55 ไอเดียอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟที่ใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่า

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เมื่อคุณรู้ว่าคุณจะใช้เวลาในวันคริสต์มาสเพื่อจัดงานเลี้ยงอันยอดเยี่ยม เป็นเรื่องง่ายที่จะกลับไปทานอาหารจีนแบบสั่งกลับบ้านในวันคริสต์มาสอีฟ คุณต้องการของอร่อย แต่คุณยังมีอีกหลายล้านสิ่งที่ต้องทำ ก่อนที่คุณจะรับโทรศัพท์ ให้พิจารณาไอเดียอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟหนึ่งใน 55 ไอเดียเหล่านี้ ซึ่งทั้งหมดนี้ใช้เวลาทำไม่เกินหนึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่า จากจานหลักอย่างจุใจ พาสต้ามังสวิรัติ และไก่ย่างถึง เครื่องเคียง เช่น โพเลนต้าครีมและสลัดควินัว มีบางอย่างในรายการนี้ที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว

ที่เกี่ยวข้อง: 65 อาหารเรียกน้ำย่อยปาร์ตี้คริสต์มาสที่ดีที่สุด ห้ามพลาด ไม่มีการแข่งขัน

1. Jammy Upside-Down Onion Tart (50 นาที)

จับคู่ทาร์ตที่เรียบง่ายแต่หรูหรานี้กับสลัดผักสดขนาดใหญ่ แล้วคุณจะได้รับประทานอาหารค่ำแบบมังสวิรัติที่คู่ควรกับการเฉลิมฉลอง

รับสูตร

2. สเต็กเนื้อกับเนย Harissa และสลัดผักชีฝรั่ง (20 นาที)

ข้ามร้านสเต็กและทำที่บ้าน คุณมีสิ่งนี้

รับสูตร

3. พาสต้าไส้กรอกและยี่หร่า (25 นาที)

คุณสามารถขอบคุณไส้กรอกอิตาเลียนที่ผสมผสานกับรสชาตินั้นได้ในเวลาไม่นานเลย

รับสูตร

4. ขิงอบไก่มะนาว (1 ชั่วโมง)

โอ้ การผสมผสานของรสชาตินี้ช่างอบอุ่นเหลือเกิน โบนัส คุณยังสามารถทำปีกไก่สำหรับมื้ออาหารแบบสบาย ๆ ได้อีกด้วย

รับสูตร

5. Lazy Pierogi ของ Antoni Porowski กับเห็ดป่า กะหล่ำปลีและลูกพรุน (35 นาที)

เพียงเพราะอาหารเย็นเป็นแบบง่ายๆ ไม่ได้หมายความว่าจะรู้สึกพิเศษไม่ได้ อนุญาต Queer Eye นักชิมอาหารประจำถิ่นของตัวเองเพื่อแสดงให้คุณเห็นว่ามันทำอย่างไร

รับสูตร

6. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (35 นาที)

พิจารณาบทเรียนนี้เกี่ยวกับวิธีทำกระทะ: ผักปรุงสุกก่อนใส่ไก่ ดังนั้นทุกอย่าง จริงๆแล้ว ทำในเวลาเดียวกัน (แถมยังอร่อยกว่าซื้อกลับบ้านอีก)

รับสูตร

7. ริกาโตนีกับซอสวอดก้า (30 นาที)

FYI ซอสวอดก้ารสเข้มข้นและครีมมี่ทำเองได้ไม่ยากที่บ้าน ตราบใดที่คุณมีซอสมะเขือเทศเข้มข้น 2 หลอดอยู่ในมือ

รับสูตร

8. Spiced Lamb Meatball และ Escarole Soup (45 นาที)

ซุปนี้มีรสชาติเหมือนเงินหลายล้านเหรียญ—ได้แรงบันดาลใจจากชาวาร์มาเนื้อแกะและซุปงานแต่งงานของอิตาลี—แต่ใช้เวลาทำน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง

รับสูตร

9. แผ่นแพนมะเขือเทศโหระพา Gnocchi (35 นาที)

