13 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าทึ่งของผลลำไย

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Neha Ghosh By เนฮากอช ในวันที่ 9 ธันวาคม 2563

ลำไยเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสชาติอร่อยพบได้ทั่วไปในประเทศจีนไต้หวันเวียดนามและไทย มีคุณสมบัติต้านการอักเสบต้านอนุมูลอิสระต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรียซึ่งมีส่วนทำให้ผลไม้ลำไยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ลำไยคืออะไร?

ลำไยเป็นผลไม้เมืองร้อนที่กินได้ของต้นลำไย (Dimocarpus longan) ต้นลำไยเป็นสมาชิกของตระกูล Soapberry (Sapindaceae) ซึ่งผลไม้อื่น ๆ เช่นลิ้นจี่เงาะกัวรานาแอคคีคอร์แลนจีนิปพิตอมบา [1] .

ผลลำไยเป็นผลไม้กลมสีขาวขนาดเล็กมีผิวสีน้ำตาลเหลืองเติบโตเป็นกระจุกห้อย ผลไม้มีรสชาติหวานและฉ่ำเล็กน้อยและมีความคล้ายคลึงกับผลลิ้นจี่ ผลลำไยมีความหวานแห้งและมีรสมัสกี้ในขณะที่ลิ้นจี่มีรสฉ่ำกว่ามีกลิ่นหอมและมีความหวานเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย

ลำไยเรียกอีกอย่างว่าผลไม้ตาแก้วมังกรเพราะมีเนื้อสีขาวมีเมล็ดสีน้ำตาลเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง เมื่อผลไม้สุกชั้นนอกของผิวหนังจะรวมตัวเป็นเปลือกแข็งซึ่งสามารถลอกออกได้ง่ายในขณะที่รับประทาน ก่อนรับประทานผลควรแกะเมล็ดออก

เมล็ดของผลไม้กำลังได้รับความนิยมในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากมีกรดแกลลิก (GA) และกรดเอลลาจิก (EA) ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกที่ได้จากพืช [1] [สอง] .

ผลลำไยรับประทานในรูปแบบสดแห้งและกระป๋อง ผลไม้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคซึ่งถูกใช้ในการแพทย์แผนโบราณในเอเชียด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของผลลำไย

ลำไย 100 กรัมมีน้ำ 82.75 กรัมให้พลังงาน 60 กิโลแคลอรีและยังประกอบด้วย:

•โปรตีน 1.31 กรัม

•ไขมัน 0.1 กรัม

•คาร์โบไฮเดรต 15.14 กรัม

•ไฟเบอร์ 1.1 กรัม

•แคลเซียม 1 มก

•ธาตุเหล็ก 0.13 มก

•แมกนีเซียม 10 มก

•ฟอสฟอรัส 21 มก

•โพแทสเซียม 266 มก

•สังกะสี 0.05 มก

•ทองแดง 0.169 มก

•แมงกานีส 0.052 มก

•วิตามินซี 84 มก

•วิตามินบี 0.031 มก

•ไรโบฟลาวิน 0.14 มก

•ไนอาซิน 0.3 มก

มาดูประโยชน์ของผลไม้ลำไยกันดีกว่า

ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลลำไย

1. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ผลลำไยเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและขจัดความเจ็บป่วย วิตามินซีมีศักยภาพในการช่วยปกป้องร่างกายจากอันตรายของอนุมูลอิสระ [3] .

2. ป้องกันโรคเรื้อรัง

ผลลำไยมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายที่ทำลายเซลล์ของร่างกายและนำไปสู่โรคเรื้อรัง การบริโภคผลลำไยสามารถช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรัง [4] [5] .

3. ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

ผลลำไยทั้งสดและแห้งมีไฟเบอร์ ไฟเบอร์ช่วยให้อุจจาระเป็นก้อนและช่วยในการขับถ่ายที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังช่วยในการปรับปรุงแบคทีเรียในลำไส้จึงทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรง การบริโภคไฟเบอร์ยังช่วยป้องกันปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ เช่นท้องผูกท้องเสียปวดท้องท้องอืดและเป็นตะคริว [6] .

