เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารค่ำบนโต๊ะให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้อย่างมนุษย์ปุถุชน ไม่มีทางลัดใดที่จะดีไปกว่าการเร่งความเร็วของสิ่งต่างๆ ไปมากกว่า ไก่ย่าง . ปรุงสำเร็จ ราคาไม่แพง ใช้งานได้ยาวนาน และสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารรสเลิศในช่วงสัปดาห์ได้ตั้งแต่ซุปไปจนถึงเอนชิลาดา ในกรณีที่คุณต้องการแรงบันดาลใจ ต่อไปนี้เป็นสูตรไก่ย่างที่เหลืออีก 34 สูตรเพื่อให้คุณปรุงได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการอาหารมื้อเร่งด่วน
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีการอุ่นไก่ Rotisserie สำหรับทางลัดการทำอาหารขั้นสูงสุด
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. ไก่ผัดถั่วลันเตา
ใครจะรู้ว่าอัญมณี 20 นาทีนี้สามารถตีโต๊ะได้เร็วยิ่งขึ้น? แลกเปลี่ยนอกไก่ไม่มีกระดูกและหนังสำหรับไก่ย่างฝอย ผัดกับผักและซีอิ๊วศรีราชาจะให้รสชาติที่ต้องการ
รับสูตร
ทำในสิ่งที่รู้สึกดี
2. ชามเขียวใส่ไก่ ส้ม และสมุนไพร
ของเหลือสำหรับมื้อกลางวันไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่แย่ เพิ่มโปรตีนให้กับบร็อคโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม และอะโวคาโดด้วยการเติมไก่หยอง เราจะเอาน้ำสลัดเทพธิดาสีเขียวมาเสริม
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco/จัดแต่งทรงผม: Aran Goyyahan3. ซุปไก่มะนาวขิงรสเผ็ด
ดับกลิ่นด้วยเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีรสชาตินี้ ยิ่งไปกว่านั้น การใช้ไก่ย่างแทนไก่ดิบทั้งตัวจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการรอได้เกือบหนึ่งชั่วโมง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. เอ็นชิลาดาไก่เขียว
เอนชิลาดาเหล่านี้ไม่เพียงแต่ใช้ไก่ที่เหลือของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยล้างห้องในครัวของคุณด้วยการเติมเมล็ดข้าวโพดกระป๋องและพริกเขียว ขั้นตอนที่ยากที่สุดของสูตรนี้คือรอให้ชีสละลาย
รับสูตร
Aubrie Pick/กินสิ่งที่คุณรัก
5. มันเทศยัดไส้ควาย
แน่นอนว่า spuds มักเป็นกับข้าว แต่สิ่งเหล่านี้จะโรยหน้าด้วยไก่หยองรสเผ็ด ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และแครอท ดังนั้นจึงเป็นอาหารจานหลักที่ลงตัวพอดี เราพูดถึงพวกเขาจะเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงห้าวันหรือไม่?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. พิซซ่าย่างพีช ไก่ และริคอตต้า
ตอนนี้เรานึกภาพออกแล้ว เด็กๆ กำลังเล่นอยู่ในสนามในคืนฤดูร้อนอันอบอุ่นในขณะที่คุณทำพายที่เกิดมาเพื่อรับประทานกลางแจ้ง อย่าลังเลที่จะเอาไก่ย่างบนตะแกรงสักสองสามนาทีถ้าคุณชอบรสชาติที่ไหม้เกรียม
รับสูตร
Erin McDowell7. ผักกาดหอมไทย
สูตรนี้เรียกไก่บดหรือไก่งวง แต่เปลี่ยนเป็นไก่หยองก็ได้ ความงามเหล่านี้ล้วนแต่เป็นท็อปปิ้งอยู่แล้ว ที่สำคัญที่สุดคือแตงกวาดองและสมุนไพรสด