เมื่ออบบนถาดแบบแผ่น ย็อกกีที่ซื้อจากร้านจะกลายเป็นกรอบด้านนอกอย่างไม่อาจต้านทานได้ แต่ด้านในยังคงความนุ่มดุจหมอน (โดยไม่ให้เดือด)

รับสูตร

10. พาสต้าเห็ดคาราเมลกับ Prosciutto กรอบ (30 นาที)

จานนี้จะแปลงโฉมแม้กระทั่งผู้ที่เกลียดชังเห็ดที่ดื้อรั้นที่สุด - ทั้งหมดนี้อยู่ในเทคนิคการทำให้เป็นคาราเมล

รับสูตร

11. Cacio และ Pepe (20 นาที)

สูตรอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณออกเสียงได้ดี) แต่จริงๆ แล้วต้องใช้ส่วนผสมเพียง 4 อย่างถ้าคุณไม่นับเกลือและพริกไทย

รับสูตร

12. แซลมอนย่างหนึ่งถาดกับมันฝรั่งและโรเมน (40 นาที)

อาหารจานหลักและเครื่องเคียงทั้งหมดมารวมกันในกระทะเดียวกัน คุณจึงสามารถห่อของขวัญในนาทีสุดท้ายแทนการทำความสะอาดหลังอาหารเย็นได้

รับสูตร

13. สามชีส Mac และชีส (30 นาที)

มนต์ของเราเกี่ยวกับคริสต์มาสอีฟ? คุณควรบริโภคชีสให้ได้มากที่สุด

รับสูตร

14. ปลานากของ Alison Roman กับมะกอกบดและออริกาโน่ (30 นาที)

นำเสนอวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารปลาที่บ้าน : ตะลึงนี้ต้องใช้ส่วนผสมน้อยกว่าสิบและสิ่งที่ยากที่สุดที่คุณต้องทำคือการโยนซอสเข้าด้วยกัน

รับสูตร

15. พาสต้าชีสแพะกับผักโขมและอาร์ติโช้ค (25 นาที)

เคล็ดลับในการทำพาสต้าจานครีม 30 นาที? ชีสแพะ. ละลายไปกับน้ำพาสต้าเพื่อซอสที่ง่ายที่สุดเลยทีเดียว

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: 50 ด้านคริสต์มาสที่คุณสามารถทำได้ใน 40 นาทีหรือน้อยกว่า

16. สลัดส้ม กุ้ง คีนัว กับเฟต้า (20 นาที)

หากคุณกำลังคาดหวังถึงงานฉลองคริสต์มาสสุดแสนจะครึกครื้น ทำไมไม่ลองใส่สลัดกุ้งสดสีสดใสดูล่ะ

รับสูตร

17. หอยเชลล์ผัดกับส้มตำข้าวโพด (40 นาที)

บางอย่างเกี่ยวกับ หอยเชลล์ กรีดร้องในโอกาสพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าประหลาดใจที่พวกเขาต้องการการปรุงอาหารเพียงสองนาทีต่อด้าน (และมีคุณค่าทางโภชนาการจริงๆ)

รับสูตร

18. Moules-Frites (หอยแมลงภู่นึ่งและมันฝรั่งทอด) (30 นาที)

เราไม่รู้ว่าชาวปารีสกินหอยแมลงภู่และมันฝรั่งทอดในคืนก่อนวันคริสต์มาสหรือไม่ แต่ซานต้ากิน

รับสูตร

19. ชีสซี่ไก่ Milanese ของ Chrissy Teigen (40 นาที)

ไก่ทอดสอดไส้ชีสเยิ้มๆ หนึบๆ เป็นไอเดียของเราในเทศกาลนี้ เสิร์ฟพร้อมกับพาเมซานเส้นบาง ๆ เพื่อการวัดที่ดี

รับสูตร

20. Greek Chicken and Rice Skillet (40 นาที)

ง่าย งดงาม และอร่อยเป็นอาหารสามกลุ่มที่เราโปรดปราน นอกจากนี้ยังมี feta —จำเป็นต้องพูดอีกไหม?

