Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวันเพียงแค่ใน
-
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ -
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญใหม่ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
อะเซโรลาเชอร์รี่ (Malpighia emarginata DC.) เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกที่อุดมสมบูรณ์และเป็นธรรมชาติพร้อมกับไฟโตนิวเทรียนท์มากมายเช่นฟลาโวนอยด์แคโรทีนอยด์กรดอะมิโนเทอร์พีนอยด์และแอนโธไซยานิน
อาหารเสริมชนิดนี้มีวิตามินซีมากกว่าส้มหรือมะนาวถึง 50-100 เท่า นอกจากนี้วิตามินซีในอะเซโรลายังเทียบได้กับ CamuCamu ซึ่งเป็นผลไม้ชนิดอื่นเท่านั้น [1]
อะเซโรลาเป็นที่รู้จักกันในชื่อเชอร์รี่บาร์เบโดสหรือเชอร์รี่อินเดียตะวันตก เป็นสีเขียวเมื่อดิบและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วเป็นสีแดงเมื่อสุก
มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระสูงเนื่องจากมีวิตามินซีนี่เป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารที่มีศักยภาพนี้กลายเป็นที่ต้องการของชุมชนวิทยาศาสตร์และ บริษัท ยาในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา
ในอินเดียเชอร์รี่อะเซโรลาส่วนใหญ่พบในทมิฬนาฑูเกรละเจนไนกรณาฏกะมหาราษฏระอันดามันและหมู่เกาะนิโคบาร์เนื่องจากสภาพอากาศร้อนชื้น
มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอะเซโรลาเชอร์รี่กันเถอะ
ข้อมูลทางโภชนาการของ Acerola Cherries
เชอร์รี่อะเซโรลาสด 100 กรัมมีน้ำ 91.41 กรัมให้พลังงาน 32 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังมีสารอาหารเช่นกรดแอสคอร์บิกไฟเบอร์โฟเลตโพแทสเซียมและอื่น ๆ ดังที่กล่าวมา
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Acerola Cherries
1. มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย
อนุมูลอิสระก่อให้เกิดความเสียหายต่อคอลลาเจนของผิวหนังซึ่งมีหน้าที่ในการเสริมสร้างความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของผิวหนัง ส่งผลให้เกิดริ้วรอยแห่งวัย สารต้านอนุมูลอิสระในอะเซโรลาอาจช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นและป้องกันความเสียหายต่อผิวหนังจึงช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัย นี่คือเหตุผลว่าทำไมอะเซโรลาจึงถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางมากมายในครีมต่อต้านริ้วรอย
2. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ดังที่กล่าวมาข้างต้นอะเซโรลาเชอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารต้านอนุมูลอิสระเช่นกรดแอสคอร์บิกแคโรทีนอยด์และฟีนอลิก อาจช่วยป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคหัวใจเรื้อรังและโรคอักเสบที่เกิดจากการทำลายเซลล์ของอนุมูลอิสระ
3. ลดระดับกลูโคส
น้ำอะเซโรลาแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญในการป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดสูงในผู้ป่วยโรคเบาหวาน น้ำผลไม้ที่เตรียมจากเชอร์รี่อะเซโรลาช่วยลดระดับกลูโคสได้อย่างมีนัยสำคัญพร้อมกับลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ซึ่งเป็นหนึ่งในภาวะแทรกซ้อนที่สำคัญของโรคเบาหวาน น้ำผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับสตรีที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ [สอง]
4. ส่งเสริมสุขภาพตับ
สารสกัดจากผงผลไม้อะเซโรลาถูกนำมาใช้อย่างมีนัยสำคัญเพื่อลดการอักเสบของตับ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผลของการป้องกันตับของอะเซโรลาเกี่ยวข้องกับสารอาหารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและปกป้องตับจากความเสียหาย [3]
5. มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ
กรดแอสคอร์บิกและสารประกอบฟีนอลิกเช่นฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิกในอะเซโรลามีฤทธิ์ต้านจุลชีพ เชอร์รี่อะเซโรลาอาจช่วยฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายหลายชนิดและป้องกันการเจริญเติบโต อะเซโรลาเป็นที่รู้จักกันในการป้องกันแบคทีเรียที่ทนความร้อนและทนกรด [4]