รับสูตร
ภาพ: Eric Moran / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. ไก่กระทะ Fajitas
เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องปรุงไก่ตั้งแต่เริ่มต้น สูตรกระทะเหล็กหล่อนี้จึงเสร็จสิ้นโดยทั่วไปเมื่อผักของคุณนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อน คุณยังสามารถข้ามการคั่วไปเลยแล้วผัดพริก กระเทียม และหัวหอมบนเตาแทน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. สุดยอด Quinoa-Avocado Bowl
เรารักคุณเผ็ด กุ้ง . คุณได้ลิ้มรสอันน่ารับประทานอย่างยิ่งและใช้เวลาปรุงเพียงห้านาที ดังนั้น อย่าเกลียดเราที่กินไก่ย่างซึ่งไม่ต้องปรุงเลย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell10. พริกยัดไส้คลาสสิก
ทำไมเนื้อบดควรได้รับความสนุกสนานทั้งหมด? แลกเปลี่ยนแจ็คชีสกับมอสซาเรลล่าเพื่อเอาพริกออกจากเวที Tex-Mex และเข้าไปในอาณาเขตของไก่ Parm
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. ตุรกี สตรอมโบลิ
Aka สูตร Black Friday ของเราสำหรับใช้จนหมด ไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าที่เหลือ . โชคดีที่คุณสามารถชักชวนฝูงชนแปดส่วนผสมนี้ขึ้นได้ทุกช่วงเวลาของปีด้วยความช่วยเหลือของไก่หั่นฝอย
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12. บวบคาร์โบไฮเดรตต่ำ Enchiladas
ผู้คนที่นี่ไม่มีตอร์ตียา—หมอนไก่ พริกโปบลาโน ถั่วดำและข้าวโพดที่จัดไว้ด้วยกันโดยผ่าครึ่งบวบและผ้าห่มมอนเทอเรย์แจ็ค
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. ชามแตงโมแตงโม
หากคุณต้องการเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในอาหารจานหลักแบบมังสวิรัตินี้ ให้เพิ่มน้ำสลัดซีอิ๊วขิง-มะนาว ใช้ชุดหนึ่งเพื่อโยนไก่และอีกชุดหนึ่งเพื่อราดสลัดที่เสร็จแล้วตามที่เห็นสมควร
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. พายหม้อไก่สุดยอด
ดูเถิด จานที่อร่อยที่สุดที่กระทะเหล็กหล่อของคุณเคยทำ สูตรนี้ไม่เพียงแต่ทำให้จิตใจอบอุ่น แต่ยังเรียกร้องให้ทำขนมพัฟแช่แข็งง่าย ๆ แทนการทำโฮมเมด พอเหลืองด้านบนก็พร้อมรับประทาน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. ริซอตโต้ไก่อบเห็ด
คุณชอบริซอตโต้ครีมชีส แต่การกวนไม่หยุดที่จะทำให้มันได้หรือไม่ ไม่ค่อยเท่าไหร่. โชคดีที่ทางเลือกนี้อบในเตาอบในกระทะหรือเตาอบแบบดัตช์แทน คุณจึงสามารถใส่อาร์โบริโอได้โดยไม่ต้องออกกำลังแขน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. สลัดไก่กรีกโยเกิร์ตยัดไส้พริกไทย
สิ่งเหล่านี้มีปิกนิกในสวนหลังบ้านที่เขียนไว้ทั้งหมด ยังดีกว่าสูตรนี้เริ่มต้นด้วยไก่ย่างหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ดังนั้นจึงไม่ต้องปรุงเป็นเวลาหนึ่งวินาที จุดเด่นของที่นี่คือน้ำสลัดครีมเปรี้ยวที่ปรุงด้วยกรีกโยเกิร์ตแทนมายองเนส
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. บัฟฟาโลไก่ Mac และชีส
