ข้อเท็จจริง: ทุกคนชอบอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็ว และหม้อปรุงอาหารเป็นเครื่องช่วยชีวิตในแผนกนั้น พวกเขาสามารถเลี้ยงฝูงชน (หรือปล่อยให้คุณเหลืออาหารกลางวัน) แช่แข็งได้ดี และเมื่อคุณนำมันเข้าเตาอบ พวกเขาก็พร้อมที่จะไป นั่นหมายความว่าคุณไม่สามารถมีสูตรอาหารมากเกินไปในกระเป๋าหลังของคุณ ต่อไปนี้คือ 30 หม้อปรุงอาหารง่ายๆ ที่ทำให้มื้อเย็นเป็นเรื่องง่าย
ที่เกี่ยวข้อง: 15 ใหม่โดยสิ้นเชิงกับทูน่า Casserole
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. ชีสย่างและหม้อซุปมะเขือเทศ
อาหารกลางวันในวัยเด็กที่คุณโปรดปรานเวอร์ชันโตนี้ทำได้ง่ายเหมือนกับการทำแซนวิชชีสย่างแปดชิ้น (สวัสดี มอสซาเรลลาชีสและบูร์ซิน) และเติมด้วยซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด ชนิดกระป๋องก็ใช้ได้เช่นกัน
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย
2. ไส้กรอกอิตาเลี่ยนและคะน้าอบ Ziti
มีชั่วโมง? คุณมีจานอาหารที่สะดวกสบายที่สุด แม้ว่าคุณจะเลือกใช้ไส้กรอกรสเผ็ดเล็กน้อยแต่ก็จะทำให้อาหารจานด่วนมื้อนี้ได้รับรสชาติที่เข้มข้น
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. มักกะโรนีกะหล่ำดอกย่างและชีส
บางครั้งเราก็อยากกินผักชามใหญ่ บางครั้งเราต้องการชีสทั้งหมด จานนี้ทำให้เราอยู่ตรงกลาง เราเปลี่ยนพาสต้าเป็นดอกกะหล่ำดอก (คุณสามารถใช้บร็อคโคลี่หรือสควอชได้เช่นกัน) และใส่เชดดาร์สีขาว Parm และ panko
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. มะเขือเปราะหม้อ
เด็กๆ จะไม่มีอะไรต้องบ่นเมื่อได้ลิ้มรสผลงานชิ้นเอกอันวิเศษชิ้นนี้ พวกเขาสามารถเข้าไปในชั้นในขณะที่คุณเตรียมขนมปังกระเทียม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. หม้อหุงช้าอาหารเช้า
อาหารเช้าและกลางวันเปิดแล้ว ขอบคุณ Crock-Pot ที่ไว้ใจได้ของคุณ และคุณมีเพียงแปดส่วนผสมเท่านั้นจากไข่นุ่ม เชดดาร์สีขาวเหนอะหนะ และเบคอนกรอบ เราจะทำมิโมซ่า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. ราวิโอลี่ ลาซานญ่า
เราชอบอาหารเย็นที่ปรับแต่งได้ง่ายและปรับแต่งได้ เลือกราวีโอลี่อะไรก็ได้ที่คุณชอบ—เนื้อ! ชีส! เห็ด!—และทาด้วยมารินารา มอสซาเรลลา และริคอตต้าง่ายๆ นำ Parm ที่ขูดแล้วทั้งหมด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. พายของคนเลี้ยงแกะ
ฟังนะ เราไม่ได้รอวันเซนต์แพทริก สตูว์เนื้อกินเนสส์ ผัก และมันฝรั่งบดสีน้ำตาลนุ่มดีเกินกว่าจะใส่ลงบนเตา เธอไม่สวยเหรอ?
