เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
พระพิฆเนศ Chaturthi 2020 ตรงกับวันที่ 22 สิงหาคม ครอบครัวที่จะนำพระพิฆเนศกลับบ้านในปีนี้จะต้องยุ่งอยู่กับการเตรียมการ เราทุกคนรู้ดีว่าพระพิฆเนศเป็นพระเจ้าที่รักการกิน นั่นคือเหตุผลที่สูตรของพระพิฆเนศ Chaturthi มีความสำคัญเป็นพิเศษ เทศกาลของอินเดียทั้งหมดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสูตรอาหารจานหวานแสนอร่อย
แต่สูตรของพระพิฆเนศ Chaturthi นั้นแตกต่างกัน พวกเขาไม่ได้มีไว้สำหรับพวกเรานักชิมเท่านั้น แม้แต่พระพิฆเนศก็ชอบกินอาหารพิเศษเหล่านี้ นั่นคือเหตุผลที่สูตรของพระพิฆเนศ Chaturthi เหล่านี้สามารถนำเสนอให้กับ Ganpati Bappa ได้เช่นกัน เนื่องจากพระพิฆเนศชาตูร์ธีเป็นเทศกาลที่มีการเฉลิมฉลองเป็นหลักในรัฐมหาราษฏระและกรณาฏกะสูตรเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นของสองรัฐนี้
10 สูตรดั้งเดิมของ GOWRI GANESHA ที่คุณต้องลองวันนี้!
อย่างไรก็ตามสูตรของพระพิฆเนศ Chaturthi บางอย่างยังคงมีอยู่ทั่วไป ตัวอย่างเช่นเราทุกคนรู้ว่าพระพิฆเนศวรชอบลาดูส และสูตรอาหารลาดูมีความเป็นสากลมากหรือน้อย อาหารที่สำคัญอีกอย่างสำหรับ Ganesh Chaturthi คือ modaks งานเฉลิมฉลองของคุณจะไม่สมบูรณ์จริงๆหากไม่มี สูตร modak . เราได้มอบสูตรโมดอลให้คุณถึงสี่แบบที่นี่ คุณรู้ไหมว่าต้องทำอะไรก่อนนำพระกลับบ้าน?
นี่คือสูตรอาหารที่เป็นแก่นสารสำหรับพระพิฆเนศ Chaturthi ที่คุณลองในปีนี้
พูลิโยกาเระ
Puliyogare เป็นสูตรอาหารมังสวิรัติที่มีชื่อเสียงมากจากอินเดียใต้ ไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟเป็น 'ปราซาด' ในวัดทางตอนใต้ของอินเดียอีกด้วย พูลิโยกาเระคือข้าวรสมะขามที่ปรุงด้วยเครื่องเทศที่หอมและอร่อย
Motichur Ladoo
Motichur ladoo ถือเป็นอาหารโปรดของพระพิฆเนศ บุญดีลาดูนี้ถูกกล่าวถึงในพระพิฆเนศวร Aarti 'ladoo ka bhog lage, sant karen seva'
โมแดกนึ่ง
รู้วิธีทำ Modaks แสนอร่อยความสุขอันแสนหวานของรัฐมหาราษฏระในฤดูกาลนี้หรือไม่? Modaks สามารถเตรียมได้ในทุกโอกาสเนื่องจากเป็นที่โปรดปรานของพระพิฆเนศ
Masala Bhaat
เมื่อพูดถึงขนมเราทุกคนรู้ดีว่าพระพิฆเนศชอบโมดัคและลาดูส แล้วมื้ออาหารล่ะ? คุณไม่สามารถเสิร์ฟขนมหวานในจานอาหารได้ นี่คือสูตร Masala bhaat แบบดั้งเดิมที่คุณสามารถปรุงในสไตล์ Maharashtrian ทั่วไปเพื่อเฉลิมฉลอง Ganesh Chaturthi
ปุรานโปลี
Puran Poli เป็นอาหารจานหวานแสนอร่อยที่ผลิตในรัฐมหาราษฏระ จัดทำขึ้นในทุกโอกาสพิเศษ สูตรอาหารจานหวานนี้โดยพื้นฐานแล้วเป็นพาราธาที่มีการบรรจุน้ำตาลโตนดหวาน
ข้าวผัดเนย
ข้าวเนยเป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมมากในอินเดียตอนใต้ สูตรข้าวเนยนั้นคล้ายกับสูตรปูเลามาก แต่มีความแตกต่างที่ชัดเจน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างข้าวเนยและพูเลาคือปริมาณของเนยใสหรือเนยใสที่เติมลงไป
ชูร์มาลาดู
Churma เป็นข้าวสาลีบดหยาบที่ปรุงด้วยเนยใสและน้ำตาลหรือน้ำตาลโตนด คุณสามารถลองสูตร Churma ladoo ได้อย่างง่ายดายโดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง นี่เป็นสูตรของ Rajasthani ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในทุกโอกาส
ทอดมัน
Modaks เป็นอาหารจานโปรดของท่านลอร์ดและสามารถทำได้สองวิธี วิธีหนึ่งในการทำคือการนึ่งและอีกวิธีหนึ่งคือการทอด การทอดสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานกว่าการนึ่ง
Amti bhaat
Amti ในภาษามราฐีหมายถึง dal เผ็ดและ bhat หมายถึงข้าว ดาลแสนอร่อยนี้ปรุงด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษที่เรียกว่า goda masala เป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดที่ใช้ในการปรุงอาหารสูตรนี้
Channa Usal
Channa usal เป็นสูตรอาหารว่างยอดนิยมของชาวมหาราษฏระ ไม่มีความสำคัญพิเศษสำหรับพระพิฆเนศ Chaturthi แต่คุณสามารถจัดไว้สำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวได้ตามที่เด็ก ๆ ชอบ
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaath เป็นอาหารพิเศษของรัฐกรณาฏกะ โดยทั่วไปแล้วเป็นข้าวแซมบาร์ที่ปรุงด้วยผักและเครื่องเทศมากมาย Bisi bele bhaath จัดทำขึ้นในทุกโอกาสอันเป็นมงคลรวมถึงพระพิฆเนศ Chaturthi
อัลมอนด์ลาดู
บาดัมลาดูปรุงด้วยถั่วขูดเช่นอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แท้จริงแล้วมันหยดลงในเนยใสและพระพิฆเนศก็รักมัน
Kesari modak
คุณสามารถสร้าง kesari modak ได้สองวิธี ในสูตรโมดัคหนึ่งเราอาจใช้ไส้มะพร้าวและอีกสูตรหนึ่งเราอาจไม่ใช้ แต่ไส้มะพร้าวหวานจะทำให้ kesari modak อร่อยมากขึ้น
Thalipeeth
นี่เป็นสูตรที่ง่ายและสะดวกมาก ข้อดีอีกอย่างของการมีธาลิเพทเป็นอาหารเช้าคือกินน้ำมันน้อยลง เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่หายากสำหรับเทศกาลที่ดีต่อสุขภาพ
Moong Dal Modak
เพื่อให้พระพิฆเนศชาตูร์ธีนี้พิเศษยิ่งขึ้นลองทำขนมอินเดียสูตรนี้โดยใช้ moong dal จะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่ายินดีจาก modaks ปกติที่คุณทำและ Ganapati Bappa จะพอใจกับความคิดสร้างสรรค์ของคุณ
เอเต้กะลาดู
พระพิฆเนศชอบลาดูชนิดต่างๆ สูตรพิเศษของ Marwari ของ ate ka ladoo นี้สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับจานหวานของคุณ