โผล่มาบ้าง สเต็ก บนตะแกรงและเตรียมพวกเขาให้สมบูรณ์แบบอาจทำให้คุณรู้สึกผ่านพ้นไม่ได้ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า *สามารถ* หยุดการย่างบาร์บีคิวได้? ฝนตก อากาศหนาว หิมะ ถังโพรเพนเปล่า…เราไปกันต่อไหม? โชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องรอวันฤดูร้อนอันแสนวิเศษเพื่อย่างบาร์บีคิวด้วยเตาย่างในร่ม ไม่เพียงแต่ทำให้เป็นเรื่องง่าย ย่าง ทุกอย่างตั้งแต่ไก่ไปจนถึงฮอทดอกไปจนถึงผักเสียบไม้ตลอดทั้งปี แต่พวกเขายังใช้พื้นที่น้อยกว่า (และค่าใช้จ่ายน้อยกว่า) กว่าเตาย่างกลางแจ้งขนาดใหญ่ พวกเขาเป็นผู้เปลี่ยนเกมโดยเฉพาะสำหรับผู้อยู่อาศัยอพาร์ตเมนต์ที่ไม่มีพื้นที่กลางแจ้งหากสัญญาเช่าของคุณอนุญาต
ก่อนที่คุณจะเริ่มซื้อของ มีบางสิ่งที่คุณควรรู้ เตาย่างในร่มมีสองประเภทหลัก: เปิดและติดต่อ เตาแบบเปิดมีพื้นผิวสำหรับย่างแบบเปิด ในขณะที่เตาแบบสัมผัสจะมีพื้นผิวสำหรับทำอาหารสองแบบ เตาแบบเปิดส่วนใหญ่มีฝาปิด ส่วนเตาแบบสัมผัสจะมาพร้อมฝาปิดแบบลอย เตาแบบเปิดเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับเตาปิ้งย่างกลางแจ้ง เพราะมีตะแกรงเปิดและฝาปิดช่วยสร้างควัน ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ข้อดีของเตาย่างแบบสัมผัสคือทำให้อาหารของคุณสุกเร็วขึ้น เพราะมันปรุงจากทั้งสองด้าน (คุณไม่จำเป็นต้องพลิกมันตลอดเวลา) แถมยังสามารถกดเป็นแซนวิชได้สองเท่าอีกด้วย คุณยังสามารถเปิดฝาของตะแกรงหน้าสัมผัสไว้เพื่อเพิ่มพื้นที่ย่างของคุณเป็นสองเท่า พิจารณาความแตกต่างเหล่านี้และสิ่งที่คุณน่าจะทำอาหารบนเตาย่างในร่มก่อนตัดสินใจซื้อ
ที่เกี่ยวข้อง: 4 เตาย่างที่ดีที่สุดในตลาดตามที่ Bonafide Grill Master
วิธีการเลือกย่างในร่มที่ดีที่สุด
Philips 1. Philips Smoke-less Indoor Grill
ดีที่สุดสำหรับควันน้อยที่สุด
กังวลเรื่องสัญญาณเตือนไฟไหม้ทุกครั้งที่ต้องการ สเต็ก ? ตัวเลือกนี้ใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดขั้นสูงและแผ่นสะท้อนแสงพิเศษเพื่อนำความร้อนไปยังจุดที่ต้องการ ช่วยให้ถาดใส่ไขมันดีและเย็น ซึ่งช่วยลดการกระเด็นของไขมันและควัน อันที่จริงตะแกรงนี้ผลิตได้ถึง ควันน้อยลง 80 เปอร์เซ็นต์ กว่าเตาย่างไฟฟ้าในร่มชั้นนำเมื่อทดสอบกับเบอร์เกอร์เนื้อสี่ชุดสองชุด
รีวิวคลั่ง: แคเธอรีน กิลเลน บรรณาธิการอาหารของเรากล่าวว่า เป็นของขวัญจากพ่อแม่ของฉันที่ฉันไม่ได้ขอ แต่มันอยู่ในอพาร์ตเมนต์ในบรูคลินซึ่งสะดวกสบายและไม่มีพื้นที่กลางแจ้ง ในขณะที่อุณหภูมิไม่ได้รับ สุดยอด ร้อน คุณยังสามารถได้รับความร้อนที่ดีและทำความสะอาดง่ายอย่างน่าตกใจ
Walmart 2. Cuisinart เตาย่างสแตนเลสมัลติฟังก์ชั่น
ทำความสะอาดง่ายที่สุด
เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบเปิดประทุนนี้มีหลายรูปแบบ ใช้เป็นตะแกรงหน้าสัมผัส ตะแกรงย่าง ตะแกรงย่าง ตะแกรงย่างครึ่งแผ่น/ตะแกรงย่างครึ่งแผ่น หรือเครื่องรีด Panini ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังทำอาหาร ไม่ว่าคุณจะใช้สูตรไหน คุณก็ทำความสะอาดได้ง่าย ด้วยจานทำอาหารที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งจะระบายไขมันทั้งหมดลงในถาดรองน้ำทิ้งแบบถอดได้ และจานทำอาหารไม่ติดกระทะที่เป็นมิตรกับเครื่องล้างจานซึ่งสามารถถอดออกได้ด้วย กดปุ่ม
รีวิวคลั่ง: มันปรุงเนื้อไก่ในเวลาไม่นานเลย ทำ paninis สำหรับหลานสาว และด้วยการพลิกสวิตช์ ฉันมี [griddle] สำหรับขนมปังฝรั่งเศสในช่วงสุดสัปดาห์ เขียนวิจารณ์ Walmart คนหนึ่ง ทำความสะอาดได้ง่ายด้วยแผ่นเคลือบกันติดแบบถอดได้ และยังสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้อีกด้วย เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กชิ้นนี้พิสูจน์ให้เห็นคุณค่าของฉันทุกวัน
Macy's 3. เตาย่างไร้ควันแคลอรี่
ดีที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์
หากคุณปรุงสเต็กหรือไก่ตลอดเวลา ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว ความงามนี้ร้อนถึง 460 องศาฟาเรนไฮต์ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสำหรับ ย่างเนื้อ —ได้อย่างรวดเร็วและมีพัดลมในตัวและตัวกรองเพื่อแยกควันในขณะที่คุณย่าง ฝากระจกนิรภัยจะช่วยให้เนื้อดีและชุ่มฉ่ำ (แม้กระทั่งอกไก่) และยังออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับวางบนเคาน์เตอร์ในครัวของคุณเพื่อป้องกันการไหม้โดยไม่ได้ตั้งใจ
รีวิวคลั่ง: ผู้วิจารณ์ของ Macy คนนี้กล่าวว่าฉันรู้สึกประทับใจกับประสิทธิภาพของมันมาก ฉันมีไก่ย่าง เบอร์เกอร์ ฮอทดอกและสเต็ก และทุกอย่างก็อร่อย ฟังก์ชันการเหี่ยวทำงานได้อย่างสมบูรณ์ และหน้าต่างช่วยให้คุณเห็นการทำอาหารโดยไม่ต้องเปิดประทุน ร้อนได้ถึง 460 องศาฟาเรนไฮต์ค่อนข้างเร็ว การทำความสะอาดนั้นง่ายและสะดวกมาก
ซื้อมัน (150 เหรียญ;120 เหรียญสหรัฐ)
Walmart 4. เตาย่างในร่มรสแฮมิลตันบีช
ดีที่สุดสำหรับผัก
ตะแกรงแบบเปิดเหมาะสำหรับการปิ้งเบอร์เกอร์ ปลา หมูและอื่น ๆ เหมือนกับที่คุณทำบาร์บีคิวกลางแจ้ง (การออกแบบที่คลุมด้วยผ้าที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยล็อครสชาติและรับประกันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ฉ่ำน้ำด้วย) แต่เมื่อพูดถึงผักอย่างหน่อไม้ฝรั่ง พริก บวบหรือหัวหอม ซึ่งมีขนาดเล็กพอที่จะทะลุผ่านตะแกรงแบบเปิดอาจเป็นเรื่องท้าทาย โชคดีที่เตาย่างในร่มนี้มีส่วนที่มีตะแกรงปิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชิ้นเล็ก ๆ