คุณเชื่อไหมว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่คุณโปรดปรานและ อาหารที่สะดวกสบาย เนื้อคู่? เราทำได้แน่นอน ซอสบัฟฟาโล Zippy เป็นเพียงส่วนผสมที่จะทำให้ซอสมอสซาเรลล่าชีสอ่อน ๆ มีชีวิตชีวาขึ้น (ป.ล. ฝนตกปรอยๆของการตกแต่งไร่ไม่เคยทำร้ายใคร)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. ไก่ย่างสมุนไพรมะนาวและสลัดอะโวคาโด
ต้องการโกนหนวด 45 นาทีจากสูตรนี้หรือไม่? คุณรู้ว่าต้องทำอะไร คุณสามารถข้ามน้ำหมักทั้งหมดและเพิ่มน้ำสลัดเลมอนมัสตาร์ดเป็นสองเท่า หรือจะเขย่าไก่ที่หั่นฝอยในถุงที่มีน้ำดองไว้สักครู่ก่อนที่จะอุ่นบนเตา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. ชาวาร์มาไก่มินิ
พวกเขาไม่น่ารักเหรอ? พวกมันน่ารักยิ่งขึ้นเมื่อคุณรู้ว่าคุณจะประหยัดเวลาได้มากแค่ไหนโดยใช้ไก่ย่าง (ตามจริง 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง) น้ำดองนั้นสำคัญมาก ดังนั้นต้องแน่ใจว่ายังเคลือบเนื้อฝอยอยู่ด้วย
รับสูตร
Skinnytaste หนึ่งและเสร็จสิ้น20. ไก่ผัดเผ็ดและชามบรัสเซลส์หั่นฝอย
การหั่นกะหล่ำปลี ง่ายกว่าที่คิด แต่ก็ไม่ได้ง่ายไปกว่าการซื้อถั่วงอกหั่นฝอยและไก่ย่างในทริปเดียวกัน
รับสูตร
ครัวมินิมอล21. ไก่ทิงก้าทาโก้
แม้ว่าคุณจะเริ่มต้นด้วยไก่ปรุงสุกที่ธรรมดาที่สุดในโลก แต่น้ำดองชิโปเล่ที่หมักแล้วเข้มข้นจะทำให้ไก่กลับมามีชีวิตอีกครั้ง เตรียมพร้อมรับความร้อนแรงและควันบุหรี่ด้วยพริกชิโปเล่ในอะโดโบะ มะเขือเทศย่างไฟ และยี่หร่า
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. ไก่ห่อบัฟฟาโลกับบลูชีสและขึ้นฉ่าย
เรานำเสนอให้คุณง่ายที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยวันเกม เวลาทั้งหมด. คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลย พวกมันยุ่งน้อยกว่าปีกควายมากและของเหลือทำเป็นอาหารกลางวันมื้อใหญ่ในวันรุ่งขึ้น
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell23. ซุปตอร์ติญ่าไก่
อาหารเย็นที่ราดด้วยชิป Tortilla กรอบเป็นอาหารจานหลักของเรา แต่อย่ากังวลไป มีผักและส่วนผสมเพื่อสุขภาพมากมายให้เลือกซื้อ เช่น ถั่วดำ ข้าวโพด หอมแดง แครอท ถั่วลันเตา และพริกโปบลาโน
รับสูตร
ครัวมินิมอล24. ซีซาร์สลัดไก่สไตล์ครอบครัว
ยอมรับ: คุณมาที่นี่เพื่อแต่งตัว ขนมปังกรอบโฮมเมด และชีส Parmesan allllll งานหลักของไก่ที่อุดมด้วยโปรตีนคือการเปลี่ยนด้านนี้เป็นอาหาร เราขอแนะนำให้คุณทำน้ำสลัดสอง (หรือสาม) ชุดเพื่อใช้กับสลัดที่คุณชอบไหม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell25. ซุปไก่ย็อกกี้
พาสต้ามันฝรั่งเคี้ยวหนึบ > บะหมี่น่าเบื่อ สูตรง่ายๆ เหลือเชื่อนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าซุปไก่ สามารถ มีความกระหายมากกว่าที่จะไปทุกครั้งที่คุณป่วย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell26. ไก่ดึงหม้อหุงช้า