6. มีคุณสมบัติในการป้องกันมะเร็ง
จากการศึกษาพบว่าการปรับสภาพด้วยสารสกัดอะเซโรลาสามารถช่วยยับยั้งการแพร่กระจายหรือการเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วของเซลล์ที่นำไปสู่การสร้างเนื้องอก (การก่อตัวของมะเร็ง) อะเซโรลายับยั้งการก่อตัวของมะเร็งในระยะเริ่มแรกและอาจป้องกันความเสี่ยงได้ [5]
7. เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
ดังที่กล่าวมาข้างต้นอะเซโรลามีวิตามินซีมากกว่ามะนาวหรือส้ม 50-100 เท่า วิตามินซีมีความสามารถในการบริจาคอิเล็กตรอนและป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระไปยังเซลล์ต่างๆ เมื่อการทำงานของเซลล์ได้รับการดูแลอย่างดีในร่างกายระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะแข็งแรงขึ้นและปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ [6]
8. ป้องกันความเสียหายของดีเอ็นเอ
ความเสียหายของดีเอ็นเอไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับมะเร็งเท่านั้น แต่ยังมีภาวะร้ายแรงอื่น ๆ เช่น Li-Fraumeni-syndrome ไอออนของโลหะที่เป็นพิษอาจทำให้เกิดความเสียหายของดีเอ็นเอเนื่องจากความเครียดจากออกซิเดชั่น วิตามินซีในน้ำอะเซโรลามีประโยชน์อย่างมากในการทำให้ไอออนที่ทำปฏิกิริยาของโลหะคีเลตเป็นกลาง สิ่งนี้ช่วยป้องกันความเสียหายของ DNA และยังช่วยในการซ่อมแซม [7]
9. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก
กรดแอสคอร์บิกมีประโยชน์ต่อไขมันในร่างกายมากเกินไป อาจช่วยป้องกันโรคอ้วนและภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องเช่นโรคเบาหวานและโรคหัวใจ ผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนี้ช่วยเผาผลาญไขมันความอ้วนและย่อยสลายไตรกลีเซอไรด์ในเนื้อเยื่อไขมันจึงช่วยลดน้ำหนักได้ [8]
10. ดีต่อการย่อยอาหาร
อะเซโรลาเชอร์รี่ช่วยแก้ปัญหาการย่อยอาหารเช่นอาหารไม่ย่อยท้องอืดท้องอืดและลำไส้ คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของอาหารเสริมนี้ช่วยปรับสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพของระบบทางเดินอาหารที่ดี
11. ปรับปรุงฟังก์ชั่นการเรียนรู้
อะเซโรลาสีเขียวดิบมีเพคติน 4.51 เปอร์เซ็นต์ เส้นใยที่ไม่เหมือนใครในอะเซโรลาอาจช่วยป้องกันความเสี่ยงของเนื้องอกในสมองและปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจโดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 นอกจากนี้ยังช่วยรักษาอาการอ่อนเพลียและการบาดเจ็บของสมองที่เกิดจากการตกเลือดใต้ผิวหนังโป่งพอง [9]
การใช้ Acerola Cherries
อะเซโรลาถูกนำมาใช้ในหลายรูปแบบเช่น
●น้ำผลไม้
●ผง
●ผลไม้แช่แข็ง
●ติดขัด
●น้ำผลไม้เข้มข้นแช่แข็ง
●ไอซ
●เจลาติน
●แยม
●ขนมหวานและ
●เหล้า
เท่าไหร่ที่จะใช้
ปริมาณแอสคอร์บิกแอซิดที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ (อายุมากกว่า 19 ปี) คือ 90 มก. / วันสำหรับผู้ชายและ 75 มก. / วันสำหรับผู้หญิง
ปริมาณธรรมชาติของกรดแอสคอร์บิกในอะเซโรลาคือ 1,000 ถึง 4500 มก. ต่อ 100 กรัม
ดังนั้นการบริโภครอบ ๆ เชอร์รี่อะเซโรลาสามลูก สามารถช่วยตอบสนองวิตามินซีที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่
วิธีเตรียมน้ำอะเซโรล่า
ส่วนผสม:
●เชอร์รี่อะเซโรลา 2 ถ้วย (ดิบหรือสุก)
●น้ำประมาณหนึ่งลิตร
●ทางเลือกน้ำตาลเช่นน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
●น้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
วิธีการ
●ผสมอะเซโรลาเชอร์รี่กับน้ำในเครื่องปั่น
●ใช้ตะแกรงเอาของแข็งทั้งหมดออก
●ย้ายไปที่โถน้ำผลไม้และเติมสารให้ความหวาน (ถ้าต้องการ)
●คุณสามารถลดปริมาณน้ำได้หากคุณใส่น้ำแข็ง
●ให้บริการ
จำไว้ว่า: ผลอะเซโรลาที่ยังไม่สุก (สีเขียว) มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผลสุก (สีแดง) นอกจากนี้เยื่ออะเซโรลา 150 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตรก็เป็นองค์ประกอบที่ดีที่สุด [10]