รับสูตร

21. บรันซิโนย่างทั้งหมดกับสลัดยี่หร่าโกน (20 นาที)

ใช่ คุณสามารถ (และควร) ย่างปลาทั้งตัวที่บ้าน ขอให้คนขายปลาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณทำความสะอาดปลา สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมส้มและสมุนไพรลงไป

รับสูตร

22. ข้าวมันไก่ประทัด (35 นาที)

หากคุณ *ต้อง* กินอาหารจีนอเมริกันในวันคริสต์มาสอีฟอย่างเรา ลองทำไก่สไตล์นายพล Tso ที่รับลมพัดสบายๆ ได้ง่ายๆ

รับสูตร

23. Bouillabaisse ของ One-Pot Cheater (30 นาที)

สตูว์อาหารทะเลโพรวองซ์นี้มักใช้เวลาทำประมาณ 2 ชั่วโมง แต่เรากำลังพิสูจน์ว่าคุณสามารถทำได้โดยใช้เวลาไม่ถึงครึ่งของเวลานั้น (และรสชาติก็อร่อยไม่แพ้กัน)

รับสูตร

24. Cheater's Beef Stroganoff (30 นาที)

เมื่อคุณรินไวน์แดงแช่เย็นให้ตัวเองสักแก้ว อาหารเย็นก็จะอยู่บนโต๊ะแล้ว

รับสูตร

25. สับเนื้อแกะเคลือบทับทิม - เมเปิ้ล (40 นาที)

เราสัญญาว่าเนื้อแกะชิ้นนี้จะไม่มีทางปรุงได้เหมือนไก่ เคลือบกากน้ำตาลทับทิมเป็นเชอร์รี่ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวอยู่ด้านบน

รับสูตร

26. เนื้อสันในหมูอบพิสตาชิโอกับแอปเปิ้ลและสลัดเอสคาโรล (40 นาที)

หากคุณเคยชินกับเนื้อสันในหมูที่น่าเบื่อและแห้ง อันนี้เนยและเนื้อนุ่ม และเหนือสิ่งอื่นใด อาหารทั้งหมดปรุงบนถาดอบแผ่นเดียว

รับสูตร

27. อัลติเมทชีสเพลทกับองุ่นอบ (30 นาที)

หากคุณไม่สามารถเสิร์ฟชีสจานและเรียกมันว่าอาหารค่ำในวันคริสต์มาสอีฟเมื่อ สามารถ คุณ?

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: 60 สูตรอาหารเช้าคริสต์มาสสุดพิเศษพิเศษ

28. ปลาค็อดผัดส้มและสวิสชาร์ด (30 นาที)

จากตู้เย็นสู่โต๊ะใน 30 นาทีคือมนต์ใหม่ของเรา หากคุณไม่ชอบชาร์ทสวิส ให้ลองผักคะน้าหรือกระหล่ำปลีแทน

รับสูตร

29. หมูสแกลโลพินีกับมะนาว เคเปอร์ และแรดิชิโอ (20 นาที)

ตู้กับข้าวที่จัดเตรียมไว้อย่างดีเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารจานนี้ ทำง่ายเหมือนชิ้นไก่ แต่ให้ความรู้สึกหรูหราเพียงพอสำหรับการเฉลิมฉลอง

รับสูตร

30. มีทบอลสวีเดนโฮมเมด (40 นาที)

ลูกชิ้นแสนอร่อยและอุ่นใจเป็นความคิดที่ดีเสมอ เหล่านี้ควรเสิร์ฟบนมันฝรั่งบดเนย

รับสูตร

31. สเต็กกระทะกับบีทและคะน้ากรอบ (40 นาที)

ไม่ต้องยุ่งยากและไม่ต้องยุ่งยากที่นี่ แค่สเต็กเนื้อฉ่ำๆ ที่ปรุงอย่างไร้ที่ติเพียงไม่กี่ชิ้นและแทบไม่ต้องทำความสะอาดเลย สุขจริง.

รับสูตร

32. Instant Pot Risotto กับ Carbonara (25 นาที)

ริซอตโต้เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ต้องใช้เวลา ความอดทน และความเอาใจใส่...จนกว่าคุณจะปรุงเป็นอัน หม้อทันที ใน 25 นาที แล้วจึงถอดถุงเท้าแขกของอาหารค่ำของคุณออก

รับสูตร

33. ปลาคอดตุ๋นมะเขือเทศกับสมุนไพรสด (25 นาที)

จานที่เรียบง่ายแต่สง่างามนี้ใช้มะเขือเทศกระป๋อง จึงสามารถปรุงได้ทุกช่วงเวลาของปี (เราได้ยินชายร่างใหญ่ขึ้นทางเหนือ รัก มัน.)