รีวิวคลั่ง: การมีตะแกรงเปิดทำให้เกิดความแตกต่าง มันให้รสชาติย่างที่ตระการตา ดึงดูดใจนักช้อป Walmart รายนี้ มีส่วนเล็กๆ ทางด้านขวาที่ไม่เปิดถึงด้านล่าง และคุณสามารถวางผักไว้ได้ เพื่อไม่ให้ผักหล่น เป็น SNAP ในการทำความสะอาด—ทุกอย่างแยกออกจากกันอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ฉันชอบการควบคุมอุณหภูมิแบบคู่: ต่ำไปสูง หรือการควบคุมอุณหภูมิแบบเตาอบ และอุ่นเครื่องได้อย่างรวดเร็ว
Macy's 5. Gotham Steel Nonstick Ti-Ceramic เตาย่างไร้ควันขนาดใหญ่ในร่ม
ย่าง nonstick ที่ดีที่สุด
คุณเคยย่างเนื้อปลาแซลมอนเพียงเพื่อจะกระจุยเมื่อคุณลองพลิกคว่ำหรือไม่? คุณไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้ด้วยพื้นผิวเซรามิกไม่ติดกระทะของเตาย่างนี้ ซึ่งให้ความร้อนสม่ำเสมอราวกับมีเสน่ห์ ไม่เพียงแต่อาหารของคุณจะไม่ติดมัน แต่การเคลือบเซรามิกยังช่วยลดการผลิตควันที่เกิดจากการเผาไหม้ของไขมัน วิน-วิน.
รีวิวคลั่ง: เตาย่างในร่มนี้ปรุงอาหารรสชาติดีโดยไม่ต้องยุ่งยากกับถ่าน กล่าวผู้วิจารณ์ของ Macy คนนี้ ฉันทำอาหารเย็นกับสิ่งนี้หลายครั้งและได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างต่อเนื่องทุกครั้ง อาหารที่ฉันทำไม่มีแท่งและ [เป็น] ทำความสะอาดง่าย ตะแกรงทิ้งรอยย่างที่ดีและรสชาติสวรรค์โดยไม่ต้องอยู่ในที่เย็นหรือความร้อน ฉันทำหมูสับและเบอร์เกอร์ และเวลาที่ใช้นั้นง่ายต่อการกำหนดค่า มีเกจวัดอุณหภูมิที่ง่ายต่อการใช้งานและทำความเข้าใจ
Walmart 6. George Foreman 4-Serving Electric Grill และ Panini Press
สุดยอดเตาย่างในร่มขนาดเล็ก
หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับหนึ่งหรือสองคนเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องมีเตาย่างขนาดใหญ่ในร่ม ม้านั่งทำงานขนาดเล็กนี้จะใช้พื้นที่น้อยที่สุดบนเคาน์เตอร์ของคุณ และสามารถรองรับอกไก่หรือไส้เบอร์เกอร์ได้ประมาณสี่ชิ้น เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด ทำให้ร้อนเร็วกว่าคู่แข่ง 35 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่าจะพาคุณจากศูนย์ไปสู่มื้อเย็นในเวลาไม่นาน โบนัส? เป็นการขโมยทั้งหมด - เพียงแค่ดูที่ป้ายราคา
รีวิวคลั่ง: นักวิจารณ์ของ Walmart รู้สึกประหลาดใจมากที่สิ่งนี้สามารถปรุงสเต็ก เบอร์เกอร์ หรืออะไรก็ได้ที่พอดีระหว่างจาน เนื่องจากทำอาหารได้ทั้งสองด้านในคราวเดียวจึงเร็ว เราซื้ออันเล็กมาเพราะมีแค่เราสองคน มันใหญ่มากสำหรับความต้องการของเรา สิ่งสำคัญที่สุดคือแผ่นทำอาหารหลุดออกมาและเข้าไปในเครื่องล้างจาน
ซื้อดีที่สุด 7. Bella Pro Series เตาย่างไร้ควันในร่ม
ย่างในร่มที่ดีที่สุดสำหรับกลุ่มใหญ่
อาหารเตรียมอกไก่เป็นชุดสำหรับสัปดาห์? ทำหมูสับสำหรับทั้งครอบครัว? ตัวเลือกนี้สามารถจัดการได้ทั้งหมด ด้วยระบบทำความร้อน 1,500 วัตต์ เตาย่างขนาดใหญ่จึงอุ่นได้ในระยะเวลาอันสั้น ยิ่งไปกว่านั้น จานทำอาหารสามารถถอดออกได้และสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ นอกจากนี้ยังมีการเคลือบ nonstick ที่ทำให้อาหารหลุดออกมา
