เราเข้าใจแล้ว คุณไม่ว่าง พวกเราก็เช่นกัน และแม้ว่าเราจะชอบจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำอันประณีตทุกคืน แต่นั่นจะไม่เกิดขึ้น การแก้ไขปัญหา? สูตรอาหารค่ำง่าย ๆ 55 สูตรที่ต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุด (หรือทักษะพ่อครัวแฟนซี) และรสชาติอร่อย ตั้งแต่ 15 นาที สูตรพาสต้า สู่ความมหัศจรรย์ของไก่กระทะเดียว เรามีให้คุณแล้ว
ที่เกี่ยวข้อง: 60 สูตรอาหารค่ำง่าย ๆ สำหรับสองคน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. พาสต้าเลมอนบร็อคโคลินี 15 นาที
ต้องใช้การทำงานและความรู้มากพอ ๆ กับการทิ้งมารินาร่าขวดโหล—แต่น่าประทับใจกว่ามาก
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. ไก่ย่างกระทะเดียวพร้อมแครอท
เพียงแค่วางส่วนผสมทั้งหมดบนถาดแล้วนำของทั้งหมดเข้าเตาอบ—อะไรจะง่ายไปกว่านี้? (โอ้ แทบไม่มีอาหารทำเลย)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. ราวิโอลี่ ลาซานญ่า
ในขณะที่จานดั้งเดิมนั้นค่อนข้างยุ่งยาก (ทั้งหมดนั้นไม่ต้องพูดถึงการทำซอสเบชาเมลตั้งแต่เริ่มต้น) รุ่นนี้ง่ายต่อการควบคุม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. ไก่เทริยากิในหม้อหุงช้า
ให้ Crock-Pot ของคุณทำงาน เทส่วนผสม ตั้งเวลา ทำหม้อข้าวขาว คุณก็พร้อมแล้ว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. Paella ของ Cheater's Skillet
จานหรูที่มีรสชาติเหมือนคุณใช้เวลาทั้งวันทำ แต่จริงๆ แล้วพร้อมและอยู่บนโต๊ะภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. Skillet Gnocchi กับไส้กรอกและผักชนิดหนึ่ง Rabe
ผู้ชายคนนี้ดูน่าประทับใจแค่ไหน? (อย่าบอกใครว่าสิ่งที่คุณต้องทำคือโยนทุกอย่างลงในกระทะแล้วรอ 30 นาที)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. ปลาค็อดผัดส้มและสวิสชาร์ด
เรารู้—การทำปลาดูน่ากลัว แต่ตราบใดที่คุณใช้กระทะนอนสติ๊ก อาหารจานนี้จะง่ายกว่าไก่ สัญญา.
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. Cacio e Pepe
อุดมไปด้วยครีมและโอ้ง่ายมาก เมื่อคุณเชี่ยวชาญในจานพาสต้าชีสและพริกไทยที่เสื่อมโทรมนี้แล้ว มันจะเป็นสิ่งที่คุณควรทำในช่วงสัปดาห์หน้า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. มินิไก่ชาวาร์มา
ข้อเท็จจริง: ทุกอย่างมีรสชาติที่ดีขึ้นในขนาดย่อส่วน…รวมถึงกระเป๋าสองคำนี้ทำจากเนื้อไก่ ขนมปังพิต้าเนื้อนุ่ม และซอสครีมสมุนไพร
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell10. ไก่น้ำผึ้งมะนาวและผักในฟอยล์
ให้เราแนะนำให้คุณรู้จักกับเทคนิคการทำอาหารที่จะได้อาหารเย็นบนโต๊ะอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องล้างจานสกปรก
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. จาน Mezze 15 นาทีกับขนมปัง Za'atar Pita Bread
อาหารเย็นที่ง่ายที่สุดที่จะทำคืออาหารเย็นที่ไม่ต้องปรุงอาหารเลย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12. พาสต้ามะนาว 15 นาทีหนึ่งหม้อ
ง่ายพอสำหรับคืนหนึ่งวัน แต่แฟนซีพอสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ อย่าเพิ่งหวง Parm
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. กุ้งกะหล่ำดอก'ปลายข้าว'และ Arugula
ผักที่เราโปรดปรานทำให้การลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นเรื่องง่าย โอ้เราพูดถึงว่ามันพร้อมที่จะกินใน 30 นาทีหรือไม่?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ชามไข่ Paleo 20 นาที
ใครต้องการเครื่องห่อ? ทุกคนรู้ดีว่าการเติมเป็นส่วนที่ดีที่สุด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. ไก่ผัดถั่วลันเตา
สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำอาหารมื้อง่ายๆ แต่น่าพอใจนี้คือส่วนผสม 5 อย่าง ลวดเย็บกระดาษสองสามชิ้น และ 20 นาที เรียบง่าย.
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. พาสต้าโหระพามะเขือเทศหนึ่งหม้อ
ง่ายกว่า (และสง่างามกว่ามาก) มากกว่าการหยิบขวดซอสมะเขือเทศจากตู้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. สลัดพิซซ่าอิตาเลี่ยนสับ
ต้องขอบคุณแป้งที่ซื้อจากร้าน 'za' ที่สวยงามนี้จึงง่ายต่อการโยนเข้าด้วยกันเหมือนกับชามผักคะน้าของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. สุดยอด Quinoa-Avocado Bowl
จานนี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าการประกอบอาหารจริงๆ และจำไว้ว่า: หากมีข้อสงสัย หัวไชเท้าแตงโมจะทำให้ทุกอย่างดูหรูหรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. ผัดไทยสิบแปดนาที
แน่นอน คุณสามารถสั่งกลับบ้านได้ หรือ คุณสามารถประหยัดเวลา (และเงิน) ให้ตัวเองได้ด้วยการเฆี่ยนตีผู้ชายคนนี้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell20. ซุปแตงกวา-อะโวคาโดปั่น 15 นาที
การทำอาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยาก กรณีตรงประเด็น: ซุปที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการที่รวมกันในเวลาไม่นาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell21. ไก่มะนาวกับข้าวโพดและสลัด Poblano
เอื้อมมือไปหาอกไก่ที่ร้านขายของชำเสมอหรือไม่? นี่เป็นความลับเล็กน้อย: ต้นขาไม่เพียง แต่มีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้แห้ง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. แกงถั่วชิกพีและผักมะพร้าว
ปรุงเมนูอาหารไทยที่ง่ายและรวดเร็วภายใน 30 นาที เสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่ด้านข้างและโรยต้นหอมด้านบน ถ้าคุณรู้สึกอยากทาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell23. ไก่ทิงก้าทาโก้
Psst: อย่าบอกแขกที่มาทานอาหารเย็นว่าสิ่งเหล่านี้เริ่มต้นด้วยนกย่าง (หรือว่าทั้งมื้อใช้เวลาเพียง 30 นาทีเท่านั้น)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell24. หนึ่งหม้อ Mac และชีส
ดีกว่าของจากกล่องเยอะเลย (แต่ทำง่ายเหมือนกันนะ)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell25. Couscous เมดิเตอร์เรเนียน 15 นาทีกับทูน่าและ Pepperoncini
ไชโยสามครั้งสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วที่คุณสามารถสร้างจากสิ่งที่อยู่รอบๆ ในตู้กับข้าวของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell26. ไก่ดึงหม้อหุงช้า
เพียงสิบนาทีของการเตรียมงานก็เพียงพอแล้วสำหรับผู้ชื่นชอบฝูงชนนี้ เสิร์ฟบนขนมปังบริโอชกับผักกาดหอมหั่นฝอยและมะเขือเทศหั่นแว่น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. ผักชีฝรั่งเนยมะนาวและไส้กรอก
การทำอาหารที่ไม่ต้องบำรุงรักษาเป็นอาหารโปรดของเรา มื้อนี้น่ารับประทานเป็นมือปิด และ ทำให้คุณมีจานที่แทบจะเป็นศูนย์ วิน-วิน.