รับสูตร

34. Sheet Pan Honey Tahini Salmon with Chickpeas and Couscous (25 นาที)

สำหรับอาหารค่ำที่จะเข้าใจผิดได้อย่างแท้จริง ควรเตรียมอาหารให้น้อยที่สุด ใช้เวลาทำอาหารเพียงเล็กน้อย และแทบไม่ต้องทำความสะอาดเลยเมื่อกินเข้าไปแล้ว นี้จะตรวจสอบกล่องทั้งหมดค่อนข้างดี

รับสูตร

35. Bucatini Amatriciana เผ็ด (40 นาที)

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับจานพาสต้ารสจัดจ้านที่จะทำให้คุณงีบหลับในฤดูหนาวอันยาวนาน

รับสูตร

36. Buckwheat Gnocchi กับกะหล่ำปลี มันฝรั่ง และ Fontina (40 นาที)

อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากอาหารอิตาเลียนทางเหนือแบบดั้งเดิมที่ปรุงด้วยพาสต้าบัควีท แต่เนื่องจากอาจหาได้ยากในอเมริกา เราขอแนะนำให้คุณทำขึ้นเอง (มันง่ายสัญญา)

รับสูตร

37. ปลาค็อดดำห่อเบคอนกับผักโขมและเคเปอร์ (40 นาที)

คุณมีของขวัญห่อด้วยกระดาษเทศกาลใต้ต้นไม้ และ ในเบคอนกรอบบนจานของคุณ

รับสูตร

38. ริซอตโต้ไก่อบเห็ด (45 นาที)

มันเป็นครีมเหมือนต้นฉบับ แต่ไม่ต้องกวนและยืนอยู่ที่เตา

รับสูตร

39. พาสต้าฟลอเรนซ์ไก่ย่าง (40 นาที)

หากคุณไม่มีกระทะย่าง คุณสามารถผัดไก่ให้กรอบและเป็นสีเหลืองทองได้ง่ายๆ

รับสูตร

40. สตูว์กุ้งและพาสต้า (45 นาที)

กุ้งและพาสต้าทั้งดูดซับรสชาติและปรุงอาหารได้ในพริบตา และการเติมมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง และมะนาวจะทำให้อาหารจานนี้อร่อยขึ้น

รับสูตร

41. โพเลนต้ากับเห็ดย่างและเบคอน (50 นาที)

มันเป็นครีม ไส้ และเหนือสิ่งอื่นใด ทำง่ายกว่าที่คุณคิด

รับสูตร

42. Skillet Gnocchi กับไส้กรอกและผักชนิดหนึ่ง Rabe (30 นาที)

เท่านั้น รสนิยม เหมือนคุณใช้เวลาทั้งวันทำมัน แต่น็อกกีที่ซื้อจากร้านรับประกันว่าคุณจะมีเวลาพักผ่อนและเพลิดเพลินกับ ค็อกเทลงานรื่นเริง .

รับสูตร

43. อาหารค่ำสลัดแซลมอนและยี่หร่า (55 นาที)

สลัด? ในวันคริสต์มาสอีฟ? พนันได้เลย. อันนี้อัดแน่นไปด้วยแซลมอนเข้มข้นและน้ำสลัดครีมโยเกิร์ต เลยไม่จืดชืด

รับสูตร

44. ซุปไก่ย็อกกี้ (40 นาที)

เป็นการระลึกถึงความหลัง ปลอบโยน และใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย หรือที่เรียกว่าทุกอย่างที่เราต้องการในอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟ

รับสูตร

45. ไก่ Dijon-Maple กับกะหล่ำดาวและ Butternut Squash (55 นาที)

ดูเหมือนอาหารเย็นแบบกางเกงแฟนซี แต่อย่าบอกใครว่าต้องใช้เวลาเตรียมอาหารสิบนาที (เตาอบจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ)