รีวิวคลั่ง: มีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับย่างเนื้อหลายชิ้น เช่น ไก่ หมูสับ และฉันจะบอกว่าสเต็กชิ้นใหญ่สองชิ้น ลูกค้า Best Buy รายนี้กล่าว ควันน้อยมากและปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็วและสม่ำเสมอ ใครๆ ก็ใช้งานได้ และการทำอาหารนั้นง่ายมาก เพียงแค่จับตาดูสิ่งที่คุณกำลังย่างเพื่อไม่ให้สุกมากเกินไป ส่วนที่ดีที่สุดคือการทำความสะอาด ทำความสะอาดง่าย
อเมซอน 8. T-Fal Opti-Grill เตาย่างไฟฟ้าในร่ม
เตาย่างในร่มที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น
ถ้า ย่าง ข่มขู่คุณ อัญมณีนี้จะช่วยให้คุณเอาชนะความกลัวนั้นได้ T-Fal Opti-Grill มีเซ็นเซอร์อัตโนมัติที่ปรับตัวเองตามประเภทของอาหารที่คุณปรุง น้ำหนักและความหนาของอาหาร เลือกจากการตั้งค่าอาหารอัตโนมัติหกแบบ (ตั้งแต่เบอร์เกอร์ สัตว์ปีก ไปจนถึงปลา) หรือเลือกระดับความสุกที่คุณต้องการ (หายาก ปานกลาง หรือสุกดี) เมื่อปรุงสเต็ก ไฟแสดงสถานะและเสียงบี๊บจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อพร้อมที่จะกิน
รีวิวคลั่ง: สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับเตาย่างนี้คือการปรุงอาหารประเภทต่างๆ โดยอัตโนมัติในอุณหภูมิที่เหมาะสม และแจ้งให้คุณทราบเมื่อพวกเขาไปถึงที่นั่นผ่านการเปลี่ยนแปลงในแสงสีและเสียงบี๊บที่ได้ยิน เขียนโดยนักวิจารณ์ Amazon คนนี้ นอกจากนี้ยังแจ้งให้คุณทราบเมื่ออุ่นก่อน สามารถทำอาหารแช่แข็งหรือแช่เย็นได้ และมีการตั้งค่าเพื่อควบคุมทุกอย่าง คุณสามารถเลือกทั้งประเภทของอาหาร (เบอร์เกอร์ ไก่ ฯลฯ) และระดับความสุกของอาหาร และมันจะตรวจจับอัตโนมัติว่าอาหารหนาแค่ไหน คุณจึงไม่ต้องกังวลกับเรื่องนั้นเช่นกัน
เตียงนอนและอื่น ๆ 9. George Forman เตาย่างไฟฟ้าในร่ม / กลางแจ้ง
สุดยอดย่างไฮบริด
เตาย่างในร่มไม่ใช่เกมง่ายๆ ในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน คุณต้องการทำอาหารกลางแจ้ง และเตาย่างนี้ให้คุณทำอย่างนั้นได้ ต่อขาตั้งที่ถอดออกได้เข้ากับด้านล่างเมื่อคุณต้องการไปที่สนามหรือเปิดเตาย่างบนเคาน์เตอร์ในครัวของคุณเมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย (ป.ล. ด้านที่ใหญ่กว่าเนื่องจากสามารถใช้กลางแจ้งได้ - คุณสามารถปรุงอาหารได้ถึง 15 เสิร์ฟในคราวเดียว)
รีวิวคลั่ง: มีความสุขมากกับเตาย่างใหม่ที่ลูกสาวของฉันได้รับในวันแม่! อุทานนี้ Bed Bath และผู้ซื้อ Beyond พื้นที่ผิวเซรามิกขนาดใหญ่นั้นวิเศษมาก และการทำความสะอาดก็ง่ายมาก! ฉันสามารถใช้บนระเบียงหรือถอดออกจากแท่นแล้วใช้บนเคาน์เตอร์ก็ได้! นำความสนุกสนานฤดูร้อน!
