครับ เนื้อดิน
รับสูตร
Liz Moody/สุขภาพดีขึ้นด้วยกัน20 มกราคม: Daal นมทองคำขมิ้นสร้างภูมิคุ้มกัน
มันเต็มไปด้วยกระเทียมและขิงที่ดีสำหรับคุณและอุ่นใจในการบูต
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell21 มกราคม: Couscous เมดิเตอร์เรเนียน 15 นาทีกับทูน่าและ Pepperoncini
ถ้าถามเราว่าทูน่ากระป๋องคือ ดังนั้น ประเมินต่ำเกินไป คุณจะทำอาหารเย็นได้อย่างไรใน 15 นาที?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22 มกราคม: Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
นี่เป็นวิธีที่เราโปรดปรานในการลิ้มรสรุ้ง โบนัส: มีการล้างข้อมูลเพียงเล็กน้อยที่เกี่ยวข้อง
รับสูตร
Colin Price/Two Peas & Pod Cookbook ของพวกเขา23 มกราคม: ไก่มัสตาร์ดน้ำผึ้งกับกะหล่ำดาว
เรารู้ว่าอกไก่เป็นทางเลือกปกติของคุณ แต่ลองชิมต้นขาที่มีรสชาติดูสักครั้ง นอกจากนี้ คุณไม่สามารถผิดพลาดกับซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
รับสูตร
ภาพ: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora24 มกราคม: ซุปสควอช Butternut ไทยรสเผ็ดทันที
แยกย่อย Instant Pot ใหม่ล่าสุดที่คุณได้รับในช่วงวันหยุด
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell25 มกราคม: สตูว์มะเขือเทศและถั่วขาวบนขนมปัง
ตอนนี้ นี้ คือวิธีการปิ้งขนมปังสำหรับอาหารค่ำ ใส่ไข่ลงไปเพื่อให้อิ่มมากขึ้น
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco/จัดแต่งทรงผม: Aran Goyyahan26 มกราคม: ซุปไก่มะนาวขิงรสเผ็ด
มันเหมือนกับซุปไก่ของแม่ แต่คราวนี้ด้วยการเตะที่เผ็ดร้อน
รับสูตร
Allison Day/อาหารกลางวันสมัยใหม่27 มกราคม: สลัดส้ม กุ้ง และ Quinoa กับ Feta
โว้ว. ถ้าสลัดทั้งหมดมีรสชาติแบบนี้ คงจะเป็นอาหารโปรดของเรา
รับสูตร
Liz Moody/สุขภาพดีขึ้นด้วยกัน28 มกราคม: Zucchini Noodle Pad See Ew
ที่ที่เราจะไปเราไม่ต้องการบะหมี่
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 9 อาหารที่เติมได้มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29 มกราคม: เบอร์เกอร์มันฝรั่งหวานกะหล่ำดอก
อะโวคาโดทุบและมายองเนสเผ็ดแบบโฮมเมดนำอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์นี้ไปด้านบน
รับสูตร
Lauren Volo / พลังกะหล่ำดอก30 มกราคม: พริกกะหล่ำดอก
ผักตระกูลกะหล่ำที่เราโปรดปรานกลับมาอีกครั้ง
รับสูตร
พร้อม Poulos / Week Light31 มกราคม: Broccoli Margherita Pizza
พิซซ่าส่ง? เราไม่รู้จักเธอ
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 32 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำที่ไม่เคยผิดหวัง