วิธีการสร้าง AVAREKAI PALYA ที่บ้าน

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Staff เขียนโดย: Arpita Adhya| ในวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2561

อวเรขกสูตรปาละ | วิธีทำ Avarekai Palya Recipe | Boldsky

ไม่ว่าคุณจะทานเป็นเครื่องเคียงกับโรตีหรือชาปาตีหรือจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์สำหรับการรับประทานในเย็นวันอาทิตย์ที่แสนขี้เกียจ avarekai palya ก็ชนะใจเราได้ทุกวันด้วยรสชาติที่มีรสเปรี้ยว แต่หวานและอร่อยรวมถึงคุณค่าทางโภชนาการ ที่มีให้

Avarekai palya ปรุงด้วยถั่วอะวาเรไคหรือถั่วลิลวาโดยปกติจะมีให้บริการในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นกว่าของปี ในช่วงหลายเดือนนี้ถั่ว avarekai ปรากฏในเกือบทุกครัวเรือนของรัฐกรณาฏกะโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคบังกาลอร์ - ไมซอร์ที่เฉลิมฉลอง 'ฤดู avarekai' ด้วยสูตรอาหารที่ชวนน้ำลายสอ

ในขณะที่เราชอบที่จะดำดิ่งลงไปในสูตรอาหารที่ชวนน้ำลายสอ แต่เรามักจะสงสัยว่าเราสามารถจัดการเวลาในการเตรียมอาหารที่ประณีตได้หรือไม่? ข่าวดีมาถึงแล้ว สูตร Palya ของเราได้รับการดูแลโดยคำนึงว่าพวกเราทุกคนไม่สามารถลงทุนชั่วโมงในการปรุงอาหารได้ดังนั้นสูตรอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็วนี้จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับตารางงานที่ยุ่งของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรโดย: Kavya

ประเภทสูตรอาหาร: อาหารจานหลัก

ทำหน้าที่: 1

ส่วนผสม

1. ถั่วอะวาเรไค - ½ชาม

2. ชนะดล - ½ช้อนโต๊ะ

3. Urad dal - ½ช้อนโต๊ะ

4. ผักชี (สับ) - หนึ่งกำมือ

5. มะเขือเทศสับ - ½

6. มะพร้าว (ขูด) - ½ถ้วย

7. พริก - 4-5

8. น้ำ - 1 ถ้วย

9. น้ำมันสำหรับปรุงรส

10. น้ำมะนาว - ½ของมะนาว

11. ใบแกง - 2 เส้น

12. จีระ - ½ช้อนโต๊ะ

13. พริกไทยป่น - ½ช้อนโต๊ะ

14. เมล็ดมัสตาร์ด - ½ช้อนโต๊ะ

15. ขมิ้น - ¼ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

1. ใช้หม้อหุง

2. ใส่ถั่วอะวาเรไค½ชามลงไป

3. เติมน้ำ 1 ถ้วยตวง

4. ใส่เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ

5. ปิดฝาและดันถั่วให้สุกด้วยไฟกลางประมาณ 10-15 นาที (3-4 เสียงนกหวีด)

6. เปิดฝาและสะเด็ดน้ำ

7. เทลงในชามพักให้เย็นประมาณ 10-15 นาที

8. ใช้กระทะ

9. ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

10. ใส่เมล็ดมัสตาร์ด, urad daal, chana dal และผัดทิ้งไว้สักครู่

11. ใส่ยี่หร่าใบกะหรี่พริกขมิ้นและมะเขือเทศ½ช้อนโต๊ะ

12. ใส่พริกป่น

13. เติมน้ำทีละน้อยและผสมให้เข้ากัน

14. ใส่อะวาเรไคที่ต้มแล้วลงในกระทะ

15. ใส่มะพร้าวขูด½ถ้วยพร้อมถั่วอะวาเรไค

16. ใส่ผักชีสับ

17. ใส่พริกไทยป่น

18. เติมเกลือตามรสนิยม

19. เติมน้ำมะนาว

20. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

21. ตักใส่ชามแล้วเสิร์ฟพร้อมโรตีหรือชาปาตี

คำแนะนำ

1. ใช้ความระมัดระวังในขณะปรุงถั่วอะวาเรไคเพราะไม่มีใครชอบถั่วที่สุกเกินไป
2. ใส่พริกป่นตามชอบ หากคุณต้องการให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นให้เพิ่มหยิกและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารับประทาน

ข้อมูลทางโภชนาการ