อาหารอินเดียสำหรับการลดน้ำหนัก: อาหารที่ควรกินอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงและอื่น ๆ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 4 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ข่าว WHO เรียกร้องให้ประเทศต่างๆหยุดการขายสัตว์ป่าที่จับได้ในตลาดชั่วคราว
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• กีฬา Yonex-Sunrise India Open 2021 ในเดือนพฤษภาคมจะจัดขึ้นหลังประตูที่ปิด
• ภาพยนตร์ Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
• รถยนต์ Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

มีความเข้าใจผิดกันทั่วไปเกี่ยวกับอาหารอินเดียว่าอุดมไปด้วยเครื่องเทศและน้ำมัน อย่างไรก็ตามเครื่องเทศที่มีชีวิตชีวาสมุนไพรสดและการผสมผสานที่ไม่สิ้นสุดของรสชาติเป็นประตูสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดี - เมื่อใช้อย่างถูกวิธี แม้ว่าอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติจะมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายในประเทศ แต่คนส่วนใหญ่ก็รับประทานอาหารจากพืชเป็นหลัก [1] .

อาหารอินเดียเป็นแหล่งแร่ทองคำของอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายซึ่งรวมถึงการลดน้ำหนักลดความอยากที่ไม่พึงประสงค์ลดระดับน้ำตาลในเลือดต่อสู้กับอาการท้องผูกและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและอาการท้องผูก [สอง] [3] .

อาหารอินเดียแบบดั้งเดิมประกอบด้วยอาหารจากพืชเช่นผักถั่วเลนทิลและผลไม้รวมทั้งการบริโภคเนื้อสัตว์ในระดับต่ำ [4] . การรับประทานอาหารอินเดียที่สมดุล - ไม่ว่าจะเป็นอาหารมังสวิรัติหรือการผสมผสานระหว่างอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติก็ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนัก

เมื่อบริโภคอย่างถูกวิธีส่วนผสมในอาหารอินเดียสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างดีต่อสุขภาพ ลองมาดู เราจะมุ่งเน้นไปที่อาหารอินเดียจากพืชซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศ

อาหารอินเดียสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารอินเดียเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ผ่านการกลั่นและอุดมด้วยไฟเบอร์มากกว่า ยิ่งไปกว่านั้นรัฐธรรมนูญของร่างกายและสภาพอากาศเขตร้อนเรียกร้องให้รับประทานอาหารที่มีพลังงานมากขึ้น ดังนั้นอาหารอินเดียทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักไม่ควรแปลกใจ [5] .

อาหารจากพืช มีความเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเบาหวานและภาวะสุขภาพอื่น ๆ [6] . การศึกษาเชื่อมโยงอาหารอินเดียเพื่อลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ซึ่งสันนิษฐานว่าเกิดจากการบริโภคเนื้อสัตว์น้อยและเน้นผักและผลไม้ [7] .

อาหารอินเดียอุดมไปด้วยอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นธัญพืชถั่วเลนทิลไขมันที่ดีต่อสุขภาพผักนมและผลไม้ อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าการรับประทานเนื้อสัตว์สัตว์ปีกปลาและไข่เป็นสิ่งที่ไม่ควรท้อถอย อาหารอินเดียอย่างที่ทราบกันดีว่าเน้นการใช้เครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพเช่นขมิ้นเฟนูกรีกผักชีขิงและยี่หร่า [8] [9] .

อาหารที่รวมอยู่ในอาหารอินเดียเพื่อลดน้ำหนัก

ธัญพืช : ข้าวกล้อง, ข้าวบาสมาติ, ลูกเดือย, ควินัว, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโพด, ขนมปังธัญพืชและข้าวฟ่างเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเดินทางเพื่อลดน้ำหนัก [10] [สิบเอ็ด] [12] .

ผัก : ตัวเลือกที่ดีที่สุดของผักที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารลดน้ำหนักของคุณ ได้แก่ มะเขือเทศผักโขมมะเขือยาวหัวหอมดอกกะหล่ำเห็ดและกะหล่ำปลี [13] .

ผลไม้ : รวมมะม่วงมะละกอทับทิมฝรั่งแตงโมลูกแพร์ลูกพลัมและกล้วย [14] .

ผัก : ถั่วเขียวถั่วตาดำถั่วไตถั่วเลนทิลพัลส์และถั่วชิกพีมีประโยชน์อย่างมากสำหรับอาหารลดน้ำหนักของคุณ [สิบห้า] .

ถั่วและเมล็ด : เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์, ถั่วลิสง, พิสตาชิโอ, เมล็ดฟักทอง, งาและ เมล็ดแฟลกซ์ เป็นทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพ [16] .

