Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวันเพียงแค่ใน
-
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ -
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ อย่าพลาด
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
อาหารในมุมไบมีสัญลักษณ์ของตัวเอง ตัวอย่างเช่น 'pav' ใน Kheema Pav บอกคุณว่าต้องเป็นอาหารจากถนนในเกาะเมือง สูตร Kheema ที่น่าสนใจนี้ส่วนใหญ่นิยมรับประทานเป็นอาหารข้างทางในภาคตะวันตกของอินเดีย อย่างไรก็ตามด้วยสูตรอาหารที่ดีคุณสามารถทำ Kheema Pav ที่บ้านและให้ลูก ๆ ทานได้
เช่นเดียวกับอาหารประเภทอื่น ๆ จากมุมไบเช่น Vada Pav หรือ Pav Bhaji 'Pav' มีความสำคัญมากในสูตร kheema นี้ เป็นขนมปังชนิดพิเศษที่เรียกกันติดปากว่า 'ขนมปัง' Kheema ในสูตรนี้มีรสฉ่ำ แต่ไม่ใส่น้ำเกรวี่มากเกินไป มันแห้งพอที่จะทานคู่กับขนมปัง (pav)
ที่มาของภาพ ส่วนผสมสำหรับ Kheema Pav:
- ขนมปัง Pav หรือขนมปัง 4 (ผ่าครึ่งจากตรงกลาง)
- Kheema หรือสับ เนื้อแกะ 500 กรัม
- หัวหอม 1 (สับ)
- ขิงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 (สับ)
- ฝักกระวาน 4
- ชาห์จีรา 1tsp
- กานพลู 4
- พริกไทยป่น 5
- ใบกระวาน (tej patta) 1
- พริกเขียว 2 (สับ)
- พริกชี้ฟ้าแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผง Garam masala 1 ช้อนโต๊ะ
- Pav bhaji masala 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี (สับ) 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือตามรสนิยม
ขั้นตอนสำหรับ Kheema Pav:
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะก้นลึก ปรุงรสด้วยฝักกระวานใบกระวานชาห์จีรากานพลูและพริกไทย
2. ผัดหัวหอมในน้ำมันจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่พริกเขียวและขิงซอย
3. ปรุงเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีโดยใช้ไฟต่ำก่อนใส่มะเขือเทศ โรยเกลือปรุงต่ออีก 5 นาที
4. รอจนความดิบหายไปและน้ำมันเริ่มแยกออกจากกันใส่เนื้อสับลงในกระทะ
5. ปรุง kheema เป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีก่อนใส่ผงเครื่องเทศ ได้แก่ พริกแดงและ garam masala และผง pav bhaji masala
6. ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีกสักครู่ เติมน้ำ 2 ถ้วยปิดฝาและปรุงต่ออีก 5 ถึง 7 นาที
7. เมื่อน้ำมันเริ่มลอยขึ้นด้านบนของคีมาให้เพิ่มเปลวไฟและเทน้ำเกรวี่ให้น้อยที่สุด
8. นำออกจากเปลวไฟแล้วโรยหน้าด้วยผักชีสับ
9. ตอนนี้ละลายเนยบนกระทะแบน เมื่อมันละลายจนหมดและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้วางพาสต้าลงไป ปล่อยให้ขนมปังปิ้งในขณะที่ทาเนยจนชุ่ม
Kheema pav สามารถเสิร์ฟเป็นแซนวิชยัดไส้หรือบนจานที่มี kheema เป็นเครื่องเคียง