รับสูตร
แรงบันดาลใจ
8. Gruyere และหม้อก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง
แฟน Kugel ระวัง: คุณจะต้องการทำสิ่งนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก และคุณต้องการเพียงแค่ห้าส่วนผสมเท่านั้นที่จะดึงมันออกมา ปอกมันฝรั่งเกลียวของคุณเองหรือแทนที่บวบเพื่อปั่นเบา ๆ
ขอเตาอบหน่อย9. หม้อถั่วเขียวเพื่อสุขภาพ
เราชอบซุปครีมเห็ดกระป๋องมากพอๆ กับผู้ชายคนต่อไป แต่ซอสเห็ดอัลเฟรโดนี้เป่ามันขึ้นมาจากน้ำ พยายามอย่ากินหัวหอมกรุบกรอบก่อนอาหารเย็นจะพร้อม
ใช้จ่ายด้วยเพนนี10. Gnocchi อบในซอสครีมมะเขือเทศ
ไม่มีอะไรที่ gnocchi ร้อนๆ สักชามแก้ไม่ได้ ที่ดีไปกว่านั้นคือเรียกวัตถุดิบเพียง 9 อย่างเท่านั้น และ พร้อมในเวลาน้อยกว่า 30 นาที
มื้ออาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุด11. หม้อปลาทูน่าเพื่อสุขภาพ
นี่คืออาหารที่คุณสามารถอวดทีมยิมของคุณได้ สูตรนี้เปลี่ยนข้าวกล้องเป็นพาสต้าและใส่ซอสครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ปราศจากนม
เลี้ยงที่บ้าน12. Pastitsio
ไม่เคยได้ยินเรื่องการอบพาสต้ากรีกนี้? คุณอยู่ในการรักษา โดยพื้นฐานแล้วจะเป็นลาซานญ่าเนื้อแกะบดที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตกรีก ไข่ นมและชีส ใช่ เราจะเปิดเตาอบก่อน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. หม้อตุ๋นไก่ Enchilada แบบช้า
คิดว่า Taco Tuesday ด้วยการบิด มีทั้งถั่วดำ พริกเขียว ข้าวโพด ไก่ แจ็คชีสและครีมเปรี้ยวจำนวนมาก ทีนี้ ชิป Tortilla พวกนั้นอยู่ที่ไหน?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ริกาโตนีพาสต้าพาย
แพนเค้กสปริงฟอร์มของคุณต้องการความสนุก อาหารแปดส่วนผสมนี้ไม่เพียงแต่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยไส้กรอกอิตาเลียนบด มอสซาเรลลาชีส พาร์เมซานชีส และมารินาราที่บดแล้ว
รับสูตร
อาหารศรัทธาฟิตเนส15. ข้าวต้มทูน่ารสเผ็ด
หมกมุ่นอยู่กับม้วนปลาทูน่ารสเผ็ด? พบกับซูชิสุดโปรดของคุณที่แยกชิ้นส่วน ปลาทูน่ากระป๋องปรุงด้วยสาหร่ายรสเค็ม โยเกิร์ตศรีราชา แตงกวาขูด และอะโวคาโดหั่นเต๋า ข้าวหอมมะลิจะดีและมีกลิ่นหอม แต่ข้าวขาวมาตรฐานก็ใช้ได้ผลเช่นกัน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. หม้อตุ๋น Polenta Ragu
พาสต้าอาจจะน่าเบื่อได้ไม่นาน แลกบะหมี่กับโพเลนต้าแสนอร่อย เนื้อบด มอสซาเรลล่าแบบครึ่งและครึ่งและสดทำให้เสื่อมโทรมเป็นพิเศษ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. บวบอบ 'Ziti' Spirals กับ Mozzarella
ลาก่อน คาร์โบไฮเดรต ใครต้องการพาสต้าเมื่อคุณมีบวบหั่นบาง ๆ หยิก? ด้วยส่วนผสมของมารีนาราที่ซื้อจากร้านค้า คุณจึงไม่ต้องคิดมาก
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ18. ริกาโตนี บร็อคโคลี่ ราเบ เบค
บรอกโคลีรสขมจะเปลี่ยนเป็นดินและเผ็ดในซอสโหระพามะเขือเทศแบบโฮมเมดนี้ ไม่มีแพนเคตต้า? ทอดเบคอนแทน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. Ziti อบง่ายในกระทะเดียว
อะไรก็ตามที่จานหม้อปรุงอาหารสามารถทำได้ กระทะสามารถทำได้ดีกว่า (หรืออย่างน้อยพวกเขาก็จะดูดีขึ้นเมื่อทำมัน) จานง่ายๆนี้มารวมกันในหนึ่งชั่วโมงและมี pancetta ไส้กรอกอิตาเลียนและ mozz สดทั้งหมด
รับสูตร
เกิร์ล โกน กูร์เมต์20. หม้อปรุงอาหารทูน่าทอร์เทลลินี
ก๋วยเตี๋ยวเมื่อวานนี้ ทดแทนชีส tortellini ในรูปแบบสมัยใหม่นี้ในวัตถุดิบหลักในโรงเรียนเก่า ใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการทำและ Tortellini ปรุงในซอส นั่นหมายความว่า—ใช่—ไม่เดือด
ชุบอย่างดีโดย Erin21. สปาเก็ตตี้สควอชหม้อ
น้ำเต้านี้สมควรได้รับการส่งเสริมจากเครื่องเคียงเป็นอาหารจานหลัก เมื่อคุณได้ลองแล้ว อุดมด้วยไก่งวงบด หัวหอม พริกหยวก กระเทียม และมอสซาเรลลา คุณจะรู้ว่าทำไม
ครัวลอยน้ำ22. Gnocchi อบง่ายกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า
สิ่งที่กำลังจะได้รับวิเศษ ทำซอสมะเขือเทศของคุณเองด้วยหอมแดง ซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศราชินี และครีมหนักเล็กน้อย จากนั้นนำมอสส์มาวางใต้ไก่เนื้อจนเป็นฟองและเป็นสีน้ำตาลทอง
ยำยำ23. ครีมไก่ Quinoa และหม้อตุ๋นบร็อคโคลี่
ผัก ธัญพืช และโปรตีน ครบในจานเดียว อัจฉริยะ. นอกจากนี้ คุณน่าจะมีทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่แล้วในครัวของคุณ เบคอนเป็นทางเลือก แต่เราจะแฮมกับมัน (ดูสิ่งที่เราทำที่นั่น?)