อเมซอน 10. Elite Gourmet เตาย่างไฟฟ้าขนาดใหญ่ในร่ม
เตาย่างในร่มที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารบนโต๊ะ
ครอบครัวของคุณชอบบาร์บีคิวเกาหลีหรือฮิบาชิญี่ปุ่นหรือไม่? ให้รางวัลตัวเองด้วยประสบการณ์ร้านอาหารที่บ้านด้วยเตาย่างแบบ nonstick ที่มีการควบคุมอุณหภูมิและถาดรองน้ำหยดขนาดใหญ่สำหรับจับน้ำมันส่วนเกิน องค์ประกอบความร้อนแบบวงกลมช่วยให้เตาย่างร้อนเร็วกว่าที่คุณคาดไว้ และที่สำคัญที่สุดคือ ชิ้นส่วนทั้งหมดถอดออกได้และสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย
รีวิวคลั่ง: เตาย่างนี้ทำให้ทำบาร์บีคิวเกาหลีที่บ้านราคาถูกและง่ายสุด ๆ ผู้วิจารณ์ Amazon อ้างว่า เราซื้อผัก (เห็ดเอโนกิ หัวหอม และผักกาดหอม) และเนื้อหั่นบาง ๆ (หมูสามชั้น เนื้อวัว ฯลฯ) หลังจากย่างเราก็จิ้มเนื้อในน้ำมันงาและซอสเกลือแล้วห่อด้วยผักกาดหอม ทำความสะอาดง่ายด้วย เติมน้ำลงในถาดรองน้ำก่อนย่างเพื่อทำความสะอาดง่าย ทุกอย่างสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้ ยกเว้นส่วนอะแดปเตอร์ไฟฟ้า
เตียงนอนและอื่น ๆ 11. Breville Smart Grill
สุดยอดย่างในร่มไฮเทค
ใช่ นี่เป็นเพียงความฟุ่มเฟือย แต่นักวิจารณ์กล่าวว่าความงามนี้คุ้มค่าทุกเพนนี แผ่นย่างมีการออกแบบระบบทำความร้อนในตัว ซึ่งรับประกันเวลาในการอุ่นเตาอย่างรวดเร็วจนเหลือเชื่อและปรุงอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น ลดอุณหภูมิของพานินี่หรือผัก แล้วเหวี่ยงให้เนื้อสุก เป็นแผ่นเหล็กด้านหนึ่ง หมายความว่าคุณสามารถทำแพนเค้กหรือไข่พร้อมกับเบคอนย่างหรือสเต็ก เตาย่างยังมาพร้อมกับตัวจับเวลาที่มีเสียง ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องดูแลอาหารของคุณ
รีวิวคลั่ง: [The] ย่างนั่ง [บน] ชั้นล่างของตู้ [ของฉัน] สำหรับ [a] สองสามปีเท่านั้นเพื่อดูเวลากลางวันสำหรับ panini แบบสุ่ม อธิบายผู้ซื้อ Bed Bath และ Beyond นี้ ประมาณสี่เดือนที่แล้ว [ฉัน] ใช้มันและตัดสินใจทิ้งมันไว้บนเคาน์เตอร์ เราใช้ทุกวันตั้งแต่ เราจะไม่มีวันขาดมัน ไข่ มันฝรั่ง ผัก แพนเค้ก เฟรนช์โทสต์ เบอร์เกอร์ แซนวิช; รักพิซซ่าอุ่นหรือ [เพื่อ] ทำให้กรอบด้านล่างของพาย, บิสกิตออกจากช่องแช่แข็ง, ของเหลือที่จะอุ่น คุณได้รับความคิดที่เรารักมัน?
ที่เกี่ยวข้อง: 9 สูตรการย่าง Ina Garten ที่ไม่น่ากลัวโดยสิ้นเชิงเพื่อทำฤดูร้อนนี้