รับสูตร

46. ​​น่องไก่ใส่ Pancetta และ Green Olives (50 นาที)

เคล็ดลับสำหรับต้นขาไก่ที่กรอบที่สุดคือเริ่มด้วยกระทะที่เย็นและค่อยๆ ต่ำ เช่น เบคอน ไฟล์นี้ภายใต้อัจฉริยะ

รับสูตร

47. Cheater's Sicilian-Style Pizza with Jalapños and Honey (30 นาที)

พิซซ่าและของขวัญเข้ากันได้ดีกับมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพายเป็นแบบโฮมเมด

รับสูตร

48. Ziti อบง่ายๆ วันเดียว (1 ชั่วโมง)

One-pan เป็นชื่อกลางของเรา (หรือว่าชีสดึง ลืมไปเลย จานนี้เรียกเรา)

รับสูตร

49. ไก่กระทะมัสตาร์ดน้ำผึ้งกับกะหล่ำดาว (50 นาที)

น่องไก่ติดกระดูกและหนังมีรสชาติและความชุ่มฉ่ำเหมือนไก่ทั้งตัว แต่ปรุงได้ในเวลาที่น้อยกว่ามาก และการทำความสะอาด? มันทำไปแล้ว

รับสูตร

50. Tortellini เนยสีน้ำตาล Balsamic กับผักโขมและเฮเซลนัท (20 นาที)

ทอร์เทลลินีชีสที่ซื้อจากร้านนั้นแทบจะไม่ต้องใช้ความพยายามเลยในการแต่งตัวและรสชาติเหมือนกับว่าคุณใช้เวลาทั้งวันในการทำมัน แต่แทนที่จะจับคู่พาสต้ากับมารินาร่าที่ใส่ขวดโหล ให้ลองทำบัลซามิกนี่ (ง่ายๆ เหมือนกัน) เนยสีน้ำตาล ซอสกับผักโขมและเฮเซลนัท

รับสูตร

51. สเต็กเต้าหู้กรอบกับผักชนิดหนึ่ง Rabe และ Romesco (50 นาที)

ต้องการหยุดพักจากเนื้อสัตว์ทั้งหมดที่คุณวางแผนจะกินในวันคริสต์มาสหรือไม่? สูตรนี้สำหรับสเต็กเต้าหู้กรอบเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

รับสูตร

52. ไก่ทับทิม - ซูแมคกับแครอทย่าง (1 ชั่วโมง)

ไก่หมักใน บัตเตอร์ เพื่อความนุ่มเป็นพิเศษและเปลือกสีน้ำตาลทอง อาหารเย็นแบบแผ่นกระทะสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟ? พนันได้เลย.

รับสูตร

53. พาสต้ามะนาว 15 นาที หม้อเดียว (15 นาที)

ลองนึกถึงอาหารค่ำพาสต้าแบบหม้อเดียว 15 นาทีในกระเป๋าหลังของคุณ: คุณน่าจะมีส่วนผสมส่วนใหญ่ในครัวของคุณอยู่แล้ว และมารวมกันแทบจะในทันที (บวกกับรสชาติเหมือนอาหารในร้านอาหาร)

รับสูตร

54. Shawarma ไก่ชีทแพนพร้อมหยดมะนาว-ตาฮินี (45 นาที)

นี่เป็นสูตรอาหารค่ำแบบเบา ๆ ก่อนที่คุณจะขุดในวันคริสต์มาส และในกรณีที่คุณสงสัย ผลิตภัณฑ์นี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปราศจากกลูเตน ผลิตภัณฑ์จากนม และธัญพืช ถ้าคุณถามเรา มันคือความรักที่ฝนตกปรอยๆ มะนาวทาฮินี

รับสูตร

55. ไวน์ขาวของ Cheater Coq au Vin (55 นาที)

สูตรนี้ต้องใช้ไวน์สองถ้วย และขวดหนึ่งมีประมาณสามขวด เชฟจะตัดสินใจว่าจะทำอะไรกับถ้วยสุดท้ายนั้น...แค่พูด

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: 17 ขนมคริสต์มาสง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ใน 45 นาทีหรือน้อยกว่า

เลือกซื้อครัว:

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์