ไก่ย่างเปลี่ยนสูตรนี้จากโครงการเจ็ดชั่วโมงเป็นชัยชนะ 30 นาที เราบางส่วนจะเสิร์ฟไก่บนขนมปังบรีออชเนื้อนุ่มพร้อมผักกาดหอมหั่นฝอยและมะเขือเทศหั่นฝอย แต่สามารถใส่ข้าวบนข้าวแทนได้ (หรือจะกินจากหม้อก็ได้)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. สลัดไก่อะโวคาโด
สลัดไก่กับองุ่น วอลนัท และน้ำสลัดมายองเนสที่เกินคำบรรยาย ด้วยส่วนผสมของอะโวคาโดเนยผสม เวอร์ชันปรับปรุงนี้มีความครีมเหมือนต้นฉบับ มีแต่ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและมายองเนสเบาๆ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell28. เบอร์ริโตไก่อบกรอบ
ผสม ทาโก้วันอังคาร ด้วยอุปกรณ์พกพาที่ใช้งานง่ายเหล่านี้ เนื่องจากเป็นเมนูขนาดเล็ก คุณจึงยังมีเนื้อที่ที่เหลือในกระเพาะอาหารสำหรับ guac, queso, ข้าวโพดย่าง และสิ่งอื่น ๆ ที่อยู่ในเมนูของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29. หม้อหุงช้าครีมไก่และซุปข้าวป่า
การปรับสูตรนี้เป็นเรื่องง่าย เริ่มต้นด้วยการวางผักทั้งหมด ข้าวสวย เครื่องปรุงรสและน้ำซุปลงใน Crock-Pot เมื่อข้าวนุ่มแล้ว ใส่ไก่หยอง เกลือ พริกไทย และครีมหนักลงไป เมื่อทุกอย่างร้อนแล้ว ก็ถึงเวลาผัดสมุนไพรและกิน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell30. สไลเดอร์ไก่บัฟฟาโล 15 นาที
คุณมีส่วนผสมอยู่เจ็ดอย่างจากแอปที่น่าพึงพอใจนี้ เพิ่มส่วนผสมสูตรโกงเป็นสองเท่าโดยใช้ทั้งไก่ย่าง *และ* ซอสควายที่ซื้อจากร้าน หรือปรุงเองด้วยเนย ซอสร้อน และเครื่องปรุงรสที่คุณเลือกเอง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell31. ราเมนไก่ย่างง่าย
เกือบจะง่ายที่จะทำเหมือนกับบะหมี่ไมโครเวฟที่คุณอาศัยอยู่ในวิทยาลัย แต่มีรสชาติมากกว่าล้านเท่า (และคุ้มค่ากับ Insta) บะหมี่ปรุงด้วยส่วนผสมของน้ำซุปไก่ น้ำซุปเนื้อ และซีอิ๊ว จึงมีรสเค็มและมีรสชาติตั้งแต่แรกเริ่ม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell32. Enchiladas ไก่งวงรสเผ็ดกับเมล็ดฟักทอง
โรยผักชีสับ หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ และ นักเก็ตปิ้ง ทำได้ทุกเมนูเหมือนใช้เวลาทั้งวันในการทำ ไม่มีใครเคยเดาว่าพวกเขาใช้เวลาเพียง 40 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell33. แผ่นอบ Quesadillas
ฟังนะ เราไม่มีข้อตำหนิใดๆ เกี่ยวกับตอร์ตียาอบในเตาอบ ยัดไส้ด้วยเชดดาร์ขูดฝอยและซัลซ่าโหล แต่ quesadilla แบบแผ่นนี้จะเติมไก่หยองในส่วนผสมได้มากขึ้น กรุณาส่งครีมเปรี้ยว
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell34. ไก่หม้อหม้อเทอริยากิ
วางโทรศัพท์และถอยห่างจากเมนูสั่งกลับบ้าน: คุณสามารถจัดการกับวัตถุดิบหลักนี้ได้ด้วยตัวเอง สำหรับช็อตคัทไก่ย่าง แค่เคี่ยวหัวหอม กระเทียม และขิงบนเตาในซอสเทอริยากิสามส่วนผสม จากนั้นใส่เนื้อฝอยลงไปผัดและคนให้เข้ากัน
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: เคล็ดลับในการเลือกไก่ย่างที่ดีที่สุดที่ร้านขายของชำ