สมุนไพรและเครื่องเทศ : ใส่กระเทียม, ขิง, กระวาน, ยี่หร่า, ผักชี, การัมมาซาลา, ปาปริก้า, ขมิ้น, พริกไทยดำ, เฟนูกรีก, โหระพาเป็นต้น

สำหรับโปรตีนคุณสามารถใส่เต้าหู้พืชตระกูลถั่วนมถั่วและเมล็ดพืชในอาหารได้ [17] . นอกจากนี้ควรเลือกใช้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นกะทิน้ำมันมัสตาร์ดน้ำมันมะกอกน้ำมันถั่วลิสงน้ำมันงาเนยใสเป็นต้น

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารอินเดียเพื่อลดน้ำหนัก

คุณต้องเสนอราคาอาหารและเครื่องดื่มที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูงมีน้ำตาลหรือแคลอรี่สูงเนื่องจากเป็นหนึ่งในศัตรูที่สำคัญในเส้นทางการลดน้ำหนักของคุณ [18] . วิธีง่ายๆในการลดแคลอรี่และน้ำตาลส่วนเกินคือหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มและน้ำผลไม้ที่มีรสหวานน้ำตาล [19] .

หลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้เพื่อที่คุณจะได้ติดตามเส้นทางการลดน้ำหนักของคุณ [ยี่สิบ] .

• เครื่องดื่มรสหวานเช่นชารสหวานลาสซี่หวานเครื่องดื่มกีฬา
• อาหารที่มีน้ำตาลสูงเช่นคุกกี้พุดดิ้งขนมอบเค้กเป็นต้น
• สารให้ความหวานเช่นน้ำตาลโตนดน้ำผึ้งและนมข้น
• อาหารไขมันสูงเช่นเฟรนช์ฟรายมันฝรั่งทอดอาหารทอดบูเจีย [ยี่สิบเอ็ด] .
• ไขมันทรานส์เช่นเนยเทียมวานาสปาติอาหารจานด่วน [22] .

อย่างไรก็ตามการเพลิดเพลินกับการรักษาเป็นครั้งคราวไม่ใช่เรื่องผิด แต่อย่าลืม จำกัด อาหารและเครื่องดื่มที่ระบุไว้ในอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงส่วนที่นี่

อาหารอินเดียสำหรับการลดน้ำหนัก - เมนูตัวอย่าง

เราได้จัดเตรียมรายการอาหารที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารลดน้ำหนักของคุณโดยรายการจะแบ่งตามอาหารเช้ากลางวันและเย็น โปรดทราบว่านี่เป็นเมนูตัวอย่างและโปรดปรึกษานักโภชนาการก่อนที่จะรวมเข้ากับอาหารของคุณเพื่อหลีกเลี่ยง (ถ้า) เกิดภาวะแทรกซ้อนใด ๆ

ตัวเลือกอาหารเช้า : Sambar กับข้าวกล้อง idli, โยเกิร์ตพร้อมผลไม้หั่นบาง ๆ , dalia ผักและนมหนึ่งแก้ว, พาราต้าธัญพืชผสมผักรวม, โจ๊กกับผลไม้หั่นบาง ๆ

อาหารกลางวัน : ซุปผักพร้อมโรตีโฮลเกรนสลัดจานใหญ่พร้อมแกงราชาและควินัวโรตีโฮลเกรนพร้อมซับจิผักซัมบาร์และข้าวกล้องแกงถั่วชิกพีพร้อมข้าวกล้อง

ตัวเลือกอาหารค่ำ : แกงเต้าหู้กับผักรวมและสลัดผักโขมสด, ชานามาซาล่ากับข้าวบาสมาติและสลัดผักสด, ปาลักปาเนียร์พร้อมข้าวกล้องและผัก

คุณสามารถดื่มน้ำอุ่นหรือชาไม่หวานระหว่างมื้ออาหารได้

เคล็ดลับในการปฏิบัติตามสำหรับอาหารอินเดียสำหรับการลดน้ำหนัก

• บริโภคคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอ [2. 3]
• เพิ่มไฟล์ โปรตีน การบริโภค [24]
• ไฟเบอร์ เพื่อให้คุณอิ่มนาน [25]
• เลือกใช้ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ [26]
• กินผักและผลไม้สด [27]
• ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศในการปรุงอาหาร [28]
• ตรวจสอบปริมาณน้ำของคุณ [29]
• วางแผนมื้ออาหารของคุณ [30]

ในหมายเหตุสุดท้าย ...

ก่อนเริ่มรับประทานอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งการลดน้ำหนักควรปรึกษานักโภชนาการและเตรียมอาหารที่เหมาะสมกับกิจวัตรประจำวันของคุณ โปรดทราบว่าเพียงแค่รับประทานอาหารเหล่านี้จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับปัญหาน้ำหนักของคุณ อาหารจะได้ผลดีที่สุดในการเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและออกกำลังกายเป็นประจำและไม่ใช่สิ่งทดแทน

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์