4. ช่วยลดการอักเสบ

ชั้นนอกเนื้อและเมล็ดของผลลำไยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบซึ่งช่วยในการรักษาบาดแผลและลดการอักเสบ การศึกษาวิจัยในปี 2555 ที่ตีพิมพ์ใน การแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือกตามหลักฐาน พบว่าเยื่อหุ้มเมล็ด (ชั้นนอก) เยื่อและเมล็ดมีกรดแกลลิกเอพิเคเทชินและกรดเอลลาจิกซึ่งยับยั้งการผลิตสารเคมีที่ก่อให้เกิดการอักเสบเช่นไนตริกออกไซด์ฮิสตามีนพรอสตาแกลนดินและเนื้อเยื่อเนื้อร้ายแฟกเตอร์ (TNF) ในร่างกายของคุณ [7] .

5. อาจรักษาอาการนอนไม่หลับ

ในทางการแพทย์แผนจีนมีการใช้ผลลำไยในการรักษาอาการนอนไม่หลับ [8] . การศึกษาในปี 2014 ที่ตีพิมพ์ใน Current Neuropharmacology พบว่าผลลำไยสามารถเพิ่มอัตราการนอนหลับและระยะเวลาการนอนหลับได้เมื่อใช้ร่วมกับอนุพันธ์ที่ถูกสะกดจิต [9] .

6. ปรับปรุงการทำงานของหน่วยความจำ

ผลลำไยสามารถช่วยสนับสนุนการทำงานของความรู้ความเข้าใจและความจำ การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าผลลำไยสามารถเพิ่มการเรียนรู้และความจำโดยการเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของเซลล์ประสาทที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ [10] .

7. ช่วยเพิ่มความใคร่

ในทางการแพทย์แผนจีนมีการใช้ผลลำไยเพื่อเพิ่มแรงขับทางเพศทั้งในผู้ชายและผู้หญิง งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าผลลำไยถือเป็นยาโป๊ที่สามารถช่วยเพิ่มความใคร่ได้ [สิบเอ็ด] [12] .

8. อาจคลายความกังวล

ความวิตกกังวลเป็นโรคทางสุขภาพจิตที่มีลักษณะของความรู้สึกกังวลหรือความกลัวที่รุนแรงพอที่จะขัดขวางกิจกรรมประจำวันของตนเอง การศึกษาที่สังเกตพบว่าผลลำไยสามารถช่วยรักษาอาการวิตกกังวลได้ [13] . ในทางการแพทย์แผนจีนมีการบริโภคชาลำไยเพื่อช่วยลดความวิตกกังวล

9. อาจช่วยลดน้ำหนัก

การบริโภคผลลำไยอาจช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ การศึกษาในปี 2019 ที่ตีพิมพ์ใน Journal of Medicinal Plants Studies แสดงให้เห็นว่าผลลำไยสามารถช่วยระงับความอยากอาหารและช่วยลดน้ำหนักได้ [14] .

10. ควบคุมความดันโลหิต

การมีโพแทสเซียมในผลลำไยสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ โพแทสเซียมทำงานโดยการลดความตึงเครียดในผนังหลอดเลือดซึ่งจะช่วยลดความดันโลหิต [สิบห้า] .

11. อาจป้องกันโรคโลหิตจาง

ในทางการแพทย์แผนจีนใช้สารสกัดจากลำไยในการรักษาโรคโลหิตจางเนื่องจากมีธาตุเหล็กอยู่ เนื่องจากผลลำไยมีธาตุเหล็กในปริมาณมากจึงสามารถช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

12. อาจจัดการมะเร็ง

การมีสารโพลีฟีนอลในผลลำไยอาจช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ การศึกษาที่สังเกตได้แสดงให้เห็นว่าสารประกอบโพลีฟีนอลมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่อาจช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง [16] [17] .

13. ช่วยเพิ่มสุขภาพผิว

ผลลำไยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งอ่อนเยาว์ ประกอบด้วยวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีประสิทธิภาพในการลดความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันต่อผิวหนังและส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน [18] [19] .