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell28. พาสต้าอัลลานอร์มากับมะเขือยาว
สถานการณ์ในฝัน: อีกไม่กี่วันเราจะบินไปอิตาลีเพื่อสัมผัสประสบการณ์จริง สิ่งที่ดีที่สุดต่อไป? พาสต้าจานนี้ทำจากมะเขือม่วง ใบโหระพา และชีสเพโคริโน ทานให้อร่อย.
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29. สไลเดอร์ไก่บัฟฟาโล 15 นาที
มีเพื่อนไปดูเกม ? รับประกันว่ากัดมินิเหล่านี้จะสร้างความประทับใจ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell30. สลัดพาสต้า BLT
มะเขือเทศฉ่ำ เบคอนกรอบ และผักกาดกรุบ ผสมกับอะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพาสต้าครีม ใครจะรู้ว่าคุณสามารถปรับปรุงแซนวิชแบบคลาสสิกได้?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell31. ชามพระคะน้า อะโวคาโด ส้ม และข้าวป่า
สดมากสะอาดมาก รู้สึกอิสระที่จะผสมและจับคู่กับผลไม้และผักที่คุณมี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell32. ราเมนไก่ย่าง
จำไมโครเวฟราคาถูกที่ทำให้คุณเรียนต่อในวิทยาลัยได้หรือไม่? ความคิดของเราโตขึ้นอย่างมาก
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 21 สูตรไก่หม้อหุงช้า
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell33. ลิงกวินีกับเบคอน ลูกพีช และกอร์กอนโซลา
อาหารจานนี้ใช้เวลาเพียง 30 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ และเราอนุญาตให้คุณทานแบบเย็นได้ รสชาติดีเหมือนกัน—ถ้าไม่ดีขึ้น—แบบนั้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell34. ซอสอะโวคาโดกับซอสมะม่วง
คุณให้พวกเราทานอาหารเย็น 15 นาที และอีกครั้งโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าเพื่อให้เพียงพอสำหรับทั้งสัปดาห์
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell35. ไก่ห่อบัฟฟาโลกับบลูชีสและขึ้นฉ่าย
ไก่ย่างเราขอแสดงความยินดีกับคุณ (เราจะมีอาหารที่น่ารับประทานพร้อมไปในเวลาเพียง 20 นาทีได้อย่างไร)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell36. สลัดมะเขือเทศกับฮอลลูมิย่างและสมุนไพร
เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาชนะสลัดสิบนาที และอันนี้มีชีส Halloumi ที่ไหม้เกรียมดังนั้นจึงดียิ่งขึ้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell37. ไก่ผัดเครื่องเทศอินเดียแผ่น
ฟังดูใช้เวลานาน แต่เราสัญญาว่ามันเป็นเรื่องง่าย (ใช้เวลาเตรียมการเพียงสิบนาที!)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell38. ลูกชิ้นไก่งวงเตรียมอาหารพร้อมบะหมี่บวบ
พร้อมในครึ่งชั่วโมงเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ลูกชิ้นเหล่านี้นุ่ม เข้มข้น และชุ่มฉ่ำ แถมยังอบแทนการทอดเพื่อให้เลอะเทอะน้อยที่สุด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell39. หม้อหุงช้า-Prep Burrito Bowls
คำตอบสำหรับคำอธิษฐานในช่วงเย็นของคุณ? ชามเบอร์ริโตรสเผ็ดและบำรุงถูกแบ่งออกตลอดทั้งสัปดาห์
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell40. สลัดกรีกโยเกิร์ตไก่ยัดไส้พริกไทย
ลาก่อนอาหารค่ำร่อง เราจะไม่เห็นคุณด้วยเรือพริกไทยที่น่ารักเหล่านี้ซึ่งเต็มไปด้วยสลัดไก่เพื่อสุขภาพ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell41. สลัดกัวคาโมเล่ควินัวด่วน
โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นชามยักษ์ที่ปลอมตัวเป็นสลัดและเราไม่บ่นเลย นั่นคือนิยามของมื้ออาหารในฝันของเรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell42. ข้าวมันไก่ประทัด
การบำรุงรักษาต่ำเป็นชื่อของเกม ทำให้ตัวเลขที่เผ็ดหวานนี้ในคืนก่อน (ใช้เวลาเพียง 35 นาที) และเก็บเกี่ยวผลตอบแทนเมื่อท้องของคุณคำรามในวันถัดไป
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell43. สลัดบูราต้า 20 นาทีกับผลไม้หินและหน่อไม้ฝรั่ง
เคล็ดลับ: อย่าหวงของดี และอีกอย่างคือเราหมายถึงบูราต้าครีมนั่นเอง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell44. ไก่ Bruschetta
อาหารจานเดียวเป็นวิธีที่จะไป หนึ่งนี้มีรสชาติที่เสื่อมโทรมมาก แต่ก็มีสุขภาพดีและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างน่าประหลาดใจ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell45. ไก่ Keto Sheet-Pan และ Rainbow Veggies
จาน? ทานอะไร? ต่อจากนี้ไปเราจะทำแต่อาหารแผ่นเท่านั้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell46. เค้กข้าวผัดซอส XO
เค้กข้าวเหนียวหนึบเหล่านี้กำลังจะชนะเกมอาหารค่ำ หยิบซอส XO ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติจากตลาดเอเชียในพื้นที่ของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell47. ข้าวกะหล่ำดอกใส่ถั่วเลนทิล แครอท และโยเกิร์ต
ใครว่าการกินเพื่อสุขภาพต้องน่าเบื่อ? คำสั่งผสมจากพืชตระกูลถั่ว-ผัก-โยเกิร์ตที่สดใหม่นี้จะช่วยให้คุณอิ่มได้โดยไม่ทำให้คุณรู้สึกหนัก
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell48. กระหล่ำปลีสายรุ้งห่อด้วยซอสจิ้มเนยถั่ว
ไม่เพียงแต่พกพาสะดวกเท่านั้น แต่ยังสามารถทำล่วงหน้าได้ถึงสองวัน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell49. ทาโก้กุ้งรสเผ็ดกับซัลซ่ามะม่วง
ความงามเหล่านี้ใช้เวลาทำเพียง 20 นาที รวมถึงซัลซ่าเมืองร้อนที่เผ็ดเล็กน้อย
รับสูตร
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY ทำความสะอาด KETO50. ปีกไก่ทุกอย่าง
ใช้ร้านค้าที่ซื้อ เครื่องปรุงรสเบเกิลทุกอย่าง หรือทำเองด้วยลวดเย็บกระดาษที่ใส่เครื่องเทศ เช่น หัวหอมแห้งและกระเทียมสับ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell51. สเต็กพริกไทย Skillet 15 นาที
จุดซื้อกลับบ้านที่คุณโปรดปรานจะคิดถึงคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell52. กัซปาโช 15 นาทีกับแตงกวา พริกแดง และโหระพา
สดชื่นกว่าซุปมะเขือเทศร้อนถึงล้านเท่า (แต่เรายังมีของเราอยู่กับ แซนวิชชีสย่าง .)
รับสูตร
เดวิด ลอฟตัส/อัลติเมท เวก53. Stroganoff เห็ด 20 นาที
การรับประทานอาหารมังสวิรัติแบบคลาสสิกของรัสเซียนี้เป็นเพียงยาแก้พิษสำหรับคืนฤดูหนาวที่อึกทึก
รับสูตร
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook54. คีโตสเต็กและสลัดบลูชีสสำหรับหนึ่งคน
เก็บสเต็กสักสองสามแผ่นเมื่อใดก็ตามที่คุณอยู่ที่ย่างเพื่อทำสลัดระดับถัดไปที่พร้อมในเวลาไม่นาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell55. Scampi Zoodles กุ้ง 20 นาที
เนย กระเทียม มะนาว และไวน์ขาวของออริจินัลทั้งหมด หักด้วยคาร์โบไฮเดรต
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 54 ไอเดียอาหารค่ำอย่างรวดเร็วที่คุณสามารถทำได้ใน 20 นาทีหรือน้อยกว่า