เฮ้ คีโตมาม่า24. ไก่เพสโต้เบค
ร้านค้าซื้อเพสโต้ พามิซานชีสแบบขูดฝอย. ชีสมอสซาเรลล่า. ริคอตต้า. สูตรนี้อาจเรียบง่าย (เช่น ส่วนผสม 6 อย่าง) แต่คุณจะประทับใจเด็กๆ ด้วยความประหลาดใจครึ่งชั่วโมงนี้
ชุบอย่างดีโดย Erin25. Crock Pot หม้อเม็กซิกัน
อาหารปลอดกลูเตนที่ดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยโปรตีน ต้องขอบคุณคีนัว ถั่วดำ และไก่บด ส่วนผสมที่อัดแน่นด้วยรสชาติที่เป็นความลับ? ซอสเอนชิลาด้าแดง.
ชุบอย่างดีโดย Erin26. มันฝรั่งหอยเชลล์หม้อหุงช้า
คลาสสิกวันขอบคุณพระเจ้านี้มีทั้ง Yukon Gold และมันเทศ พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นส้อมที่นุ่มและอร่อยในอ่างเนยเนยแข็งชนิดหนึ่งที่มีเนยแข็งชนิดหนึ่งที่มีรสเปรี้ยว Parmesan และโหระพา เป็นเทคนิคด้านหนึ่ง แต่เราจะไม่บอกว่าคุณทานอาหารเย็นทั้งหมดหรือไม่
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. ต้นหอม คะน้า และชีสแพะชั้นหนึ่ง
ไม่เคยได้ยินชั้น? เป็นเมนูอบที่ประกอบด้วยไข่ ขนมปัง และชีส รวมชิ้นส่วนของก้อนที่คุณชื่นชอบกับกระเทียมหอมและผักคะน้าผัด ใส่ชีสแพะและแช่ในคัสตาร์ดครีม คุณจะรู้ว่ามันพร้อมรับประทานเมื่อกลายเป็นสีน้ำตาลทองในเตาอบ
รับสูตร
ใช้จ่ายด้วยเพนนี28. หม้อตุ๋นขนมปังฝรั่งเศส
ลูก ๆ ของคุณมีอาหารเช้าใหม่ที่ชื่นชอบ มันอาจมีบางอย่างเกี่ยวกับวานิลลาบริโอช หรืออาจเป็นท็อปปิ้งสตรูเซลข้าวโอ๊ตน้ำตาลเนยสีน้ำตาล
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ29. ลาซานญ่าผักโขมเพสโต้ขาว
ซอสแดงคือ ไม่ เจ้านายของลาซานญ่า จานนี้ไม่เพียงแต่จะเต็มไปด้วยเห็ดป่าคาราเมลเท่านั้น แต่ยังมีความเหนอะหนะกับเบชาเมลวิเศษด้วย Emmi Raclette และ Parmesan
ขอเตาอบหน่อย30. ตัวตุ่นศักดิ์สิทธิ์ เอนชิลาดาส
เราเป็นแฟนตัวยงของโมล ซอสโกโก้เม็กซิกันที่ผสมผสานกับยี่หร่า วางมะเขือเทศ ซินนามอน และผงพริก (เพิ่มฮาลาเปโน่ถ้าคุณชอบแบบเผ็ด) และคุณจะใช้เวลาเพียง 40 นาทีในการแส้ ฟังดูเหมือนชนะใจเรา
ที่เกี่ยวข้อง: 30 อาหารเย็นแบบหม้อเดียวที่ทำให้การล้างข้อมูลเป็นเรื่องง่าย